Gerente de Coctelería

Importante Cadena Hotelera a nivel español en expansión.

En ABBA Hoteles, nos enorgullece ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Para seguir brindando un servicio de primera clase, buscamos un/a AYUDANTE DE CAMARERO/A para unirse a nuestro equipo en el Hotel ABBA Garden. Si tienes pasión por la hospitalidad y atención al cliente, esta es una oportunidad perfecta para ti.

Funciones Principales:

* Apoyar a los camareros/as en la preparación y puesta a punto del comedor y del bar-cafetería.
* Participar activamente en el servicio de alimentos y bebidas, demostrando autonomía y responsabilidad.
* Atender y servir a nuestros clientes de acuerdo con las normas y procedimientos establecidos, utilizando las técnicas e instrumentos adecuados para cada situación.
* Colaborar en la atención y satisfacción de nuestros clientes, asegurando una experiencia excepcional en el establecimiento.


Ofrecemos:

* Incorporación en Inmediata
* Fijo-Discontinuo
* Jornada Parcial ( unas 30 horas semanales).
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
* Retribución según valores aportados.

Ayudante de Camarero/a (30 horas)

Buscamos un/a Director/a Corporativo/a de Alimentos y Bebidas (F&B) con experiencia probada para liderar la estrategia de esta división en nuestra cadena hotelera. Este rol es clave para elevar los estándares de calidad, rentabilidad e innovación en todas nuestras propiedades. Buscamos un profesional visionario y orientado a resultados que nos ayude a continuar impulsando el crecimiento de nuestra oferta gastronómica.



Funciones:

- Gestión estratégica: Liderar la dirección de operaciones diarias de F&B a nivel corporativo.

- Innovación: Estar al día con las últimas tendencias para innovar en la oferta gastronómica, bares y coctelería.

- Liderazgo de equipos: Gestionar y supervisar la operativa de los equipos de cada establecimiento, asegurando un buen ambiente de trabajo y el desarrollo de sus equipos.

- Control financiero: Controlar costes y consumos a nivel corporativo, analizando la rentabilidad y optimizando los ingresos.

- Calidad y seguridad: Gestionar y asegurar el cumplimiento del plan APPCC y los más altos estándares de seguridad alimentaria y calidad en toda la cadena.

- Satisfacción del cliente: Asegurar la satisfacción del cliente a través de la excelencia del servicio y la calidad del producto.

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Ayudante de Camarero/a (30 horas)

Director/a corporativo/a de F&B en Santa Susanna

Ayudante de Camarero/a (30 horas)

Job description

Requirements

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