Restaurante de alta gastronomia japonesa contemporânea, conhecido por combinar tradição japonesa com um toque moderno e sofisticado.

Procuramos Empregado(a) de Mesa para integrar a equipa de um restaurante de referência. Ambiente elegante e dinâmico, onde cada detalhe contribui para uma experiência memorável do cliente.

Procuramos um(a) profissional com postura exemplar, boa apresentação e forte sentido de organização, capaz de assegurar uma receção cuidada e um serviço de excelência.

👤 Perfil

•	Experiência em restauração (valorizada).
•	Boa apresentação e postura profissional.
•	Simpatia e forte orientação para o cliente.
•	Capacidade de trabalhar sob pressão, em ritmo dinâmico.
•	Bons conhecimentos de inglês.

🎯 Oferecemos

•	Integração num projeto sólido e em crescimento.
•	Formação e acompanhamento contínuo.
•	Equipa experiente e orientada para a excelência.
•	Condições compatíveis com a experiência demonstrada.

Oferece-se alojamento para candidatos deslocados. 

📩 Os interessados deverão enviar o seu currículo com o nome da vaga e localidade para: admyakuza@olivier.pt 

Empregado de mesa | Restaurante | | Albufeira, Portugal

O Ai Mãe apresenta sabores genuínos do Algarve com um toque moderno e criativo, valoriza produtos regionais e combina o melhor da cozinha tradicional com o contemporâneo, destaca-se pela variedade de pratos típicos portugueses onde ingredientes frescos e locais são protagonistas .
Situa-se no centro histórico de Tavira junto as margens do rio Gilão com vista para a ponte romana.
Apresenta uma atmosfera descontraída mas charmosa e reflete o espirito familiar e informal, o ambiente é rustico e acolhedor com uma decoração que remete as raízes da cultura portuguesa proporcionando uma experiencia calorosa para famílias casais e grupos de amigos


No Ai Mãe não procuramos apenas mais um cozinheiro.

Procuramos alguém que queira assumir um papel chave num projeto sólido, com identidade e margem para crescer.

Somos um restaurante de referência em Tavira, no centro histórico junto ao rio, com uma cozinha portuguesa de base tradicional, mas com abordagem moderna, focada em produto local, sazonalidade e consistência.

Trabalhamos com exigência, mas também com respeito pelo equilíbrio e pelo prazer de fazer bem feito.

👉 Procuramos alguém que:
• Tenha experiência sólida em cozinha e ambição de evoluir
• Saiba liderar e organizar uma equipa
• Valorize produto, detalhe e consistência
• Queira contribuir com ideias e fazer parte do crescimento do projeto

👉 O papel:
• Liderar o serviço de cozinha
• Garantir qualidade e consistência diária
• Gerir organização, equipa e stocks
• Participar ativamente na evolução da carta

👉 O que oferecemos:
• Projeto estável e com identidade
• 💡 Liberdade criativa real, dentro do conceito do restaurante
• 🎯 Bónus de desempenho
• ⏰ Horário seguido (apenas serviço de jantares – sem turnos repartidos)
• Ambiente de trabalho profissional, direto e sem “ruído”
• Condições salariais ajustadas à experiência e responsabilidade

Se procuras mais do que “mais um trabalho” e queres fazer parte de algo com identidade, queremos falar contigo.

📩 Envia CV para: aimaerestaurante@gmail.com



🔥 Chef de Cozinha / 1º Cozinheiro – Tavira

Somos a STAY HOTELS - uma rede hoteleira nacional que tem como visão ser uma marca de referência de hotéis de cidade onde os clientes prefiram FICAR. Pretendemos proporcionar-lhe uma experiência única e memorável com tudo aquilo que realmente precisa.

A nossa missão passa por conquistar a confiança de cada cliente, servindo-o com grande qualidade, interesse e admiração. Queremos dar a quem nos visita uma excelente e inovadora estadia e prestar um serviço de atendimento excecional e personalizado, enriquecendo cada momento da sua experiência.

