Food and Beverage Assistant

O chic&basic Gravity empenha-se num conceito de hotel interessante e singular, para lhe proporcionar um lugar no Porto pleno de personalidade e criatividade. Um hotel para experienciar novas situações sem deixar de lhe oferecer todo o conforto para que se sinta em casa desde o momento que entra no átrio. Estamos aqui para o(a) apoiar em tudo o que for necessário e para lhe assegurarmos que desfruta da sua estadia com quartos totalmente equipados, numa atmosfera exclusiva, prestando-lhe também recomendações personalizadas.

O Hotel Chic&Basic Tokyo Hoose, hotel 4 estrelas no Porto, está a recrutar Cozinheiro/a de Pequenos-Almoços para integrar a sua equipa de cozinha.

Funções:

Preparação e confeção de pequenos-almoços

Organização e reposição do buffet

Controlo de qualidade e apresentação dos produtos

Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)

Apoio na organização e limpeza da cozinha

Requisitos:

Experiência na função (preferencial)

Conhecimentos de higiene e segurança alimentar

Capacidade de organização e autonomia

Pontualidade e sentido de responsabilidade

Disponibilidade para horários matinais

Oferecemos:

Integração num hotel 4 estrelas

Ambiente de trabalho profissional e estável

Condições compatíveis com a função



Vaga Cozinheiro/a de Pequenos-Almoços – Part-Time

Atividades de restauração, catering, eventos, exploração de alojamento de curta duração, organização de circuitos turísticos, excursões de âmbito local, animação e informação turística e, ainda, atividades de consultoria para negócios e gestão.

OPORTUNIDADE DE EXCELÊNCIA NO ALGARVE 

Restaurantes Tupuq & Casa da Praia

Integrados no prestigiado Resort Masana Algarve

Olhos de Água – Albufeira

Num cenário privilegiado do Algarve, onde a excelência no serviço e a qualidade gastronómica são pilares fundamentais, os Restaurantes Tupuq e Casa da Praia encontram-se em fase de expansão e reforço das suas equipas.

Procuramos profissionais talentosos, dedicados e apaixonados pela área da restauração, que pretendam integrar um projeto sólido e diferenciador.

Vagas Disponíveis

* **Hostess**
* **Técnica/o de HACCP**
* **Cozinheiros/as**
* **Empregados/as de Mesa**
* **Copeiro**


 Perfil Pretendido

* Experiência comprovada na função (valorizada)
* Elevado sentido de responsabilidade e compromisso
* Espírito de equipa e capacidade de adaptação
* Apresentação cuidada e postura profissional
* Disponibilidade e flexibilidade de horários


Oferecemos

* Integração em ambiente profissional dinâmico e exigente
* Projeto estável com perspetivas de crescimento
* Condições de trabalho de qualidade
* Remuneração compatível com a experiência e desempenho


Se procura um desafio num ambiente onde a hospitalidade, o rigor e a excelência fazem parte da identidade diária, esta poderá ser a oportunidade certa para si.

Envie a sua candidatura e venha fazer parte de uma equipa que valoriza talento, dedicação e profissionalismo.


Vagas para Restaurante Tupuq e Casa da Praia, inseridos no Resort Masana Algarve

O Jupiter Hotel Group pretende ser reconhecido como um grupo hoteleiro de referência no sector, pela procura permanente da excelência do desempenho medido pelos vários stakeholders: os hóspedes pela satisfação no produto / serviço; os colaboradores pela satisfação no trabalho; os investidores pela performance financeira.

A sua visão passa por ser um grupo hoteleiro que procura criar valor e marcar a diferença pelo amor, conhecimento e a dedicação com que se entrega diariamente e fazer a felicidade dos nossos colaboradores, hóspedes e comunidade. Pretende proporcionar a todos os colaboradores elevados padrões de qualidade do serviço que possibilitem aos clientes experiências consistentes com as suas expectativas. Fazer a felicidade de todos aqueles que nos visitam, criar o desejo de regresso e da recomendação sentida com base na experiência vivida connosco.

O Jupiter Albufeira Hotel está à procura de uma pessoa para apoiar na gestão de tarefas do departamento de F&B..

