Estamos a unos pocos kilómetros de Artà, somos un nuevo Hotel de Lujo de 5 estrellas: Carrossa Hotel Spa Villas. El hotel consta de 75 habitaciones y suites, dos excelentes restaurantes con cocina mediterránea moderna y una de las zonas de Spa más grandes de la isla. Ofrecemos una larga temporada desde febrero hasta finales de noviembre.

Hamacher Hotels & Resorts es una cadena hotelera familiar que cuenta con un total de 4 hoteles entre España y Austria. Se otorga gran importancia a un ambiente profesional y familiar en su equipo internacional de empleados. ¡Especial atención dirigimos a la oferta culinaria!

Carrossa Hotel & Spa 5* precisa para su departamento de restauración un ayudante de cocina con experiencia en hoteles de lujo.

Acerca de nosotros:
Carrossa Hotel & Spa es un hotel rural de 5 estrellas que forma parte del grupo hotelero familiar "Hamacher Hotels & Resorts". Cerca de Artà, en el noreste de Mallorca, en una finca privada de más de 300 hectáreas, con un entorno de olivos centenarios y vistas incomparables a las bahías circundantes. Dispone de 76 habitaciones y suites, el restaurante de alta cocina "Carrossa" y el "Bistro Badia" con su terraza panorámica única, un amplio spa y modernas instalaciones para conferencias. Tenemos un alto grado de fidelidad de clientes y nuestro objetivo es que disfruten de un refugio de tranquilidad, un servicio esmerado y una experiencia única. En la temporada 2025, el hotel estará en funcionamiento desde marzo hasta mediados de noviembre.

Cocinero/a

El Hotel Villa Chiquita se encuentra en primera linea de la Colonia Sant Jordi, una zona tranquila en la costa sur de Mallorca. 
Cuenta con 41 habitaciones con todas las facilidades y comodidades para el bienestar de nuestros huéspedes.

¡Únete a nuestro equipo en Hotel Villa Chiquita como Cocinero/a para la temporada 2026 con incorporación en Marzo.

Somos un hotel innovador en Colonia de Sant Jordi que valora la pasión, la creatividad culinaria y el deseo de superación personal. Si eres un apasionado/a de la cocina y estás buscando una oportunidad para destacar en la industria hotelera, ¡te estamos buscando!

Además, ofrecemos alojamientos afiliados al hotel y te ayudaremos a encontrar un lugar para hospedarte durante la temporada en la zona.

Estamos en proceso de selección de nuestro equipo de cocina para la temporada 2026, y estamos en busca de personas apasionadas, creativas y emprendedoras que deseen formar parte de nuestro equipo de cocina.



Cocinero/a 

Disponemos de dos hoteles de cuatro estrellas en Can Pastilla/ Playa de Palma.
* Nautic Hotel&Spa**** by Illa Beach Hotels
* Hotel Las Arenas **** by Illa Beach Hotels

Hotel de 4**** Zona Can Pastilla-Mallorca precisa incorporar JEFE/A COCINA con experiencia demostrable 3-5 años en hoteles de dicha categoría o superior. 
Incorporación: principios MARZO 2026
Duración contrato: 9-10 meses aprox. Personal a su cargo. 15-16 pax. aprox.
Tipo de contrato: Fijo discontinuo con una duración media de contrato, para los próximos años, de 9-10 meses de trabajo.
SUELDO A CONVENIR. 


Jefe/a de Cocina 

Carrossa Hotel & Spa 5* precisa para su departamento de restauración un friegaplatos con experiencia en hoteles de lujo.

Acerca de nosotros:
Carrossa Hotel & Spa es un hotel rural de 5 estrellas que forma parte del grupo hotelero familiar "Hamacher Hotels & Resorts". Cerca de Artà, en el noreste de Mallorca, en una finca privada de más de 300 hectáreas, con un entorno de olivos centenarios y vistas incomparables a las bahías circundantes. Dispone de  76 habitaciones y suites, el restaurante de alta cocina "Carrossa" y el "Bistro Badia" con su terraza panorámica única, un amplio spa y modernas instalaciones para conferencias. Tenemos un alto grado de fidelidad de clientes y nuestro objetivo es que disfruten de un refugio de tranquilidad, un servicio esmerado y una experiencia única. En la temporada 2024, el hotel estará en funcionamiento desde el 1 de marzo hasta mediados de noviembre.

