Empresa hotelera en expansión, actualmente con hoteles en Canarias, en Barcelona y salou.

Como Jefe/a de Cocina en Alexandre Hotels, tendrás la emocionante oportunidad de liderar nuestro talentoso equipo de cocina en Costa Teguise, España. Serás responsable de supervisar la preparación de deliciosos platos, garantizar altos estándares de calidad e higiene, y gestionar el inventario y los pedidos de alimentos. Además, desarrollarás menús creativos y te asegurarás de que se cumplan los estándares de seguridad alimentaria. Para tener éxito en este rol, es imprescindible contar con al menos 2 a 3 años de experiencia en puestos similares, un Ciclo Formativo Grado Superior / Medio en cocina o gastronomía, y habilidades demostradas para liderar y motivar un equipo. Ofrecemos un contrato indefinido y un entorno dinámico donde podrás crecer profesionalmente.

Jefe/a de Cocina - Alexandre Hotels Teguise Playa

Somos una consultora de empresas especializada en hostelería que brinda soluciones en la selección de talento, formación, creación de conceptos gastronómicos, gestión en Food & Beverage y proyectos de marketing.

¿Quieres trabajar en uno de los restaurantes más exclusivos de Europa?

En  un restaurante con estrella Michelin con vistas a las murallas históricas de la ciudad, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo culinario de primer nivel que combina tradición e innovación en cada plato

Ubicación: Dubrovnik, Croacia
Jornada: Completa
Inicio: 15 de marzo de 2026
Finalización: 31 de octubre de 2026
Contrato: Temporal (temporada completa)

Sobre el puesto:
Se busca un/a Pastelero/a con talento y experiencia para encargarse de los postres y elaboraciones dulces. Este puesto requiere precisión, creatividad y conocimiento de técnicas modernas de pastelería. Es una oportunidad única para trabajar en un entorno gastronómico de alto nivel y desarrollar tu carrera junto a un equipo internacional de profesionales.

Responsabilidades
Elaborar postres según los estándares del restaurante.
Desarrollar nuevas recetas y propuestas de presentación.
Mantener el control de inventario de ingredientes y utensilios.
Garantizar la higiene y el orden en el área de pastelería.

Requisitos:
Mínimo 4 años de experiencia como pastelero/a profesional.
Conocimiento de técnicas contemporáneas de pastelería.
Creatividad y atención al detalle.
Capacidad para trabajar bajo presión
Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad, garantizando un entorno de trabajo limpio y ordenado.

Condiciones:
Salario neto mensual: €1.600–1.800
Alojamiento: incluido
Comida: una por turno
Jornada de 10 horas diarias y dia libre los lunes
El empleador cubre el permiso de trabajo, no los gastos de viaje.

Contactanos y te acompañaremos durante el proceso!

Pastelero/a para restaurante Michelin en Croacia con inglés (Marzo-Octubre 2026)

Chef de Partie - Países Bajos

Ubicación: Parque nacional en la zona de Otterlo (Países Bajos)
Tipo de contrato: Jornada completa (38-40 horas/semana)
Fecha de inicio: Inmediata
Salario: 2.800 € brutos/mes
Alojamiento: 500 €/mes (casa compartida con otro chef)
Requisito importante: Carnet de conducir y/o disponibilidad para traer coche a los Países Bajos

Descripción del puesto

Estamos seleccionando un Chef de Partie para incorporarse al equipo de cocina de un restaurante muy dinámico situado en la zona de Otterlo, dentro de un parque nacional rodeado de naturaleza y con un alto volumen de clientes, especialmente en temporada alta.

El restaurante ofrece una combinación de platos clásicos holandeses, cocina a la carta, sopas, bocadillos, carnes, pescados y opciones de temporada como platos de caza. También cuentan con huerto propio, del que se abastecen para preparar parte de los ingredientes frescos.

Trabajarás en una cocina de entre 10 y 15 profesionales, con un ambiente multicultural y servicios que pueden llegar a 150-200 cubiertos en los meses de mayor actividad.

Responsabilidades

Gestionar tu partida de manera autónoma y eficiente.

Elaborar platos según los estándares del restaurante (bocadillos, sopas, clásicos holandeses, carnes, pescados y platos de temporada).