A missão em si:
- Acompanhar a operação diária de F&B (cozinha e restauração), apoiando na implementação da estratégia operacional da unidade;
- Monitorizar a satisfação dos clientes e propor ações de melhoria contínua, assegurando padrões elevados de qualidade e excelência;
- Apoiar no controlo e cumprimento das métricas financeiras e objetivos definidos;
- Acompanhar, apoiar e formar as equipas operacionais;
- Gerir e otimizar os recursos afetos à operação de F&B;
- Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

O perfil que procuramos:
-Formação superior em Gestão Hoteleira, Restauração, Turismo ou área similar;
- Perfil júnior ou início de carreira, com forte motivação para aprender e evoluir;
- Capacidade de organização, análise e sentido de responsabilidade;
- Competências de liderança e gosto pelo trabalho em equipa;
- Bons conhecimentos de Excel;
- Domínio da língua inglesa (fator essencial).

Porque escolher o Jupiter Albufeira Hotel:
- Remuneração atrativa e compatível com a experiência;
- Prémio anual de desempenho;
- Rede de apoio psicológico gratuita e ginásio gratuito;
- Refeitório do staff gratuito (cortesias alimentares)
- Acesso à rede de parcerias Jupiter (Lusíadas Saúde, Óticas, Smile Up, entre outros);
- Oportunidades de desenvolvimento profissional e progressão de carreira;
- Benefícios exclusivos: 50% de desconto em alojamento; 30% no SPA; 20% em F&B em todas as unidades Jupiter;
- Plano contínuo de formação gratuita;
- Iniciativas de cultura e teambuilding ao longo do ano.

Se tem paixão pela hospitalidade e foco na excelência do serviço ao cliente, e te identificaste com este anúncio, naturalmente és quem procuramos!
Envia o teu CV para: recrutamento.albufeira@jupiterhotelgroup.com

Ao enviar a tua candidatura, estás a aceitar a nossa Política de Privacidade e o tratamento dos teus dados de acordo com o RGPD (Regulamento UE 2016/679).


Assistente de F&B (M/F) para Jupiter Albufeira Hotel

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Qual será sua missão?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;">Enquanto <strong> Copeiro (M/F)</strong>, ficará responsável por apoiar as operações de copa, assegurando a limpeza, higienização e organização dos utensílios, equipamentos e espaços de trabalho.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>O que vai fazer?</b></H2>&#13;</div><div><p> </p><ul><li style="text-align: justify;">Limpar e organizar os equipamentos de cozinha.</li><li style="text-align: justify;">Manter a área de trabalho limpa, arrumada e bem organizada. </li><li style="text-align: justify;">Cumprir o horário de limpeza estabelecido pelo seu superior Hierárquico. </li><li style="text-align: justify;">Detetar necessidades de produtos de limpeza e informar o supervisor para o seu fornecimento. </li><li style="text-align: justify;">Conhecer e cumprir todas as normas de higiene e segurança HACCP.</li><li style="text-align: justify;">Fornecer louça, talheres e outros materiais necessários às equipas de Cozinha e Restaurante. </li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Que perfil procuramos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><ul><li style="text-align: justify;">Conhecimento do Idioma local e Inglês (Fluente ao nível da Oralidade) será valorizado.</li><li style="text-align: justify;">Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente. </li><li style="text-align: justify;">Postura Profissional e apresentação cuidada.</li><li style="text-align: justify;">Boa capacidade de organização.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa.</li><li style="text-align: justify;">Flexibilidade de Horários.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP.</li></ul></div></div></div>

