CONTRATACION TEMPORADA 2025: CON APERTURA DE DOS HOTELES NUEVOS EN BENIDORM. Desde Magic Costa Blanca buscamos CHEF DE COCINA para nuestros establecimientos hoteleros de 3 y 4* en Benidorm. Competencias: . Liderazgo, habilidad para la gestión de equipos multidisciplinares. . Orientación al cliente, a objetivos y resultados. . Planificación, organización y control. . Proactivo/a. Ofrecemos: Contrato Fijo Discontinuo. Tipo de puesto: Jornada completa Funciones: Ha de dirigir una cocina profesional y se encarga de administrar la brigada de cocina, teniendo que tener la función de líder. · Liderazgo y mentoría para los empleados del equipo de cocina. · Asegurar medios humanos y materiales necesarios para llevar a cabo su misión. · Elaboración de menús. · Atender quejas y reclamaciones de clientes en su área. · Planificación del trabajo. · Supervisión de estándares de calidad. · Realizar breafings periódicos y dar soporte en necesidades formativas del equipo. · Comprobar cumplimiento diariamente de la normativa de APPCC · Gestión con proveedores. · Realización entrevistas para el personal de su equipo. · Dar órdenes explícitas para asegurar el servicio en tiempo y forma. · Llevar a cabo los escandallos de los platos.

Requirements

Experiencia

No experience

Residencia

Indifferent

Titulación mínima

Vocational Education and Training

· Curso-Certificación de escuela de cocina; Carnet de manipulador de alimentos (Obligatorio). . Conocimiento de las prácticas en materia de APPCC. . Experiencia mínima de 2 años en el puesto. .Valorable: conocimientos de idiomas y nivel intermedio de Notes, Microsoft Ofice. Control y gestión de las partidas del caliente, frío, postres y desayunos. Se valora especialidad en arroces y experiencia en hotel vacacional tipo buffet. Se requiere disponibilidad horaria

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Benidorm, Spain

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ÚNETE A MAGIC HOTEL GROUP Alegrar, ilusionar, sorprender… hacer magia. En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se suma a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería. Somos una compañía familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas, emocionantes y memorables. ¿QUÉ NOS MUEVE? Compromiso que genera confianza Nos involucramos a fondo en cada proyecto y con cada persona, creando vínculos reales que construyen un ambiente de trabajo sólido y confiable. Hospitalidad que une. Conectamos desde la cercanía, ofreciendo un servicio genuino y humano, donde cada profesional aporta su esencia. Innovación que emociona. Creemos en la magia de lo inesperado. Nos mueve la creatividad, el conocimiento y la experiencia para ir más allá de lo convencional. Diversidad que enriquece ¿QUÉ OFRECEMOS? En Magic Hotel Group cuidamos de quienes hacen posible la magia. Por eso, además de formar parte de un equipo humano comprometido y dinámico, ofrecemos beneficios reales pensados para facilitar tu día a día y potenciar tu bienestar: • Acceso digital a tu documentación laboral, a través de herramientas que simplifican y agilizan todos los trámites administrativos. • Playflow, una plataforma para solicitar anticipos de nómina de forma rápida, segura y transparente. • VIP District, un espacio exclusivo con descuentos y ventajas para que disfrutes más dentro y fuera del trabajo. • Ambiente laboral positivo, basado en la confianza, el respeto y el crecimiento compartido. • Oportunidades de desarrollo, en un grupo en constante evolución, con proyectos diversos y una cultura que valora el talento individual.

What is the average salary of a Director de Atención al Cliente?

salario promedio por año0 €

The average annual salary for this position is around 0€. Salaries for a Director de Atención al Cliente typically range from 0€ to 0€.

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