Importante cadena hotelera perteneciente a grupo internacional

Importante cadena hotelera de ámbito nacional e internacional

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

Buscamos un/a Jefe de Mantenimiento que lidere, supervise y garantice el correcto funcionamiento de todas las instalaciones técnicas del hotel. Tu misión será coordinar y ejecutar el mantenimiento preventivo, correctivo y conductivo, asegurando la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad del hotel.

Entre tus principales responsabilidades estarán:
- Supervisar y ejecutar el mantenimiento conductivo de las instalaciones, controlando puntos críticos como temperatura del agua, sistemas de climatización, centralita de incendios, sistemas audiovisuales y demás equipamientos.
- Planificar y realizar el mantenimiento preventivo, revisando en detalle todos los equipos para anticipar posibles incidencias y alargar su vida útil.
- Coordinar y priorizar los partes de incidencias recibidos de los distintos departamentos, organizando su resolución dentro del equipo o con apoyo externo si es necesario.
- Informar al Director del Hotel o Dirección Técnica sobre incidencias relevantes, necesidades de reparación externa o inversiones necesarias en infraestructuras.
- Controlar el stock de materiales y repuestos, anticipar necesidades y gestionar los pedidos tras su aprobación.
- Cumplimentar y mantener actualizadas las plantillas de control técnico y documentación del mantenimiento.
- Velar por el cumplimiento de normativas de seguridad, sostenibilidad y eficiencia energética.
- Liderar y apoyar al equipo técnico, garantizando una comunicación fluida y un servicio orientado a minimizar cualquier impacto sobre la experiencia del cliente.

Jefe/a de Mantenimiento - Importante cadena hotelera

Importante Cadena Hotelera a nivel español en expansión.

En ABBA Hoteles, nos enorgullece ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Para seguir brindando un servicio de primera clase, buscamos un/a CAMARERO/A -AYUDANTE DE COCINA para unirse a nuestro equipo en el Hotel ABBA de Tiedra. Si tienes pasión por la hospitalidad y atención al cliente, esta es una oportunidad perfecta para ti.




Buscamos una persona dinámica, profesional y versátil para unirse a nuestro equipo en un hotel, con funciones combinadas de servicio de bar y pequeñas elaboraciones en cocina.




Funciones Principales:

* 
Atención al cliente: Brindar un servicio excelente y personalizado, asegurando una experiencia memorable para nuestros huéspedes.
* 
Servicio de alimentos y bebidas: Ejecutar la venta y servicio de alimentos y bebidas con la máxima profesionalidad.
* 
Preparación platos sencillos (tostas, ensaladas rápidas, pinchos y preparaciones básicas) de la pequeña carta existente.


* 
Gestión de residuos: Manejar y segregar los residuos del área de sala, llevándolos a los contenedores correspondientes.
* 
Limpieza: Mantener limpios los útiles necesarios como cubertería, cristalería, cafetera, carros, etc.


Ofrecemos:

* Incorporación en Inmediata
* Contrato Fijo.
* Jornada Parcial de 20 horas. Principalmente de 19h a 23h
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
* Retribución según convenio.

Camarero/a - Ayudante de cocina (20 horas)

Cadena hotelera que dispone de diferentes establecimientos con un nuevo concepto #smartsleep, alojamientos de calidad a precios low cost. 
Hoy día lidera un proyecto de expansión muy ambicioso con numerosas aperturas previstas en los próximos años.

En B&B HOTELS España y Portugal ofrecemos hoteles confortables, nuevos, funcionales, con un diseño minimalista al mejor precio, sin renunciar a la calidad.

Nuestro lema es: Econochic® & Smart Sleep® que se traduce en nuestra preocupación por el descanso de nuestros clientes, cuidando siempre su bolsillo.