Coordinarte con el Sous Chef y el Head Chef para asegurar un servicio fluido.

Mantener el control de stock, la mise en place y la correcta conservación de los productos.

Garantizar la limpieza, organización y cumplimiento de normas de higiene y manipulación alimentaria (HACCP).

Colaborar activamente durante los servicios de mayor volumen.


Requisitos:

Experiencia demostrable como Chef de Partie.

Experiencia previa en cocinas grandes y con mucho movimiento.

Capacidad para trabajar con alto volumen de comensales.

Nivel de inglés suficiente para desenvolverte en cocina.

Actitud proactiva, técnica sólida y buena organización.

Conocimientos de higiene alimentaria.

Carnet de conducir y/o posibilidad real de traer coche al país.

Pasaporte de la UE o derecho a trabajar en Países Bajos.


Condiciones y ventajas

Salario de 2.800 € brutos/mes (38 horas mínimas semanales).

Alojamiento disponible por 500 € en casa compartida con otro chef.

Comida durante los turnos.

Oportunidad estable en un entorno profesional y multicultural.

Posibilidad de crecimiento dentro del equipo.

Jefe de Partida para parque nacional en Paises Bajos (con alojamiento)

En Rosa Group, llevamos más de medio siglo creando momentos únicos y memorables.

Con sede en Lanzarote y esencia 100% familiar. Nos esforzamos por impulsar la economía y el desarrollo local tanto en Lanzarote como en el conjunto del archipiélago canario.

Somos un hotel 5 estrellas con un enfoque claro en la excelencia operativa, el cuidado del detalle y una experiencia inolvidable para nuestros huéspedes. Ubicados en un entorno privilegiado de Lanzarote, buscamos incorporar una Subgobernanta que apoye la gestión del departamento de pisos, garantizando los más altos estándares de limpieza, orden y presentación de nuestras habitaciones e instalaciones.


Funciones principales:




* Coordinar y supervisar el equipo de camareras de pisos.

* Apoyar a la Gobernanta en la planificación diaria del servicio.

* Realizar inspecciones periódicas de habitaciones.

* Gestionar incidencias, solicitudes especiales y objetos perdidos.

* Colaborar en la formación y seguimiento de los procedimientos del personal.

* Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad.

* Control de stocks de amenities, lencería y material de limpieza.

* Coordinación diaria con los departamentos de recepción y mantenimiento


Ofrecemos:




* Incorporación a un equipo consolidado y profesional.

* Entorno de trabajo estable y en crecimiento.

* Posibilidades reales de desarrollo y formación continua.

* Alojamiento

Subgobernanta - Hotel Princesa Yaiza

En Rosa Group, llevamos más de medio siglo creando momentos únicos y memorables.

Con sede en Lanzarote y esencia 100% familiar, nos esforzamos por impulsar la economía y el desarrollo local tanto en Lanzarote como en el conjunto del archipiélago canario.

Presencia en diferentes sectores como el Turismo premium, la gastronomía, el deporte, el bienestar y el retail.

Hoteles cinco estrellas en primera línea en Lanzarote y un hotel emblemático en Tenerife, bajo la gestión de la división hotelera, Rosa Hotels. Restaurantes, una bodega, una finca agropecuaria con quesería artesanal, un centro deportivo y varias boutiques de moda y complementos completan el resto de las divisiones.

En Rosa Group priorizamos las relaciones cercanas y auténticas, la preservación del medio ambiente y de las tradiciones locales.

Trabajamos con honestidad y transparencia, para ofrecer un servicio personalizado, exclusivo y detallista, contamos con un equipo comprometido y emprendedor, en un entorno basado en la igualdad, la conciliación y el respeto, todo ello con un único objetivo, ofrecer servicios, experiencias y productos tan excepcionales que brinden momentos únicos, memorables y transformadores.

Funciones:

* En coordinación con la responsable de decoración, confeccionará el vestuario para eventos y animación, así como la elaboración de piezas decorativas para Navidad.