Friegaplatos hotel 5*

En RIU Hotels & Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Cada día, trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.

El Hotel Riu Plaza España, situado en el icónico Edificio España, es mucho más que un lugar donde alojarse. Cuenta con 27 plantas y más de 500 habitaciones en pleno corazón de Madrid. Somos referencia con nuestros espacios gastronómicos, como es el increíble Rooftop Bar 360º o nuestro Edén Gastrobar. Gracias a nuestro equipo, hacemos que de la gestión eventos y banquetes algo único.

Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!


With more than 100 hotels in 20+ countries, RIU Hotels & Resorts is one of the world’s leading hospitality brands. For over 70 years, we’ve grown through innovation, service excellence, and the dedication of our people. Today, we continue to expand internationally—offering unique destinations, a dynamic workplace, and the chance to be part of a truly global success story.

🎯 Título del Puesto Cocinera/o 🌟 Sobre RIU Hotels &amp; Resorts En RIU Hotels &amp; Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Comprometidos con la igualdad en el empleo, cada día trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!📌 Sobre el Puesto Buscamos incorporar un/a Cocinero/a para formar parte de nuestro equipo en Playa de Palma, Mallorca. Este rol será clave para garantizar que nuestros estándares de calidad y servicio sigan marcando la diferencia en la experiencia de nuestros huéspedes. Si eres una persona proactiva, con orientación al cliente y motivada por los retos, queremos conocerte.📝 Responsabilidades Principales<ul><li>Cocinar y presentar platos de alta calidad, cumpliendo con los estándares del hotel.</li><li>Asegurar que los alimentos se preparen de manera higiénica y segura. </li><li>Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de Buffets. </li><li>Asegurarse de que el área de cocina esté limpia y ordenada. </li></ul>🔑 Requisitos del Puesto<ul><li>Experiencia mínima de 3 años en puesto similar, en hoteles de mínimo 4*</li><li>Habilidades interpersonales destacadas y orientadas al cliente. </li><li>Trabajo en equipo. </li><li>Conocimientos Higiénico-Sanitarios.</li></ul>Valorable:<ul><li>Experiencia previa en cadenas hoteleras internacionales.</li><li>Formación relacionada con el puesto. </li><li>Conocimientos de idiomas inglés y/o alemán. </li></ul>🎁 Qué Ofrecemos<ul><li>Manutención en horario laboral. </li><li>Un ambiente de trabajo dinámico, multicultural y en constante crecimiento. </li><li>Oportunidades de desarrollo y formación continua. </li><li>Beneficios exclusivos para empleados de RIU Hotels &amp; Resorts. </li><li>Participación en un equipo apasionado por brindar excelencia. </li></ul>Si buscas desarrollarte en un entorno dinámico, con un trato cercano y familiar, y formar parte de una empresa global que valora tu potencial, esta es tu oportunidad. ¡Aplica ahora y crece con nosotros!🌍 Nuestro Compromiso En RIU Hotels &amp; Resorts, valoramos la diversidad, la equidad y la inclusión como pilares fundamentales de nuestro éxito. Damos la bienvenida a todas las candidaturas, independientemente de género, origen étnico, religión, discapacidad, edad, orientación sexual o identidad de género. Creemos que un equipo diverso enriquece nuestra cultura y potencia la excelencia en el servicio.

Cocinera/o (Playa de Palma)

CADENA HOTELERA con hoteles de 5* GL en la península y Mallorca

A tan solo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Serra de Tramuntana, se encuentra el Grand Hotel Son Net, un refugio elegante y exclusivo, donde el arte y la sofisticación se combinan para ofrecer una experiencia única.

