Cocinero/a - Hotel Vincci Costa Golf 4*

Job Description

Cocinero/a - Hotel Vincci Costa Golf 4*

Ubicación: Chiclana de la Frontera

Tipo de contrato: Fijo - discontinuo 40h

Empresa: Vincci Hoteles

¿Eres un amante de la cocina y te apasiona crear deliciosos platos? 🍽️ ¿Tienes al menos 1 año de experiencia en el sector? ¡Entonces tenemos el trabajo perfecto para ti! En Vincci Hoteles, estamos buscando un/a Cocinero/a que se una a nuestro equipo en el Hotel Vincci Costa Golf 4* y nos ayude a llevar la experiencia gastronómica de nuestros huéspedes al siguiente nivel.

¿Qué harás en tu día a día?

Como parte de nuestro equipo, tendrás diversas responsabilidades que harán de tu jornada una experiencia enriquecedora y llena de sabor. Aquí algunos de tus deberes:

- Colaborar en la realización de pedidos: Ayuda a mantener nuestra cocina siempre bien surtida para que podamos ofrecer lo mejor a nuestros clientes.
- Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina: La frescura y la calidad son clave. Te encargarás de cuidar nuestros ingredientes para asegurarte de que siempre estén en óptimas condiciones.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario: Tu creatividad y habilidades culinarias brillarán mientras das forma a nuestros platos. Queremos que cada bocado sea inolvidable. 🍽️✨
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes: Serás parte integral en la organización y presentación de nuestros bufetes, asegurando que todo luzca y sepa increíble.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina: Cualquier contratiempo o material que necesite atención, lo comunicarás al equipo para que todo funcione a la perfección.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas: Tu input será valioso en la creación de ofertas que sorprendan a nuestros huéspedes y hagan que quieran regresar.
- Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras: Aquí es donde nos ayudas a mantener el control y el equilibrio en la cocina, asegurando que siempre haya lo necesario para seguir creando magia.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos: Eres el guardián de la calidad en la cocina, asegurándote de que nada se desperdicie.
- Aplicar labores de limpieza y mantenimiento de tu área de trabajo: La higiene es primordial y tu rol será esencial para cumplir con nuestros altos estándares de salud pública.
- Cumplir con las funciones del Sistema de Gestión Ambiental: Nos importa el entorno, y tú serás parte de nuestro compromiso por prácticas sostenibles.

¿Qué buscamos en ti?

- Experiencia: Al menos 1 año en un puesto similar. Sabemos que cada día es una oportunidad de aprender, pero queremos que traigas ya algunas habilidades a la mesa.
- Pasión por la cocina: Tu amor por los sabores y la gastronomía debe reflejarse en cada plato que prepares.
- Trabajo en equipo: En nuestra cocina, cada miembro del equipo es una pieza fundamental. La colaboración es clave para ofrecer el mejor servicio.
- Organización y responsabilidad: La cocina puede ser un lugar ajetreado, así que buscamos a alguien que sepa manejar el estrés y esté listo para tomar iniciativa.
- Actitud positiva 😊: Una sonrisa y una buena energía siempre son bienvenidas en nuestro equipo.

¿Qué ofrecemos a cambio?

- Un ambiente de trabajo espectacular: Trabajarás en un hotel rodeado de belleza natural y un ambiente dinámico.
- Oportunidades de desarrollo: Valoramos el crecimiento de nuestros empleados, por lo que siempre habrá espacio para aprender y avanzar en tu carrera.
- Un equipo increíble: Te unirás a un grupo de profesionales apasionados que comparten tu amor por la cocina y el servicio al cliente.
- Beneficios adicionales: Nuestro equipo disfruta de una serie de beneficios que mejoran la experiencia laboral, porque sabemos que cuidar de nuestro personal es esencial.

Si estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera como Cocinero/a y quieres ser parte de nuestra familia en el Hotel Vincci Costa Golf 4*, ¡esperamos conocerte pronto! 🏖️🍳

¡Únete a nosotros y ayudemos a crear momentos memorables juntos!

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