Jefe/a de partida en Cala D'or
placeCala d'Or, Islas Baleares, Spain
event_available07/04/25
La posición de Jefe/a de partida en Cabot Hotels es una oportunidad emocionante para un profesional apasionado por la gastronomía y la alta cocina. Este rol implica liderar un equipo en la preparación y presentación de platos excepcionales, manteniendo los estándares de calidad y cumpliendo con las normas de higiene. Las responsabilidades incluyen supervisar la producción, gestionar inventarios, garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y colaborar en el desarrollo de menús innovadores. El candidato ideal debe poseer al menos 2 a 3 años de experiencia en roles similares, demostrar habilidades culinarias sólidas, tener conocimientos profundos sobre técnicas de cocina, y capacidad para trabajar bajo presión. Se valora la creatividad, la capacidad para trabajar en equipo y un enfoque proactivo para resolver problemas.
Minimum Qualifications: Otros títulos, certificaciones y carnés
Experience: De 2 a 3 años
Professional Category: Empleado
Residence Permit: Indiferente