Job description
Hotel Sentido ÆQUORA Lanzarote Suites, un hotel de 4 estrellas reconocido por su excelente servicio y atención al cliente, estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo de cocina. Esta persona será responsable de la preparación y elaboración de platos, garantizando la calidad, presentación y cumplimiento de los estándares del hotel, contribuyendo a una experiencia gastronómica excelente para nuestros huéspedes.
Responsabilidades:
• Elaborar y preparar los platos asignados según las recetas y estándares establecidos.
• Colaborar en la organización y planificación de las tareas diarias de cocina.
• Garantizar el correcto manejo y conservación de los alimentos.
• Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
• Coordinarse con el resto del equipo de cocina y otros departamentos cuando sea necesario.
• Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y en óptimas condiciones.
Se ofrece:
• Incorporación a una empresa consolidada con excelente ambiente laboral.
• Formación inicial y oportunidades de desarrollo profesional.
• Salario competitivo acorde a convenio y experiencia.