Funções / Tarefas
Operações de Reservas
• Atender clientes presencialmente, por telefone, email ou outros meios de comunicação, prestando informação sobre disponibilidade, características e tarifas;
• Efetuar reservas e respetivos registos no sistema;
• Informar os clientes sobre procedimentos de confirmação e condições de estadia.

Check-in
• Saudar e acolher os hóspedes com simpatia e profissionalismo;
• Confirmar e verificar reservas existentes;
• Proceder ao registo dos clientes na unidade hoteleira;
• Entregar a chave ou cartão magnético e prestar informações sobre o hotel, serviços disponíveis e acessos.

Serviço e Atendimento Geral / Check-out
• Averiguar a satisfação dos clientes durante e no final da estadia;
• Proceder à faturação dos consumos e emissão da respetiva fatura;
• Efetuar a cobrança através das diferentes modalidades de pagamento (cartão, numerário, entre outras);
• Receber a chave ou cartão magnético no momento da saída.

Apoio à Gestão do Serviço
• Coordenar e organizar os serviços prestados aos hóspedes;
• Garantir a correta aplicação dos standards de serviço da marca;
• Estabelecer uma relação próxima, inovadora e diferenciadora com os clientes ao longo de toda a estadia;
• Tratar reclamações, propondo soluções adequadas e eficazes;
• Atuar como embaixador(a) dos valores STAY HOTELS;
• Contribuir para a flexibilidade e eficiência da operação, propondo soluções adaptadas às necessidades dos clientes e da organização.

Sustentabilidade
• Cumprir e promover boas práticas ambientais no âmbito das operações de receção;
• Contribuir para o controlo dos impactos ambientais decorrentes da atividade diária.

O perfil que procuramos
• Formação em Hotelaria, Turismo ou área similar (valorizada);
• Experiência em funções de receção ou atendimento ao cliente (valorizada);
• Forte orientação para o cliente e qualidade de serviço;
• Excelentes competências de comunicação e relacionamento interpessoal;
• Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe;
• Capacidade de resolução de problemas e gestão de reclamações;
• Flexibilidade de horários.

O que oferecemos
• Integração numa marca nacional sólida e em crescimento;
• Ambiente colaborativo e orientado para as pessoas;
• Formação inicial e contínua;
• Oportunidades de desenvolvimento interno;
• Remuneração compatível com a função.

Na STAY HOTELS acreditamos que as melhores experiências começam nas pessoas.