* Garantizar el orden, limpieza y estado de los materiales y el almacén.
* Atender las quejas y sugerencias de los clientes y remitirlas a su superior en el caso de no poder solventarlas.
* Informar y apuntar en el parte de trabajo las deficiencias que observe en el mantenimiento de las habitaciones, salones, etc.
* Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua.


Horario:

De Lunes a Viernes

Costurero/a Decoración Navidad - Rosa Group

Rosa Hotels se basa en la filosofía de proporcionar una experiencia única a los clientes mediante los servicios de sus hoteles en Canarias. Cada uno de sus hoteles está especializado en un público en concreto, pero todos tienen una cosa en común, el compromiso de calidad con el cliente, consiguiendo mantener su posición como referente del turismo de lujo en Lanzarote. Todo ello se cumple gracias al trato personal, especial y cercano que se brinda a los huéspedes de Rosa Hotels.

Anfitriones de experiencias sublimes en Lanzarote y Tenerife. Hoteles con una ubicación y hospitalidad tan características que convierten a Rosa Hotels en pioneros en ofrecer una exclusividad transformadora para todos y cada uno de sus huéspedes.

Funciones:

* Revisión de los listados VIP y Atenciones.
* Revisión de las habitaciones VIP.
* Conocimiento de los clientes VIP.
* Contacto con guías y TTOO.
* Distribución de e-mails.
* Garantizar la veracidad de la información expuesta para grupos.
* Seguimiento y resolución de quejas.
* Gestión contable de excursiones.
* Canalización de quejas a Calidad.
* Gestión de las funciones de los RRPP en puerta de restaurantes.
* Organizar reservas de restaurante.
* Solicitar al Jefe de RRPP firma para la retirada de material de Economato.
* Revisión cartelería restaurantes y eventos
* Gestión del servicio de canguros.
* Apoyar a Recepción.
* Atención telefónica.
* Revisar habitaciones VIP.
* Preparar cartas bienvenidas, bonos y preparar listado tareas bonos.
* Gestión de solicitudes especiales para clientes.
* Telemarketing.
* Organización de objetos perdidos.
* Preparación cartas informativas clientes.
* Seguimiento hotel experience.
* Seguimiento VIP.
* Contestar comentarios en redes sociales
* Gestión transfers.
* Precontacto/ post contacto clientes.
* Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua.


Otros conocimientos:

Conocimientos de todos los servicios del hotel así como de sus horarios y actividades puntuales.

Conocimientos sobre venta comercial.

Ayudante de RRPP (H/M) -  Hotel Princesa Yaiza

En RIU Hotels & Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Cada día, trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.

El Hotel Riu Plaza España, situado en el icónico Edificio España, es mucho más que un lugar donde alojarse. Cuenta con 27 plantas y más de 500 habitaciones en pleno corazón de Madrid. Somos referencia con nuestros espacios gastronómicos, como es el increíble Rooftop Bar 360º o nuestro Edén Gastrobar. Gracias a nuestro equipo, hacemos que de la gestión eventos y banquetes algo único.

Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!


With more than 100 hotels in 20+ countries, RIU Hotels & Resorts is one of the world’s leading hospitality brands. For over 70 years, we’ve grown through innovation, service excellence, and the dedication of our people. Today, we continue to expand internationally—offering unique destinations, a dynamic workplace, and the chance to be part of a truly global success story.

