Kitchen Assistant

Aparthotel de 4 estrellas situado en Platja d'Aro con apartamentos equipados y servicios de hotel.

Únete a nuestro equipo como Cocinero/a para la temporada, desde el 1 de abril hasta finales de octubre. Serás responsable de:

Preparar y presentar el buffet nocturno durante los meses de julio y agosto, asegurando la frescura y variedad de los platos.
Elaborar el menú nocturno durante el resto de la temporada.
Aplicar técnicas culinarias y cumplir con las normas higiénico-sanitarias.
Colaborar en la planificación de menús y aportar ideas para mejorar la oferta gastronómica.
Coordinarte con el equipo para asegurar un servicio eficiente.
Atender las necesidades especiales de los clientes, como alergias, intolerancias y dietas.


Cocinero/a

htophotels es una prestigiosa cadena hotelera con más de 50 años de experiencia en el sector y nos enorgullece operar 16 hoteles (con un total de más de 4.000 habitaciones), estratégicamente ubicados en diversas localidades de la costa catalana.

Nuestra know how y lo que nos hace únicos es nuestra habilidad para ofrecer inolvidables experiencias de sol y playa, diseñadas para aquellos que buscan unas vacaciones memorables.

Nuestro objetivo es brindar experiencias auténticas e inolvidables a todos nuestros huéspedes y para ello, damos la bienvenida a una era donde las experiencias prevalecen sobre las estrellas.
Nuestra oferta hotelera se distingue por cuatro marcas únicas, cada una adaptada a los deseos y necesidades de nuestros clientes.
· Stay & Enjoy: Nuestros hoteles de 3* son la opción ideal para quienes buscan unas vacaciones económicas de sol y playa.
· Family & Fun: Pensado para familias, estos hoteles de 4* equilibran perfectamente la diversión para los más pequeños con la relajación y comodidad que buscan los adultos.
· Bliss & Unwind: En nuestros hoteles de 4*S, los huéspedes pueden sumergirse en una experiencia de tranquilidad y desconexión, realzada por su ubicación ideal.
· L'AZURE: Nuestros hoteles de 4*S y 5* son sinónimo de bienestar y confort con un espíritu auténticamente mediterráneo. Ofrecen una gastronomía de alta calidad y un servicio personalizado, creando experiencias inigualables.

Nuestro mayor compromiso es ser los mejores anfitriones para nuestros huéspedes; creando momentos de felicidad para el recuerdo.

#htophotels

En nuestro hotel ubicado en Lloret de Mar, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte!





Funciones principales:


    • Asistir y coordinar el correcto funcionamiento del área correspondiente del departamento de cocina.


    • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y profesional.


    • Apoyar en la formación, motivación y control del personal del departamento.


    • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente.


    • Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad según normativa vigente.


    • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente.





Ofrecemos:


    • Incorporación a un hotel de referencia en Lloret de Mar.


    • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad.


    • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional.


    • Salario competitivo según experiencia y valía.





Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV.




¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes!

Cocinero/a - Lloret de Mar

Empresa lider europeo en apartamentos vacacionales, con mas de 450 complejos en todo Europa.

¿Te apasiona el mundo de la cocina y disfrutas trabajando en entornos donde la calidad, la creatividad y el detalle marcan la diferencia?

En Pierre & Vacances, líder europeo en alojamiento turístico, buscamos un/a Segundo/a de Cocina comprometido/a, organizado/a y con capacidad de liderazgo, que quiera formar parte de un equipo que cuida tanto a sus clientes como a sus profesionales.

🍽️ Tu misión

Como Segundo/a de Cocina, serás el apoyo directo del Jefe/a de Cocina en la planificación, organización y supervisión del servicio, asegurando la correcta ejecución de los platos, el cumplimiento de los estándares de calidad y el buen funcionamiento del equipo de cocina.

