Cocinero/a de Desayuno, Brunch y Snacks
placeCiutadella de Menorca, Islas Baleares, Spain
event_available16/04/25
placeCiutadella de Menorca, Islas Baleares, Spain
event_available16/04/25
Cocinero/a de Desayuno, Brunch y Snacks
Empresa: Nuramar
Ubicación: Cala’n Bosch, Ciutadella, Menorca
Tipo de contrato: Temporal (temporada alta), jornada completa
Horario: Turnos rotativos entre 08:00 y 19:00
Salario: Según convenio de hostelería de Baleares
Funciones:
Preparación y servicio de desayunos buffet y platos a la carta
Elaboración de propuestas de brunch y snacks para bar y piscina
Control de stock y cumplimiento de normativas de higiene
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años en cocina de hotel o restaurante
Conocimiento de técnicas básicas de cocina moderna
Agilidad, limpieza y actitud proactiva
Valorable formación en cocina y conocimiento de dietas especiales
Idiomas: Español; se valorará inglés básico
Incorporación: Inmediata o según disponibilidad
Imprescindible: Residencia en Menorca
Minimum Qualifications: ESO/EGB
Experience: De 2 a 3 años
Professional Category: Empleado
Residence Permit: Provincia vacante
Funciones:
1. Preparación y servicio de desayunos buffet y platos a la carta
2. Elaboración de propuestas de brunch y snacks para bar y piscina
3. Control de stock y cumplimiento de normativas de higiene
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años en cocina de hotel o restaurante
Conocimiento de técnicas básicas de cocina moderna
Agilidad, limpieza y actitud proactiva
Valorable formación en cocina y conocimiento de dietas especiales
Idiomas: Español; se valorará inglés básico
Incorporación: Inmediata o según disponibilidad
Imprescindible: Residencia en Menorca