Copeiro (M/F) - Tivoli Alvor Algarve Resort

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Qual será sua missão?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">Enquanto <b>Copeiro (M/F)</b>, fica rá responsável por assegurar o serviço de copa, sendo responsável pela limpeza e organização dos espaços, cumprindo os standards e procedimentos internos de higiene e segurança alimentar HACCP de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.&nbsp;</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>O que vai fazer?</b></H2>&#13;</div><div><p>&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Limpar e organizar os equipamentos de cozinha.</li><li style="text-align: justify;">Manter a área de trabalho limpa, arrumada e bem organizada.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Cumprir o horário de limpeza estabelecido pelo seu superior Hierárquico.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Detetar necessidades de produtos de limpeza e informar o supervisor para o seu fornecimento.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Conhecer e cumprir todas as normas de higiene e segurança HACCP.</li><li style="text-align: justify;">Fornecer louça, talheres e outros materiais necessários às equipas de Cozinha e Restaurante.&nbsp;</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Funções e Responsabilidades</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Ensino Secundário e/ou Curso Profissional adaptado à função.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento do Idioma local e Inglês (Fluente ao nível da Oralidade) será valorizado.</li><li style="text-align: justify;">Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Postura Profissional e apresentação cuidada.</li><li style="text-align: justify;">Boa capacidade de organização.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa.</li><li style="text-align: justify;">Flexibilidade de Horários.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Que perfil procuramos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;">Na <strong>Minor Hotels Europe &amp; Americas</strong>, estamos empenhados em criar carreiras emocionantes em todo o mundo e experiências interculturais. A nossa viagem é alimentada pela paixão e dedicação das nossas incríveis equipas, que também desfrutam de benefícios inspiradores e exclusivos, tais como:</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiência mundial - diversidade de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desenvolvimento de carreira repletas de desafios nacionais e internacionais. </li><li style="text-align: justify;">Ampla gama de programas de formação para melhorar as suas competências. </li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bem-estar, incluindo condições de trabalho flexíveis.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconhecimento dos membros da equipa, incluindo as Datas Memoráveis.</li><li style="text-align: justify;">Possibilidade de fazer a diferença através do nosso programa de sustentabilidade e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas e promoções para membros da equipa, oferecendo tarifas com desconto nos nossos hotéis em todo o mundo e benefícios exclusivos através do nosso programa de fidelização empresarial.</li></ul><ul><li> Integração numa equipa dinâmica, focada num serviço de excelência</li><li> Remuneração compatível com a função</li><li> Plano de Formação contínuo para potenciar o desenvolvimento de carreira</li><li> Acesso a Plataforma de formação e- learning</li><li> Possibilidade de mobilidade funcional, nacional e/ou internacional</li><li> Plano de Incentivos e Beneficios</li></ul><p>Lazer:</p><ul><li> Tarifas especiais para colaboradores, família e amigos nos diversos serviços do Grupo Minor, Nacional e Internacional . Alojamento . F&amp;B, entre outros;</li><li>Dia de Dispensa adicional para Celebrar o Dia de Aniversário</li><li>Créditos atribuidos em função de anos de serviço para converter estadias ou refeições no hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor, Nacional e Internacional</li></ul><p>Saúde e Bem-Estar</p><ul><li>Seguro de Saúde</li><li>Medicina Curativa</li></ul><p>Gerais</p><ul><li>Refeitório com acesso gratuito a colaboradores e estagiários</li><li>Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza do uniforme</li><li>Participação em diversas acções internas e em projetos de responsabilidade social e ambiental</li><li>Protocolos com parceiros locais - acessos a descontos para colaboradores</li></ul><p> </p></div></div></div>

Copeiro (M/F) - Tivoli Lagos Algarve Resort

A Symington Family Estates é um dos principais produtores de vinho do Porto premium, o maior proprietário de vinhas no Alto Douro e um dos mais significativos produtores de vinho português. A primeira empresa de vinhos em Portugal a ser uma certificada B Corporation, promovemos uma mudança da cultura na redefinição do que constitui o êxito nos negócios e estamos empenhados em maximizar o nosso impacto positivo na comunidade e no meio ambiente.

Unbottle your potential!

Procuramos um Cozinheiro (m/f) com um nível excecional de proeza culinária para integrar a nossa brigade de cuisine e garantir que os nossos convidados têm a melhor experiência gastronómica possível.

Se reconheces o aroma inconfundível dos pratos confecionados no fogão e forno a lenha, e se as memórias das cozinhas de família te inspiram a criar pratos com uma identidade única, o Bomfim 1896 também é a tua casa.