👨‍🍳 Tus responsabilidades

Formarás parte clave del equipo de cocina, contribuyendo a garantizar una experiencia gastronómica excelente para nuestros huéspedes. Entre tus funciones principales estarán:

- Supervisar la preparación y elaboración de recetas conforme a las directrices del Jefe/a de Cocina.
- Coordinar y organizar las partidas durante el servicio, asegurando eficiencia y calidad.
- Apoyar en la gestión del equipo, distribuyendo tareas y velando por el buen ambiente de trabajo.
- Controlar la producción y preparación de materias primas en las distintas áreas de cocina.
- Verificar la correcta conservación, refrigeración y envasado de los productos.
- Asegurar la presentación y calidad de los platos según los estándares del establecimiento.
- Aplicar y supervisar técnicas culinarias adecuadas en cada elaboración.
- Garantizar el orden y la limpieza en las zonas de trabajo.
- Supervisar el uso correcto de maquinaria, utensilios y equipos de cocina.
- Controlar la correcta manipulación y etiquetado de alimentos conforme a la normativa vigente.
- Detectar y comunicar incidencias relacionadas con maquinaria, productos o necesidades de aprovisionamiento.
- Colaborar en la gestión de pedidos, control de stock y optimización de recursos.
- Sustituir al Jefe/a de Cocina en su ausencia, asegurando la continuidad del servicio.
- Velar por el cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.

Segundo/a de Cocina  - Hotel Lloret Santa Rosa 4*

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Misión del puesto:  Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.¿Qué tendré que hacer?<ul><li style="text-align:justify">Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior.</li><li style="text-align:justify">Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.</li><li style="text-align:justify">Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación.</li><li style="text-align:justify">Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos.</li><li style="text-align:justify">Verificar que cuenta con todo el equipo y productos necesarios para cumplir con sus tareas, manejando adecuadamente los mismos para evitar desperdicio y mermas.</li><li style="text-align:justify">Asegurar de desempeñar todas las tareas asignadas y producciones solicitadas por su jefe inmediato en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas y los procedimientos establecidos.</li><li style="text-align:justify">Manejar con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar accidentes, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad.</li><li style="text-align:justify">Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan.</li><li style="text-align:justify">Asegurar que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.</li><li style="text-align:justify">Informar inmediatamente a su superior de cualquier contratiempo que se presente durante el desarrollo de sus labores y que pueda afectar al servicio.</li><li style="text-align:justify">Ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que el cargo requiera.</li><li style="text-align:justify">Cumplir con los criterios de APPCC establecidos por la compañía.</li></ul>

Ayudante/a de cocina - Meliá Lloret de Mar

¿Te apasiona el mundo de la cocina y disfrutas trabajando en entornos donde la calidad, la creatividad y el detalle marcan la diferencia?

En Pierre & Vacances, líder europeo en alojamiento turístico, buscamos cocineros/as comprometidos, dinámicos y con ganas de formar parte de un equipo que cuida tanto a sus clientes como a sus profesionales.

🍽️ Tu misión

Serás responsable de la preparación y elaboración de platos según las directrices del Jefe/a de Cocina, garantizando la calidad, presentación y cumplimiento de los estándares del establecimiento.

👨‍🍳 Tus responsabilidades

Formarás parte del equipo de cocina encargado de garantizar una experiencia gastronómica excelente para nuestros huéspedes. Entre tus funciones principales estarán:

- Preparación y elaboración de recetas siguiendo las fichas técnicas establecidas por el/la jefe/a de cocina.
- Producción y preparación de materias primas en las distintas partidas asignadas.
- Conservación, refrigeración y correcto envasado de los productos necesarios para el servicio.
- Elaboración y presentación de los platos conforme a los estándares de calidad del establecimiento.
- Aplicación de técnicas culinarias adecuadas en cada preparación.
- Mantenimiento del orden y la limpieza en las zonas de trabajo.
- Uso adecuado y responsable de maquinaria, utensilios y equipos de cocina.
- Correcta manipulación y etiquetado de alimentos, cumpliendo la normativa vigente.
- Comunicación de incidencias relacionadas con maquinaria, productos o necesidades de aprovisionamiento.
- Colaboración activa con el resto del equipo para garantizar el ritmo y la calidad del servicio.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.

