Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein cœur du quartier des affaires de La Défense.
Cet Hôtel contemporain 4 étoiles de 364 chambres et de 19 étages offre à ses clients un espace convention, un Fitness center, 2 restaurants, et un bar situé au dernier étage le SKYLINE, avec vues panoramiques sur Paris.

Pour venir compléter son équipe du bar, le Melia Paris la Défense recherche son futur talent en tant que Chef de Rang H/F.

Missions Principales :

Accueillir et veiller à la bonne prise en charge du client
Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service
Conseiller et être force de proposition sur le choix du client
Confectionner et servir les boissons
Etablir et présenter l’addition au client
Participer à la gestion des stocks et des inventaires
Participer à des actions de fidélisation du client
Participer au développement du chiffre d’affaires grâce aux techniques de ventes additionnelles
Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP)

Profil Recherché:

Vous possédez une expérience réussie d’un an minimum sur un poste similaire
Vous avez un anglais courant, la maîtrise d'une troisième langue est appréciée
Vous avez un sens inné de la relation et de la satisfaction clientèle
Vous avez un bon sens de la communication et êtes organisé.e
Vous maitrisez les normes HACCP

Conditions d'emploi et avantages :

Contrat en CDI
39h/semaine
2 jours de repos consécutifs par semaine
Indemnités nourriture
1 RTT/mois
A partir d'un an d'ancienneté: jours fériés garantis (chômés ou récupérés)
Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
Prime annuelle d'habillage et de déshabillage
Prime annuelle à 8% du salaire annuel brut
Mutuelle et prévoyance
Remboursement de l’abonnement de transport à hauteur de 70%
Réductions avec MyMeliaRewards dans tous les hôtels et points de ventes Melia
Mobilité professionnelle et possibilité d'évolution en interne
Plateforme d’E-learning eMelia

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien
Réductions tarifaires

Requirements

Minimum degree

None of the above

Experience

No experience

Report offer

About the company

Meliá Hotels International

Palma de Mallorca, Spain

Hotel Chain

Website

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

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