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DIRECTOR/A DE OPERACIONES F&B

Higuerón Resort

Fuengirola, Spain

1 vacancy

1 people applied to this job

Job description

Latest 24h

Permanent

Full time

Chief Operations Officer (COO)

Independent Hotel

Supervisory

Quiénes somos? Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero, y gestión de instalaciones de ocio y bienestar. Promovemos viviendas de lujo, acompañado por un estilo de vida sinigual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, y la innovación. Desde 1990 Higuerón Resort se ha centrado en la mejora de la comunidad través de desarrollos icónicos caracterizados por un diseño innovador de vanguardia y por una rigurosa selección de calidades eficientes. Respondiendo a las demandas y deseos de los residentes Higuerón Resort brinda instalaciones y servicios de alto nivel que buscan un estilo de vida único para enriquecer a la comunidad. ¿Cuál es nuestra misión? El equipo humano de Higuerón Resort está conectado por una ambición inquebrantable de perseguir lo inimaginable. Vemos más allá y rompemos barreras para establecer nuevos estándares para nuestra industria, nuestros clientes, nuestras comunidades y nosotros mismos. ¿Qué estamos buscando? Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Director/a de Operaciones F&B Funciones clave: Cumplimiento del presupuesto de ventas del departamento de F&B Incremento del ticket medio Optimización de la rotación de mesas Liderazgo y motivación del equipo de sala y bar Estrategias de upselling y cross-selling Gestión de reservas y ocupación Seguimiento diario de KPIs y forecast Desarrollo de eventos y experiencias premium Requisitos: 5+ años gestionando beach clubs, restaurantes premium o lifestyle hospitality Experiencia demostrable en incremento de ventas y rentabilidad Liderazgo de equipos de más de 30 personas Inglés fluido; otros idiomas valorables Mentalidad comercial orientada a resultados ¿Qué beneficios ofrecemos? - Contrato indefinido a jornada completa - Descuentos y beneficios en la reserva de Hoteles Hilton en todo el mundo. - Descuento del 25% en nuestros establecimientos. - Tarifas reducidas en Higuerón SportClub, nuestro centro de fitness y bienestar con más de 700 m2. ❗ Únete a nosotros y forma parte de un excelente equipo humano. ¡Estamos deseando conocerte! ¿Te lo vas a perder?

Requirements

Minimum degree

College Degree

Experience

3 - 5 years

Languages

English

Report offer

Ubicación de la vacante

Where we areAvenida del Higuerón, 48, Fuengirola, España

About the company

Higuerón Resort

Fuengirola, Spain

Independent Hotel

Website

Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero, y gestión de instalaciones de ocio y bienestar. Promovemos viviendas de lujo, acompañado por un estilo de vida sinigual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, y la innovación. Desde 1990 Higuerón Resort se ha centrado en la mejora de la comunidad través de desarrollos icónicos caracterizados por un diseño innovador de vanguardia y por una rigurosa selección de calidades eficientes. Respondiendo a las demandas y deseos de los residentes Higueron Resort brinda instalaciones y servicios de alto nivel que buscan un estilo de vida único para enriquecer a la comunidad. El equipo humano de Higuerón Resort está conectado por una ambición inquebrantable de perseguir lo inimaginable. Vemos más allá y rompemos barreras para establecer nuevos estándares para nuestra industria, nuestros clientes, nuestras comunidades y nosotros mismos.

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DIRECTOR/A DE OPERACIONES F&B

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