Somos orgullosos de ser no solamente un GREAT PLACE TO WORK, si no un BEST WORKPLACE 2018.
Creemos que los ingredientes clave para poder construir una marca empleadora como la que tenemos actualmente son la transparencia, el dinamismo, la orientación al resultado, la igualdad y el respeto, excelencia en el servicio, la atención máxima al cliente, la pasión para nuestro trabajo, la flexibilidad al cambio, el espíritu emprendedor, la honestidad y el trabajo en equipo.

El trabajo de cada uno de nuestros empleados y, a la vez, de todos juntos para nosotros constituye un valor.
Nos identificamos con el lema "Smart people", en otras palabras, somos un equipo de gente muy dinámica, joven, muy motivada, con ganas de crecer, entrenada a facilitar respuestas y soluciones al instante, muy unida.
Compañerismo entre todo el equipo, a todos los niveles, trato muy cercano caracterizan nuestra forma de relacionarnos.

Si compartes nuestros valores y te identificas en nuestra forma de ser, por favor, no dudes en presentar tu candidatura para la siguiente vacante en B&B HOTELS en Lleida capital.

Las tareas a realizar:

* Check in/out
* Facturación
* Reservas
* Asistencia en desayunos
* Atención al cliente
* Atención telefónica
* Aprendizaje al departamento comercial

Recepcionista multifunción B&B Hotels (Lleida)

SLS Barcelona, un resort urbano de cinco estrellas de experiencias extraordinarias, trae una nueva variedad de glamour, indulgencia y excelencia junto al mar al distrito costero del Port Fòrum de Barcelona. Aquí, las características distintivas de SLS (ambiente lúdico, trato VIP y experiencias teatrales) se combinan con vistas idílicas para crear un escenario lujoso para que se desarrolle lo extraordinario. El único hotel de 5 estrellas de la ciudad que cuenta con una terraza en cada habitación (471 en total), SLS Barcelona lo abarca todo en su deleite, ofreciendo una variedad de comodidades exclusivas que incluyen restaurantes y bares en la azotea, tres piscinas, un amplio salón de baile de 800 metros cuadrados con abundante luz natural, salas de descanso para reuniones de todos los tamaños, un spa rejuvenecedor y un gimnasio de última generación. ¡Dile adiós a lo ordinario y hola a lo extraordinario! 

SLS forma parte de Ennismore, una empresa hotelera creativa arraigada en la cultura y la comunidad, con una colección global de marcas emprendedoras y creadas con un propósito en el corazón. Ennismore es una sociedad conjunta con Accor, formada en 2021.

What you’ll do

We are looking for an experienced Restaurant Manager to join the opening team at SLS Barcelona. Under the guidance of the Head of Bars & Restaurants, the Restaurant Manager directs the operations of the Food & Beverage outlets within the hotel. The Restaurant Manager assures the restaurant’s service is true to the SLS brand by fostering a team culture in which its members feel empowered to make decisions and take responsibility for their workload and professional development.

- Manage and oversee the entire restaurant operation.
- Ensure the food & beverage concept of the restaurant is well executed and expectations of guests and the team are accomplished whilst continually looking for areas to improve.
- Continually update service offerings in line with trends and guest expectations.
- Manage food & beverage costs control.
-Ensure service and other standards according to SOPs are adhered to.
- Ensure cash handling procedures are followed and all stock items are managed. 
-Ensure that the food & beverage team is continually trained in product and menu knowledge.
- Oversee the preparation and presentation of food & beverages to meet set standards.
-Ensures that regular, on-going communication occurs in the restaurant.
- Contributes to the hiring process, conduct performance appraisals, and make personnel-related decisions.
- Ensures that food and beverage products are of the highest quality and presented effectively.
- Supports the Head of Bars & Restaurants in various administrative tasks, including departmental reports and strategic planning.
- Facilitates the integration of new hires into the department through orientation programs and tailored training initiatives to enable successful job performance.