🎯 Título del Puesto Supervisor@ de Seguridad, Higiene y Sostenibilidad 🌟 Sobre RIU Hotels &amp; Resorts En RIU Hotels &amp; Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Cada día, trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.Si compartes nuestro compromiso con la seguridad sanitaria, la higiene y la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!📌 Sobre el Puesto Buscamos incorporar un/a Supervisor@ de Higiene y Seguridad Sanitaria para nuestro equipo en Lanzarote. Este rol es clave para garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad sanitaria en nuestras instalaciones, asegurando la mejor experiencia para nuestros huéspedes y colaboradores.Si eres una persona proactiva, analítica y comprometida con la seguridad sanitaria, queremos conocerte.📝 Responsabilidades Principales<ul>
<li>Supervisar y garantizar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad sanitaria en todas las áreas del hotel.</li>
<li>Implementar y monitorear programas de prevención y control de riesgos sanitarios.</li>
<li>Realizar auditorías internas de higiene y seguridad, reportando incidencias y proponiendo mejoras continuas.</li>
<li>Coordinar formaciones en higiene, protocolos sanitarios y prevención de riesgos para el personal.</li>
<li>Gestionar la correcta aplicación de protocolos de emergencias sanitarias y planes de contingencia.</li>
<li>Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria en las áreas de restauración.</li>
<li>Colaborar con distintos departamentos para optimizar procesos relacionados con higiene y seguridad sanitaria.</li>
</ul> 🔑 Requisitos del Puesto<ul>
<li>Residencia en Lanzarote</li>
<li>Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares dentro del sector hotelero o turístico.</li>
<li>Formación en Higiene Alimentaria, Seguridad Sanitaria, Prevención de Riesgos Laborales o similar.</li>
<li>Conocimiento de normativas locales e internacionales en seguridad sanitaria y control de higiene.</li>
<li>Habilidades interpersonales y capacidad de trabajo en equipo.</li>
<li>Dominio de inglés y español (valorable conocimiento de otros idiomas).</li>
<li>Manejo de herramientas y software de gestión en seguridad sanitaria.</li>
</ul>Valorable:<ul>
<li>Experiencia en certificaciones de calidad e higiene alimentaria (ISO 22000, APPCC, etc.).</li>
<li>Certificaciones adicionales en gestión sanitaria o control de riesgos higiénicos.</li>
</ul>🎁 Qué Ofrecemos<ul>
<li>Un ambiente de trabajo dinámico y multicultural en una empresa en crecimiento.</li>
<li>Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.</li>
<li>Beneficios exclusivos para empleados de RIU Hotels &amp; Resorts.</li>
<li>Participación en un equipo apasionado por la excelencia y la seguridad sanitaria.</li>
</ul>Si buscas un entorno de trabajo desafiante y motivador, donde puedas marcar la diferencia en higiene y seguridad sanitaria, ¡esta es tu oportunidad! ¡Aplica ahora y crece con nosotros!🌍 Nuestro CompromisoEn RIU Hotels &amp; Resorts, valoramos la diversidad, la equidad y la inclusión como pilares fundamentales de nuestro éxito. Damos la bienvenida a todas las candidaturas, independientemente de género, origen étnico, religión, discapacidad, edad, orientación sexual o identidad de género. Creemos que un equipo diverso enriquece nuestra cultura y potencia la excelencia en el servicio.Al unirte a RIU, formarás parte de una empresa que no solo busca la excelencia en el servicio, sino también un impacto positivo en el mundo.

SUPERVISOR/A DE SEGURIDAD, HIGIENE Y SOSTENIBILIDAD

H10 Hotels fue fundada a principios de los 80, cuando empezó a operar en los principales destinos vacacionales de España. 
La empresa cuenta con más de 60 hoteles en 18 destinos, lo que constituye un total de más de 15.000 habitaciones, la mayoría de ellas en propiedad.

H10 Hotels es una de las 10 primeras compañías hoteleras de España y actualmente está en fase de expansión en el Caribe y Europa.

El equipo humano de H10 Hotels lo formamos alrededor de 5000 profesionales y nuestro compromiso es lograr una alta satisfacción de nuestros clientes. Basamos nuestros esfuerzos en ofrecer una cuidada gastronomía, una atención personalizada y unas instalaciones que se renuevan constantemente.

Todo ello hace que nuestra compañía sea un referente de calidad que, con estilo propio y espíritu creativo, transforma día a día las expectativas de nuestros clientes en inolvidables experiencias.

H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Gobernante/a en turno de tarde para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Horizons Collection, en Lanzarote.