Cocinero/a - Hotel Blanes Horitzó

Cadena hotelera de la Provincia de Girona con hoteles de diferente tipologia, tanto de ciudad como vacacionales de playa y de montaña

Únete como Ayudante de Cocina y colabora en una reconocida cadena hotelera ubicada en Lloret de Mar, España, desempeñando un papel esencial en la operativa diaria de la cocina. Se ofrece puesto de Empleado con Número de vacantes: 2. Se valora la experiencia práctica de De 1 a 2 años y el compromiso con la calidad. Tipo de jornada: Jornada completa, con Horario flexible tarde o mañana. Contrato: Fijo - discontinuo. Salario: Mensual/Bruto. Residencia: Provincia vacante. Formación mínima requerida: Bachillerato/COU. Idioma obligatorio: Español Bilingüe.
Responsabilidades: preparación y corte de verduras, apoyo en frío y caliente, control de proveedores y materias primas, limpieza y orden según normas HACCP, apoyo en montaje de platos, colaboración en procesos de producción y servicio, seguimiento de recetas y estándares de calidad.
Requisitos: experiencia previa mínima de 1 a 2 años en cocina o sector hotelero, conocimientos de manipulación de alimentos e higiene, capacidad para trabajar bajo presión, buena comunicación y trabajo en equipo, disponibilidad para jornada completa y flexibilidad horaria, titulación mínima y dominio de Español Bilingüe.
Beneficios: estabilidad laboral en cadena hotelera, contrato según temporada con posibilidad de continuidad, formación y desarrollo profesional en cocina, salario mensual bruto competitivo y condiciones laborales conforme a convenio.

Ayudante de Cocina LLoret de Mar

Cadena hotelera de ámbito nacional, con hoteles en Cataluña, Almería y Aragón.

¿Te gustaría obtener más experiencia junto a un equipo de profesionales en nuestro hotel de Lloret de Mar? ¿Buscas seguir desarrollando tu carrera en el área de cocina?

Si la respuesta es sí, ¡Te estamos buscando!

Somos Evenia Hotels, una cadena hotelera con sede en Barcelona, más de 50 años de experiencia en el sector, y 12 complejos hoteleros en 4 países: España, Andorra, Portugal y Panamá. Seguimos creciendo, y a día de hoy ya somos más de 1400 colaboradores. Además, contamos con otras líneas de negocio como una agencia de viajes, un palacio de congresos y una amplia experiencia en organización de eventos y catering.

Buscamos incorporar un/a Ayudante/a de Cocina para nuestro Departamento de Cocina en nuestro Hotel 4* en Lloret de Mar, Girona.

¿Cómo será tu día día con nosotros ?

* Colaborarás en la preparación y organización de los ingredientes para los chefs y cocineros.
* Mantendrás las áreas de trabajo, utensilios y equipo limpios y ordenados. 
* Ayudarás a los chefs en la preparación de los diferentes platos del menú. 
* Participarás en el montaje de los platos. 
* Apoyarás la recepción y almacenamiento de alimentos.
* Promoverás el cumplimiento de normas de calidad y sanidad. 
 ¿Qué ofrecemos?

Un entorno de trabajo único, así como la oportunidad de desarrollarte profesionalmente y crecer de la mano de un equipo de profesionales con amplia experiencia en el sector.

Remuneración competitiva.

Contrato Fijo Discontinuo.

 ¿Estás listo/a para asumir el reto?

Tú pones el talento, nosotros el crecimiento.

¡Queremos conocerte!

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Cocinero/a

Cocinero/a - Lloret de Mar

Segundo/a de Cocina - Hotel Lloret Santa Rosa 4*

Ayudante/a de cocina - Meliá Lloret de Mar

Cocinero/a - Hotel Blanes Horitzó

Ayudante de Cocina LLoret de Mar

Ayudante de Cocina Hotel 4*

Cocinero/a

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Requirements

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