Restaurant Manager

¿Quiénes somos?
Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares. En la actualidad, Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas: Insotel Hotels & Resorts e Insotel Prestige Hotels & Resorts y ofrece el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales. 
En pleno proceso de crecimiento trabajamos constantemente para optimizar nuestra oferta y ofrecer el mejor servicio al cliente mediante la calidad de nuestros servicios y la constante innovación. 
Además en Insotel Hotel Group somos conscientes de la necesidad de que sus actividades y servicios se realicen con el oportuno respeto con el medio ambiente para un adecuado desarrollo turístico sostenible comprometiéndonos con el cumplimiento de las políticas de calidad y medioambiente  bajo el lema “la calidad y la sostenibilidad no se poseen, se practican”.

¿Por qué trabajar con nosotros?
Cercanos:
El ambiente de trabajo en Insotel Hotel Group se basa en la cercanía  entre empleados, mandos intermedios  y dirección. ¡Entre todos formamos una gran familia unida para ofrecer el mejor servicio posible a nuestros clientes! ¿Te apuntas? ¡Somos INSOTEL!
Comprometidos:
Vivir la experiencia de trabajar en Insotel Hotel Group implica que si eres bueno y responsable en lo que haces, volveremos a contar contigo, temporada tras temporada, para que nos ayudes a seguir creciendo. ¡Trabajando en Insotel Hotel Group tendrás estabilidad!
En un Entorno Único:
Somos un Grupo Solidario, cuya misión es ofrecer productos y servicios de máxima calidad a nuestros clientes. Nuestros hoteles son de alta calidad,  están situados en lugares paradisíacos y con instalaciones exclusivas. ¡Trabajarás en un entorno privilegiado!
Responsable y con posibilidades:
Al igual que nos preocupamos por que a nuestros clientes no les falte de nada, lo mismo ocurre con nuestros empleados.

&nbsp;INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal funci&oacute;n dentro de la compa&ntilde;&iacute;a ser&aacute; &nbsp;gestionar la todo lo relacionado con att al cliente: acogida, checkin, estancia y check out, gesti&oacute;n de reservas, asistencia e informaci&oacute;n para conseguir la plena satisfacci&oacute;n del cliente con el servicio ofrecido siguiendo las normas de calidad y eficiencia establecidas por el hotel.Contamos con vacantes en nuestros hoteles Insotel Tarida Beach e Insotel Tarida Playa ubicados en Sant Josep de sa TalaiaTus principales funciones ser&aacute;n:Realizaci&oacute;n de reservas, control y seguimiento de incidencias.
Control de la ocupaci&oacute;n prevista.
Preparaci&oacute;n de llaves previa llegada de los clientes.
Check in de los clientes.
Atenci&oacute;n de las peticiones y sugerencias realizadas por los clientes e informar a los mismos de los servicios e instalaciones que est&aacute;n a su disposici&oacute;n.
Atenci&oacute;n de la centralita telef&oacute;nica.
Control de los clientes directos y de la correspondiente facturaci&oacute;n.
Apoyo y resoluci&oacute;n de incidencias.
Control y archivo de toda la documentaci&oacute;n.
Otras tareas propias del departamento.
A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:Excelente ambiente de trabajo.
Salario competitivo
Posici&oacute;n estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.



Recepcionista - Ibiza

Grupo de empresas especializado en explotación de establecimientos turísticos a nivel nacional e internacional.

Recepcionista Polivalente – Ibis Budget Madrid Centro Lavapiés

• Ubicación: Madrid
• Jornada: 40h / Semana

En Continuum Hotel Services, operador multimarca con 13 hoteles en gestión y socio acreditado de Accor entre otras cadenas internacionales de ámbito global, buscamos recepcionistas polivalentes apasionados por la hospitalidad para Ibis Budget Madrid Centro Lavapiés.

Hotel de 100 habitaciones localizado en el corazón de uno de los barrios más vibrantes de la capital. 