Responsabilidades:
Preparar e confeccionar as refeições, de acordo com as orientações e instruções do Chef de Cozinha
Empratar e guarnecer os pratos confeccionados, assegurando a qualidade na apresentação
Verificar e controlar a qualidade dos alimentos
Inspecionar e executar a limpeza da cozinha e equipamentos, de modo a assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança no trabalho

Perfil:
Formação na área de Cozinha
Experiência no desempenho da função
Conhecimentos de HACCP
Capacidade de Organização e Execução das Tarefas
Foco no Cliente
Gosto pelo Trabalho em Equipa
Flexibilidade de horários e disponibilidade para trabalhar aos fins-de-semana

Oferta:
Dias de férias extra
Diferentes benefícios e regalias
Parcerias e descontos nos nossos produtos
Oportunidades de mobilidade interna e de progressão profissional

Se consideras ter o perfil indicado, candidata-te através do link: https://people.symington.com/anuncio/bomfim-1896/cozinheiro-m-f-bomfim-1896-dez25/

Cozinheiro (m/f) | Bomfim 1896

Somos uma pequena empresa de restauração com cerca de 30 colaboradores situada na marina de Vilamoura.

El Patrón – Restaurante Bar Mexicano
Procuramos Bartenders experientes e apaixonados pela área.

Requisitos:

Mínimo de 5 anos de experiência como bartender
Inglês obrigatório
Conhecimentos de cocktails clássicos e mexicanos (preferencial)
Capacidade de trabalhar sob stress
Boa apresentação e espírito de equipa

Oferecemos:
Salário competitivo
Ambiente de trabalho divertido e profissional
Oportunidade de progressão na carreira
📩 Candidaturas: Envie o seu CV para elpatronvilamoura@gmail.com

El Patrón – Mexican Restaurant & Bar
We are hiring experienced Bartenders to join our team.

Requirements:
Minimum 5 years of experience as a bartender
English is mandatory
Knowledge of classic and Mexican cocktails (preferred)
Ability to work under pressure
Professional appearance and team spirit

We Offer:
Competitive salary
Fun and professional work environment
Career progression opportunities
📩 Apply now: Send your CV to elpatronvilamoura@gmail.com


Procuramos Bartenders experientes e apaixonados pela área

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Qual será sua missão?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">Como <b>Júnior</b>&nbsp;<b>Sommelier&nbsp;(M/F)</b>, será responsável por servir as necessidades da empresa, dos nossos hóspedes e dos nossos colegas, gerindo as atividades diárias das áreas de serviço de vinhos no hotel.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Funções e Responsabilidades</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Execução de todos os aspetos do serviço de vinhos aos hóspedes.</li><li style="text-align: justify;">Formação do pessoal de mesa.</li><li style="text-align: justify;">Gestão de stocks de vinho.</li><li style="text-align: justify;">Manter os stocks de vinho sob controlo.</li><li style="text-align: justify;">Preparação de listas de vinhos.</li><li style="text-align: justify;">Gestão de custos e margens.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Que perfil procuramos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiência anterior como sommelier, gestão de stocks de vinhos.</li><li style="text-align: justify;">Bom nível de inglês, tanto oral como escrito.</li><li style="text-align: justify;">Certificado de sommelier acreditado.</li><li style="text-align: justify;">Paixão por vinhos e bebidas em geral.</li><li style="text-align: justify;">Experiência comprovada no envolvimento da equipa do restaurante com o vinho (por exemplo, harmonização com vinhos, venda de gama acima, formação).</li><li style="text-align: justify;">Ambicioso para aprender e desenvolver-se enquanto trabalha.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade para trabalhar à noite, fins-de-semana e feriados.</li><li style="text-align: justify;">Atitude agradável, positiva e de espírito aberto.</li></ul></div></div></div>

Looking for a Food and Beverage Assistant job in Porto District?We've got you!

Vaga Cozinheiro/a de Pequenos-Almoços – Part-Time

Vagas para Restaurante Tupuq e Casa da Praia, inseridos no Resort Masana Algarve

Assistente de F&B (M/F) para Jupiter Albufeira Hotel

Copeiro (M/F) - Tivoli Alvor Algarve Resort

Copeiro (M/F) - Tivoli Lagos Algarve Resort

Cozinheiro (m/f) | Bomfim 1896

Procuramos Bartenders experientes e apaixonados pela área

Júnior Sommelier (M/F) | Tivoli Carvoeiro Algarve Resort

Vaga Cozinheiro/a de Pequenos-Almoços – Part-Time

Job description

Requirements

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