Con únicamente 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net representa un espacio donde la arquitectura majestuosa y palaciega se complementa con interiores cuidadosamente diseñados, creando un ambiente relajado, romántico e íntimo. Sus impresionantes vistas, el huerto de cítricos, exuberantes jardines mediterráneos y un spa de más de 1.000 m² lo convierten en un destino incomparable.

Bajo la gestión de Cortesín Hotels, el hotel ha reabierto sus puertas con un renovado nivel de sofisticación y excelencia.

¡Actualmente buscamos COCINEROS/AS para completar nuestro equipo!

FUNCIONES PRINCIPALES:
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos cumpliendo con los estándares establecidos.
- Colaborar con el jefe de cocina, el segundo jefe de cocina y el jefe de partida en la gestión de pedidos y la conservación de materias primas y productos destinados al uso en la cocina.
- Garantizar la limpieza y el orden de la estación de trabajo.

OBJETIVOS DEL PUESTO
- Asegurar una experiencia gastronómica excepcional y memorable para los comensales.

POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS:
- Oportunidad de integrarse en un establecimiento de categoría 5* Gran Lujo.
- Contrato fijo discontinuo durante toda la temporada, a jornada completa.
- Posibilidad de desarrollo profesional dentro de uno de los establecimientos más prestigiosos de la Isla.
- Opción de alojamiento disponible para candidatos de fuera de la isla (a confirmar durante el proceso de selección).

PERFIL DEL/LA CANDIDATO/A IDEAL:
- Experiencia demostrable en el puesto.
- Formación específica relacionada con la posición.
- Certificación en Manipulación de Alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo, con pasión por el servicio y una clara orientación al cliente.
- Disponibilidad para horarios flexibles y funciones variadas.
- Posibilidad de movilidad geográfica.

Cocinero/a Hotel 5* GL

Nueva empresa restauración, con cuatro establecimientos sitos en Mallorca y en plena expansión, Palma, Portals Nous, Magaluf y Alcudia. Nos enfocamos al publico en general, tanto en cocina italiana como internacional en nuestro beach club de Alcudia. Nuestro objetivo es seguir creciendo adaptándonos según nuevas tendencias, con productos de calidad y ecológicos.

Incorporacion inmediata. Se debe tener capacidad de trabajar en equipo y o compartir conocimientos, tener previsión y planificación, ser ordenado, ágil y rápido, ser resolutivo, limpio y cuidadoso con los detalles. Posibilidad de promoción interna.

Cocinero en Palma, posibilidad contrato fijo y promocion interna.

Descubra Único Hotels, una colección de hoteles de lujo en emplazamientos irrepetibles. Le invitamos a conocer Madrid, Barcelona, Mallorca y la Costa Brava a través de cuidadas experiencias que se definen por el gusto por las cosas bien hechas. Cada hotel tiene su propia personalidad, como cada destino es distinto. Pero todos nuestros hoteles comparten nuestra pasión por ofrecer un servicio excelente, una elegante decoración, una cuidada gastronomía y un compromiso por lo genuino, lo auténtico.

COCINERO/A: MISIÓN

En The Lodge Mallorca 5*, estamos seleccionando a un/a cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo.


¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?

Formación: ESO.
Experiencia en cocina mínimo 1 año.
Capacidad de autonomía.
Excelentes habilidades comunicativas.
Coche propio


RESPONSABILIDADES

Sus principales responsabilidades serán:

Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar.
Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú.
Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.
Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
Comprobar la calidad de los ingredientes.
Control de existencias y realización de pedidos.


¿QUÉ OFRECEMOS?

Contrato fijo-discontinuo.
Jornada Completa.
Uniforme y una comida por turno incluida.
Excelente ambiente de trabajo y compañerismo.
Grandes proyectos de formación continua.
Posibilidad de crecimiento en la compañía.

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Cocinero/a

Cocinero/a

Jefe/a de Cocina

Friegaplatos hotel 5*

Cocinera/o (Playa de Palma)

Cocinero/a Hotel 5* GL

Cocinero en Palma, posibilidad contrato fijo y promocion interna.

COCINERO/A THE LODGE MALLORCA 5*

Cocinero/a

Job description

Requirements

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