Job description
L'hôtel Villa Marquis, member of Melia Collection, hôtel boutique 5* récemment rénové et situé en plein cœur de Paris, est à la recherche de son futur talent en stage en tant qu'Extra Chef de rang H/F. Si vous êtes à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'un Hôtel boutique unique avec une équipe dynamique, alors n'hésitez plus et rejoignez-nous ! Missions Principales: • Accueillir et veiller à la bonne prise en charge du client • Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service • Conseiller et être force de proposition sur le choix du client • Confectionner et servir les boissons • Etablir et présenter l’addition au client • Participer à la gestion des stocks et des inventaires • Participer à des actions de fidélisation du client • Participer au développement du chiffre d’affaires grâce aux techniques de ventes additionnelles • Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP) • Profil recherché: • Idéalement vous avez une expérience à un poste similaire (stage et apprentissage inclus) • De bonne présentation, vous êtes dynamique et vous avez le sens de l’accueil et du service • Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et êtes passionné.e par votre métier • Vous avez un anglais professionnel, la maîtrise d’une troisième langue serait appréciée Conditions d'emploi: • Contrat en CDD EXTRA • Pas de coupure • Indemnités nourriture
Requirements
About the company
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.