Rececionista - STAY HOTEL FARO CENTRO

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Qual será sua missão?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">Como <b>Empregado de Mesa (M/F)</b>, ficará responsável por assegurar o serviço de mesa, desde a preparação da mise-en-place até ao atendimento dos clientes, prestar informações e promover os produtos do restaurante e dos restantes outlets do hotel de forma a maximizar o consumo e prestar um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Funções e Responsabilidades</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><ul><li style="text-align: justify;">Prestar um excelente serviço ao cliente, promovendo a sua satisfação.</li><li style="text-align: justify;">Acolher e dar as boas-vindas ao restauramte a todos os clientes</li><li style="text-align: justify;">Manter contacto direto e frequente com os clientes durante refeições e eventos (pequeno-almoço, almoço, jantar, banquetes, pausas para café, etc.).</li><li style="text-align: justify;">Reconhecer os clientes frequentes, prestando atenção às suas preferências.</li><li style="text-align: justify;">Conhecer e promover todos os produtos e serviços disponíveis no restaurante do hotel.</li><li style="text-align: justify;">Ver diáriamnte as sugestões do dia e alterações do menu com a equipa de Cozinha.</li><li style="text-align: justify;">Gerir as reservas do restaurante e respetivas gestão das mesas.</li><li style="text-align: justify;">Comunicar eficazmente com a iequipa de cozinha para garantir que os pedidos sejam precisos e entregues atempadamente.</li><li style="text-align: justify;">Efetuar a limpeza das mesas do restaurante e das salas de reunião, conforme necessário.</li><li style="text-align: justify;">Cumprir os procedimentos internos de forma a garanrir a qualidade e serviço de acordo com as normas do hotel.</li><li style="text-align: justify;">Entregar recibos e cobrar pagamentos de faturas, utilizando o sistema de ponto de venda e processando transações em dinheiro, cartões de crédito e débito.</li><li style="text-align: justify;">Promover e por em práticas técnicas de upselling, identificando oportunidades para aumentar as receitas do Departamento de F&amp;B.</li><li style="text-align: justify;">Assegurar que todos os pontos de venda/outlets estejam limpos, arrumados e prontos para receber os clientes.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento e cumprimento das normas de higiene e segurança HACCP.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Que perfil procuramos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiência profissional em funções semelhantes. Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior (preferêncial).</li><li style="text-align: justify;">Formação Profissional em Hoteleira ou F&amp;B (preferencial). &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento do Idioma local e Inglês (Fluente ao nível da Oralidade).</li><li style="text-align: justify;">Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Postura Profissional, sorriso genuíno, apresentação cuidada e simpatia.</li><li style="text-align: justify;">Boa capacidade de organização e atenção aos detalhes.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade de escuta ativa e comunicação eficaz.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa.</li><li style="text-align: justify;">Aptidão pela área comercial/ Venda de Produtos e serviços do hotel.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade de lidar e gerir situações de stress e reclamações.</li><li style="text-align: justify;">Flexibilidade de Horários.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimentos Informáticos: &nbsp;plataformas na área de restauração/bar/ hotel, (Microsoft Office, POS, etc.), entre outros.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Porquê escolher-nos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;">Na <strong>Minor Hotels Europe &amp; Americas</strong>, estamos empenhados em criar carreiras emocionantes em todo o mundo e experiências interculturais. A nossa viagem é alimentada pela paixão e dedicação das nossas incríveis equipas, que também desfrutam de benefícios inspiradores e exclusivos, tais como:</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiência mundial - diversidade de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desenvolvimento de carreira repletas de desafios nacionais e internacionais. </li><li style="text-align: justify;">Ampla gama de programas de formação para melhorar as suas competências. </li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bem-estar, incluindo condições de trabalho flexíveis.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconhecimento dos membros da equipa, incluindo as Datas Memoráveis.</li><li style="text-align: justify;">Possibilidade de fazer a diferença através do nosso programa de sustentabilidade e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas e promoções para membros da equipa, oferecendo tarifas com desconto nos nossos hotéis em todo o mundo e benefícios exclusivos através do nosso programa de fidelização empresarial.</li></ul><ul><li> Integração numa equipa dinâmica, focada num serviço de excelência</li><li> Remuneração compatível com a função</li><li> Plano de Formação contínuo para potenciar o desenvolvimento de carreira</li><li> Acesso a Plataforma de formação e- learning</li><li> Possibilidade de mobilidade funcional, nacional e/ou internacional</li><li> Plano de Incentivos e Beneficios</li></ul><p>Lazer:</p><ul><li> Tarifas especiais para colaboradores, família e amigos nos diversos serviços do Grupo Minor, Nacional e Internacional . Alojamento . F&amp;B, entre outros;</li><li>Dia de Dispensa adicional para Celebrar o Dia de Aniversário</li><li>Créditos atribuidos em função de anos de serviço para converter estadias ou refeições no hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor, Nacional e Internacional</li></ul><p>Saúde e Bem-Estar</p><ul><li>Seguro de Saúde</li><li> </li></ul><p>Gerais</p><ul><li>Refeitório com acesso gratuito a colaboradores e estagiários</li><li>Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza do uniforme</li><li>Participação em diversas acções internas e em projetos de responsabilidade social e ambiental</li><li>Protocolos com parceiros locais - acessos a descontos para colaboradores</li></ul><p> </p></div></div></div>

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Empregado de mesa | Restaurante | | Albufeira, Portugal

🔥 Chef de Cozinha / 1º Cozinheiro – Tavira

Rececionista - STAY HOTEL FARO CENTRO

Empregado De Mesa (M/F) - NH Marina Portimão Resort

Empregado de mesa | Restaurante | | Albufeira, Portugal

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