Las funciones a desempeñar serán:

- Check in/check out, gestión de reservas y atención al cliente. ¡Los imprescindibles de cualquier recepción!

- Realizarás la auditoría nocturna y el control de la facturación diaria, por lo que debes ser organizado/a y responsable.

- Ofrecerás un servicio excepcional en cada encuentro con el cliente y afrontarás las situaciones relativas al trato con éste, ofreciéndole soluciones que satisfagan sus necesidades.

- Comunicarás el storytelling del hotel con orgullo, buscando oportunidades de venta y ofreciendo una experiencia personalizada al cliente.

Condiciones: 

•	Entre los turnos distinguimos: Mañana, Desayuno, Tarde y Noche. Siempre serán 8 horas consecutivas. 
•	Contrato 40h/semanales de lunes a domingo con 2 días de descanso.
•	50 días de vacaciones anuales
•	Salario: 25-26k brutos anuales


Recepcionista polivalente Ibis Budget Madrid Centro Lavapiés

Empresa lider europeo en apartamentos vacacionales, con mas de 450 complejos en todo Europa.

Funciones:

- Garantizar el correcto funcionamiento de los apartamentos, atendiendo y resolviendo con agilidad y eficacia las solicitudes tanto de clientes como del personal interno.
- Coordinar y ejecutar los procesos operativos de recepción: realizar entradas y salidas (check-in/check-out), gestionar cierres de turno, conciliaciones contables, auditorías y verificación de facturación y ocupación.
- Desempeñar tareas relacionadas con reservas y atención al cliente, incluyendo la confirmación de servicios adicionales y la función de guest relation.
- Atender a los clientes de manera presencial y telefónica, realizar ventas directas, aplicar descuentos según normativa y ofrecer información de manera clara y completa.
- Gestionar reclamaciones e incidencias, así como atender necesidades especiales del personal interno, asegurando una resolución adecuada.

Se ofrece:

- Remuneración conforme al convenio colectivo del sector de hostelería.
- Entorno laboral dinámico y orientado al profesionalismo.
- Posibilidades de desarrollo profesional y acceso a formación continua.


Recepcionista 

Grupo hotelero en expansión. Establecimiento de referencia en la hostelería de la ciudad, ostenta con orgullo el privilegio de ser el primer hotel que abrió sus puertas en Guadalajara en el año 1.968. Después de una gran reforma integral, realizada tanto en fachada como en interiores, reabrió sus puertas en Abril de 2014 con una imagen completamente renovada, moderna y cálida. Actualmente seguimos en expansión, conm 

¡FORMA PARTE DEL INICIO DE ALGO GRANDE!
Nuevo hotel PAX en apertura, busca recepcionista con actitud positiva y ganas de crecer junto a una empresa en plena expansión. Esta es una excelente oportunidad con posibilidades reales de desarrollo profesional dentro del sector hotelero. 

En Hoteles PAX queremos redefinir las buenas prácticas de la hostelería; trabajando por la excelencia técnica, el conocimiento y la calidad en la atención para convertirla en un arte. Contigo, queremos elevar la excelencia en la experiencia hotelera, para resignificar el rol de la hospitalidad en nuestra vida e inspirar a quienes entran en la experiencia PAX. Unimos experiencia e innovación para crear un nuevo concepto de calidad hostelera, cuidando cada detalle del proceso y consiguiendo el éxito en la necesidad de cada huésped.

                                                                                   Valores PAX
Innovación
Valoramos tu capacidad de innovar frente a una situación fuera de lo común. Buscamos personas capaces de exponer ideas para mejorar procesos y hacer de los hoteles PAX una experiencia.

Liderazgo
Creemos en los líderes como tú, que inspiran y desarrollan equipos. Haciendo énfasis en las fortalezas y en la formación. Son nuestros equipos la pieza clave de cada uno de los hoteles PAX.

