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2º Jefe/a Comedor

domainValentin Hotels

placeIslas Baleares, Islas Baleares, Spain

event_available18/07/25

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Job Description

Funciones:

Valentin Hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España, Méjico y Cuba fundada en 1966, con un total de 13 establecimientos en pleno proceso de expansión selecciona para su establecimiento Valentin Reina Paguera:

2º Jefe/a de Comedor 

• Apoyar al/la Jefe/a de Comedor en la organización, planificación y supervisión del servicio en el restaurante buffet y/o a la carta.
• Coordinar al equipo de atención de camareros/as para garantizar una de calidad al cliente, de acuerdo con los estándares de la compañía.
• Atender a los clientes y resolver cualquier incidencia que pueda surgir durante el servicio.
• Controlar el montaje de sala, turnos de trabajo, horarios y necesidades operativas diarias.
• Velar por el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
• Sustituir al/la Jefe/a de Comedor en su ausencia, garantizando el correcto funcionamiento del departamento.

VALENTIN HOTELS, tiene el compromiso con la igualdad de trato y oportunidades, por lo que cualquier postulación para el empleo será considerada sin atender a su raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, diversidad funcional o neurodiversidad o cualquier otra circunstancia.

No se dispone de alojamiento.






VALENTIN HOTELS, tiene el compromiso con la igualdad de trato y oportunidades, por lo que cualquier postulación para el empleo será considerada sin atender a su raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, diversidad funcional o
neurodiversidad o cualquier otra circunstancia.

Requisitos:

Titulación mínima: Formación Profesional Grado Superior / Medio
Experiencia: 1 año
Categoría profesional: Empleado
Residencia: Provincia vacante
Idioma imprescindible: Alemán - Intermedio
Idiomas: Imprescindible Alemán e Inglés nivel medio-alto. Se valorarán otros idiomas.
Competencias:
- Orientación al Cliente
- Adaptabilidad
- Empatía
- Responsabilidad
- Trabajo en Equipo



Se ofrece:

Trabajar en un entorno dinámico, profesional y con posibilidades de formación y crecimiento.

Requirements

Minimum Qualifications: Sin titulación
Experience: No requerida
Professional Category: No definido
Residence Permit: Indiferente