Las funciones a desarrollar serán:

* Realizar de manera cualificada la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas que componen el servicio de pisos, áreas públicas, áreas internas, lavandería y lencería, controlando y supervisando los servicios de lavandería, planchado y costura; así mismo es responsable de la organización del personal a su cargo.
* Organizar, dirigir y coordinar el personal a su cargo.
* Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
* Dirigir, supervisar y controlar las compras y existencias de ropa blanca, productos de mantenimiento y limpieza.
* Encargarse del control e inventario de mobiliario, enseres y materiales de las habitaciones y organización del trabajo de servicio de pisos, áreas públicas, internas y lavandería.
* Elaborar las estadísticas e informes de su área a la dirección del hotel y otros departamentos, así como la dirección del personal.
* Inspección de habitaciones, áreas publicas y áreas de servicio y asegurarse del buen estado de las mismas.
* Asignación de trabajos (tareas) a camaristas.
* Supervisar el plan de aseos profundos.
* Llevar control y entrega de artículos “perdido y encontrado”.
* Revisar plan de productividad.
* Mantener motivado al personal y dar reconocimiento verbal y por escrito.
* Cumplir con los estándares de calidad y servicio del hotel y del departamento, así como cumplir con el reglamento interior de trabajo establecido en la organización.
* La Subgobernante/a sustituirá a la Gobernanta en las tareas propias de la misma.

2º Gobernante/a H10 Rubicón Horizons Collection

La persona seleccionada tendrá a su cargo el:




* Mantenimiento y limpieza de las piscinas y/o Jacuzzis: Mantener la limpieza diaria de las piscinas y las duchas. 

* Control de la calidad del agua: Realizar mediciones y ajustes regulares de los niveles de cloro, pH y otros químicos para asegurar que el agua esté en óptimas condiciones y cumpla con todas las normativas de salud y seguridad.

* Registro de datos: Llevar un registro preciso y detallado de los parámetros del agua y las tareas de mantenimiento para el cumplimiento de las normativas de sanidad.

* Inspección y reparaciones: Inspeccionar el estado de los equipos de filtración, bombas y sistemas de calefacción, reportando cualquier anomalía o avería para su pronta reparación.

* Inventario: Mantener un control del inventario de productos químicos y equipos de mantenimiento.

Piscinero - Hotel Fariones

H10 Hotels precisa incorporar a Gobernanta para el Area VIP Privilege y 2º Gobernanta General para trabajar en nuestro hotel de 5* H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.

Las funciones serán las propias de la gobernanta general a aplicar en el Area Privilege:

* Realizar de manera cualificada la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas que componen el servicio de pisos, áreas públicas, áreas internas, lavandería y lencería, controlando y supervisando los servicios de lavandería, planchado y costura; así mismo es responsable de la organización del personal a su cargo.
* Organizar, dirigir y coordinar el personal a su cargo.
* Formar a su equipo
* Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
* Dirigir, supervisar y controlar las compras y existencias de ropa blanca, productos de mantenimiento y limpieza.
* Encargarse del control e inventario de mobiliario, enseres y materiales de las habitaciones y organización del trabajo de servicio de pisos, áreas públicas, internas y lavandería.
* Elaborar las estadísticas e informes de su área a la dirección del hotel y otros departamentos, así como la dirección del personal.
* Inspección de habitaciones, áreas públicas y áreas de servicio y asegurarse del buen estado de las mismas.
* Asignación de trabajos (tareas) a camareras/os de pisos.
* Supervisar el plan de aseos profundos.
* Llevar control y entrega de objetos perdidos.
* Mantener motivado al personal y dar reconocimiento verbal y por escrito.
* Cumplir con los estándares de calidad y servicio del hotel y del departamento, así como cumplir con el reglamento interior de trabajo establecido en la organización.
* Sustituirá a la Gobernanta General en las tareas propias de la misma.

Looking for a job in Teguise?We've got you!

Jefe/a de Cocina - Alexandre Hotels Teguise Playa

Pastelero/a para restaurante Michelin en Croacia con inglés (Marzo-Octubre 2026)

Jefe de Partida para parque nacional en Paises Bajos (con alojamiento)

Subgobernanta - Hotel Princesa Yaiza

Costurero/a Decoración Navidad - Rosa Group

Ayudante de RRPP (H/M) - Hotel Princesa Yaiza

SUPERVISOR/A DE SEGURIDAD, HIGIENE Y SOSTENIBILIDAD

2º Gobernante/a H10 Rubicón Horizons Collection

Piscinero - Hotel Fariones

Gobernanta Area Privilege H10 Rubicón Horizons Collection

Jefe/a de Cocina - Alexandre Hotels Teguise Playa

Job description

Requirements

Candidates are also looking for