Compromiso
Cuidamos cada detalle para que la experiencia PAX sea única y nuestros clientes quieran repetir y recomendarnos. Por esto tu capacidad de atención, profesionalismo y compromiso son importantes para garantizar siempre un servicio impecable.

                                                                             RESPONSABILIDADES DEL PUESTO

● Atender a los huéspedes de manera cordial y profesional.
● Gestionar las reservas y proporcionar información sobre los servicios del hotel.
● Realizar un proceso de check-in y check-out eficiente.
● Realizar la facturación de las reservas.
● Cumplir debidamente todos los procedimientos y políticas marcadas por el grupo.
● Coordinar con otros departamentos la gestión del hotel.
● Brindar atención al cliente buscando siempre alcanzar la excelencia en el servicio.
● Proporcionar servicio personalizado a grupos.						
● Sugerir ubicaciones de interés turístico, petición de taxis, información general.
● Atender de manera profesional y cordial las llamadas recibidas por teléfono.		
● Realizar informes de servicio.						
● Hacer la auditoría nocturna.	

*Incorporación oct 2025

Recepcionista HOTEL PAX ATOCHA *** (NUEVA APERTURA)

Autograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Cada establecimiento de Autograph Collection ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes.

Nos emociona anunciar la apertura del Hotel Centenari en la ciudad de Valencia, un nuevo miembro de Autograph Collection que, con categoría de 5*, marcará un hito en el segmento de lujo de la ciudad, ubicado en la Plaza del Ayuntamiento.

Estamos buscando un/a Recepcionista que se una a nuestro equipo y forme parte de esta emocionante apertura. Si te apasiona el mundo de la hospitalidad y quieres ser parte de un proyecto único en el corazón de Valencia, ¡este es tu momento!


Principales funciones

- Realizar las reservas tanto telefónicas como por correo electrónico
- Realizar las entradas y salidas de clientes.
- Atender las peticiones del cliente, darle información en todo lo solicitado (instalaciones, horarios, alrededores, otros)
- Resolver las quejas y reclamaciones. Remitir las más graves al Jefe de Recepción.
- Controlar la facturación diaria y realizar el cuadre de caja.
- Mantener limpio y actualizado el sistema
- Realizar un seguimiento del booking y de los cierres, y efectuarlo personalmente en su caso.

Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de:

• Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas
• Oportunidades de aprendizaje y desarrollo.
• Programas de reconocimiento.
• Programas de bienestar.
• Espíritu de equipo

Ser parte de nuestra compañía

Seguir todas las políticas y procedimientos de la Compañía en materia de seguridad; notificar problemas de mantenimiento, riesgos de seguridad, accidentes o lesiones; recibir formación sobre seguridad y obtener las certificaciones correspondientes. Presentar una imagen profesional y mantener limpio el uniforme. Garantizar la confidencialidad de la información y proteger la propiedad. Colaborar con todos los compañeros de trabajo y tratarlos con respeto. Apoyar al equipo en el cumplimiento de objetivos comunes.

Recepcionista, Grand Hotel Centenari, Autograph Collection

En ABBA Garden Hotel, estamos en la búsqueda de un/a Comercial de Eventos comprometido/a y dinámico/a para formar parte de nuestro equipo. Si te apasiona el mundo de la hotelería, tienes habilidades comerciales y quieres crecer en un entorno internacional, ¡esta es tu oportunidad!

Funciones principales:

* Desarrollar e implementar estrategias de venta para maximizar el rendimiento de nuestros eventos.
* Realizar análisis del mercado y de la competencia para identificar oportunidades.
* Negociar tarifas con empresas y agencias, tanto a nivel local como para toda la cadena.
* Representar al hotel en ferias comerciales y eventos de la industria, aumentando nuestra visibilidad.
* Establecer y mantener relaciones sólidas con nuestros clientes actuales y potenciales.
* Gestionar y resolver quejas y sugerencias, asegurando una experiencia de cliente excepcional.
* Elaborar informes detallados de las actividades comerciales y de resultados.
* Colaborar con el departamento de reservas en las tareas diarias, facilitando una comunicación fluida.


