2do Jefe de Sala - Alannia Costa Blanca

Alannia Resorts

Crevillent, Alicante, Spain

10/04/25

Characteristics

Share this job:

Job Description

El equipo de Alimentos & Bebidas de nuestro resort es el encargado de proporcionar una experiencia gastronómica memorable a nuestros huéspedes.

Estas son algunas de las cosas que harás:

*Organización del rango: Preparar y supervisar el montaje de mesas, asegurándose de que todo esté en perfecto estado antes del servicio (vajilla, cubertería, cristalería, mantelería, etc.).

* Atención al cliente: Recibir y acomodar a los clientes de manera profesional y cordial. Presentar la carta, explicar platos y sugerencias, y resolver dudas del cliente sobre el menú.

* Servicio en sala: Ejecutar el servicio de alimentos y bebidas en su rango conforme a los estándares establecidos. Garantizar que los tiempos de servicio se cumplan adecuadamente y que el cliente tenga una experiencia fluida.

* Gestión del equipo: Supervisar y guiar al personal de apoyo en su rango.

* Comunicación con cocina y sala: Actuar como enlace entre el cliente y el resto del equipo (cocina, barra, maître).

Qué podemos aportarte
-Experiencia y aprendizaje. Somos una compañía sólida con más de 30 años de experiencia en crear las mejores vacaciones.
-¡Diversión! No solo nos divertimos con nuestros clientes, hacemos unas fiestas de fin de temporada IN-CRE-Í-BLES para todos nuestros profesionales.

Requirements

Minimum Qualifications: ESO/EGB
Experience: 1 año
Professional Category: Empleado
Residence Permit: Provincia vacante

* Experiencia previa como jefe de rango o en un puesto similar en restaurantes de nivel medio-alto o alta gastronomía.

* Conocimiento sólido del protocolo de servicio y técnicas de atención al cliente.

*Capacidad para mantener una actitud profesional y cordial, incluso en momentos de alta presión.

* Disponibilidad para trabajar de L-D en turnos rotativos con dos días libres a la semana.

* Valorable B1-B2 de inglés.

Recuerda que somos los mejores generando experiencias memorables. Estas cosas y muchas más solo pasan en Alannia Resorts. Si te gusta lo que acabas de leer sobre nosotros, nos dudes en inscribirte a esta oferta.

Estamos comprometidos con la inclusión e igualdad de las personas, ¡la diversidad nos enriquece! Por ello, nuestros equipos están compuestos por personas diferentes

¡Te estamos esperando! ¡Únete al equipo Alannia!