Requisitos:

* Experiencia previa en ventas o gestión de eventos en el sector hotelero.
* Habilidades en negociación y análisis de mercado.
* Proactividad, orientación al cliente y capacidad de trabajo en equipo.
* Disponibilidad para viajar y asistir a eventos y ferias.


Ofrecemos:

* Incorporación inmediata.
* Contrato Indefinido.
* Jornada Completa de 40 horas.
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
* Retribución según valores aportados.

Comercial Eventos

Chef

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<h2>Das erwartet Dich als Frühstückskoch (m/w/d):</h2>Wir suchen eine kreative Unterstützung für unser Küchenteam! Mit einem hohen Maß an Eigeninitiative und Engagement sowie dem Anspruch jeden Tag ein bisschen besser zu werden, stellst Du das Gasterlebnis und die Begeisterung unserer Gäste in den Mittelpunkt deiner Arbeit. <ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Vorbereitungen von Frühstücksplatten</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Zubereitung von Eierspeisen</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Überwachung und Kontrolle von Sauberkeit auf dem Frühstücksbuffet</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Kontrolle des Frühstücksbuffets auf HACCP-Richtlinien</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Überwachung der Verfügbarkeiten auf dem Frühstücksbuffet</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Erfüllen von Gästewünschen</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Nachbereitungsarbeiten nach der regulären Frühstückszeit</li></ul> <h2>Wonach wir suchen:</h2><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur/zum Koch (m/w/d)</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">erste Berufserfahrung sind von Vorteil</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Spaß und Freude im Team zu arbeiten</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Gastorientiertes Verhalten</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Zuverlässig und hilfsbereit</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Flexibel und kommunikativ</li></ul>

Frühstückskoch (m/w/d) - INNSiDE Hafen

<h2>Das erwartet Sie als Sous Chef (m/w/d):</h2>Wir suchen eine kreative Unterstützung für unser Küchenteam!Mit einem hohen Maß an Eigeninitiative und Engagement sowie dem Anspruch jeden Tag ein bisschen besser zu werden, stellen Sie das Gasterlebnis und die Begeisterung unserer Gäste in den Mittelpunkt Ihrer Arbeit.<ul><li>Kreative Zubereitung und Präsentation von Speisen für die Bereiche à la carte, Bankett und Room Service im "UpTown Style"</li><li>Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Service und HACCP Standards</li><li>Mise en Place und Lagerhaltung</li><li>Kontrolle der angelieferten Ware</li><li>Leitung des Teams sowie die Dienstplangestaltung in Abwesenheit des Küchenchefs </li><li>Kontrolle der Kühlhäuser</li><li>Warenbestellungen aufgeben </li></ul> <h2>Wonach wir suchen:</h2><ul><li>eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur/zum Koch (m/w/d) </li><li>mehrjährige Berufserfahrung </li><li>ein hohes Maß an Kreativität und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln</li><li>sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift</li><li>gastorientiertes Handeln, eine gute Kommunikationsfähigkeit, Teamplayer</li></ul>

Sous Chef (m/w/d) - INNSiDE by Meliá Aachen

Wir suchen DICH als unseren neuen Küchenchef (m/w/d), der mit uns gemeinsam den nächsten Schritt geht.Deine Aufgaben und Verantwortlichkeiten:<ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du übernimmst die Leitung der Küche und hast den Überblick über alle Abläufe</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du führst Dein Küchenteam mit Herz, Klarheit und Motivation</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du sorgst für höchste Qualität und Sauberkeit - HACCP ist für Dich kein Fremdwort</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du kümmerst Dich um Einkauf, Kalkulation und Lager</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du organisierst Schulungen und bildest unsere Azubis in der Küche aus </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Du übernimmst Manager on Duty Dienste</li></ul>Du bringst mit:<ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Eine abgeschlossene Kochausbildung und bereits Erfahrung in einer leitenden Position in der Küche</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Leidenschaft fürs Kochen und für hochwertige Produkte</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Den Blick fürs große Ganze – aber auch Liebe zum Detail</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Teamgeist, Organisationstalent und eine ordentliche Portion Eigeninitiative</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Wirtschaftliches Denken und die Fähigkeit, Menschen zu begeistern</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Gute Deutsch- und Englischkenntnisse </li></ul>

Küchenchef (m/w/d) - INNSIDE by Meliá Frankfurt Ostend

DU bist Teil unseres Küchen-Teams und trägst maßgeblich zum Erfolg unseres Hotels bei. DU …<ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">führst, schulst und trainierst selbstständig das Küchenteam aus den Bereichen Bankettküche, Frühstücksküche und Restaurant und sorgst für schlüssige sowie jederzeit reibungslose Arbeitsabläufe und Prozesse</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">kümmerst dich um Bestellung, Kontrolle, Lagerung und Inventur im Küchenbereich</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">stimmst dich mit dem Hotel- und F&amp;B-Manager über aktuelle Food-Trends ab</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">bist verantwortlich für den ordnungsgemäßen Zustand der Küche sowie die Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">bist „hands on“ im operativen Tagesgeschäft, hast stets ein offenes Ohr für die Belange des Teams und unterstützt die Mitarbeitenden mit Rat und Tat</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">hältst guten Kontakt zum Restaurant-, Bankett- und Barteam</li></ul>DU bringst mit:<ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">eine abgeschlossene Kochausbildung und bereits Erfahrung in einer leitenden Position in der Küche</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Leidenschaft fürs Kochen und für hochwertige Produkte</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">den Blick fürs große Ganze – aber auch Liebe zum Detail</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Teamgeist, Organisationstalent und eine ordentliche Portion Eigeninitiative</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">wirtschaftliches Denken und die Fähigkeit, Menschen zu begeistern</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li></ul>

Souschef (m/w/d) - INNSIDE by Meliá Frankfurt Ostend

Werden Sie Teil unseres Küchen-Teams und gestalten Sie den Erfolg unseres Hotels aktiv mit. Ihre Aufgaben umfassen:<ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Eigenverantwortliche Vorbereitung und Zubereitung unserer hochwertigen Speisen</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Bestellung und Kontrolle des täglichen Wareneingangs für Ihren Verantwortungsbereich</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Fachgerechte Lagerung und Verarbeitung aller Produkte</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Sicherstellung von Hygiene und Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien sowie internen Standards von Meliá Hotels International</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Anleitung und Einarbeitung von Auszubildenden </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Leidenschaft für die Gastronomie und ein ausgeprägtes Auge für Details</li></ul>Wir fördern Ihre Talente – bringen Sie folgende Erfahrungen und Eigenschaften mit:<ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie in einer vergleichbaren Position</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Begeisterung für's Kochen und Freude an der Teamarbeit</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Kreativität, Organisationstalent und hohe Einsatzbereitschaft</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Freude am Umgang mit Lebensmitteln, ausgeprägte Produktkenntnisse und Qualitätsbewusstsein</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Kostenbewusstsein und Verantwortungsgefühl</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Flexibilität und ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Gute Deutschkenntnisse</li></ul>

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Frühstückskoch (m/w/d) - INNSiDE Hafen

Sous Chef (m/w/d) - INNSiDE by Meliá Aachen

Küchenchef (m/w/d) - INNSIDE by Meliá Frankfurt Ostend

Souschef (m/w/d) - INNSIDE by Meliá Frankfurt Ostend

Chef de Partie (m/w/d) - Meliá Frankfurt City

Frühstückskoch (m/w/d) - INNSiDE Hafen

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