Nuestros hoteles son el punto de partida perfecto para vivir unos días mágicos con lo mejor de destinos como Granada, Córdoba, Málaga, Salamanca y Cáceres.

Nuestros hoteles boutique se encuentran en edificios antiguos reformados y fusionan la tradición con una decoración moderna y funcional. En todos ellos encontrarás a un equipo de profesionales que te asegura una estancia de calidad con la mejor de nuestras sonrisas.

Soho Boutique Hotels, es una cadena hotelera creada en 2014 contando en la actualidad, con más de  60 establecimientos. Actualmente es la primera cadena de Hoteles Boutique de España.

Buscamos Segundo Jefe/a de cocina para nuestro hotel Moon Dreams Portomagno. Deberá ser una persona responsable, con capacidad de trabajo en equipo, organizada, con don de gentes, empática, con vocación de servicio al cliente, buena presencia y resolutiva.

FUNCIONES DEL PUESTO:
- Colaboración con el jefe de cocina en la elaboración de menús y fichas técnicas.
- Colaboración para la supervisión de la calidad de los platos y presentación.
- Colaboración con el jefe de cocina para el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
- Coordinar, supervisar y apoyar durante los servicios de cocina.

Segundo/a Jefe/a de Cocina Hotel en Almería 

Soho Boutique Hotels, es una cadena hotelera creada en 2014 contando en la actualidad, con más de 60 establecimientos. Actualmente es la primera cadena de Hoteles Boutique de España.

Seleccionamos un/a Técnico/a de Mantenimiento con gran potencial de crecimiento y proyección.

Las personas seleccionadas se encargarán de realizar las tareas básicas derivadas del puesto de Técnico/a de Mantenimiento de hotel, tales como:
- Dar apoyo en el mantenimiento de las instalaciones, para garantizar un correcto funcionamiento de las mismas. 
- Llevar a cabo las pruebas necesarias para un funcionamiento seguro y eficaz de las mismas. 
- Apoyo en el control de los consumos. 
- Informar del estado de las instalaciones Jefe/a de SSTT. 
- Seguir los indicadores de gestión y de calidad – ambientales del área de Mantenimiento. 
- Aplicar las normas de seguridad e higiene establecidas para el adecuado funcionamiento de las instalaciones y materiales del Hotel. 
- Colaborar en la resolución de problemas relativos al funcionamiento y conservación de los equipos e instalaciones. 
- Proponer mejoras a los procedimientos de Mantenimiento. 
- Dar un servicio y un trato cálido y adecuado al personal y a los clientes que acuden a Mantenimiento.

Pensamos en personas con experiencia, orientadas al cliente, dinámicas, responsables y con don de gentes.

Ofrecemos:
   Alojamiento (instalaciones del Hotel)
   Desayuno, almuerzo y cena.


Técnico Mantenimiento Hotel Baleares + Alojamiento

Soho Boutique Hotels, es una cadena hotelera creada en 2014 contando en la actualidad, con más de 60 establecimientos. Actualmente es la primera cadena de Hoteles Boutique de España.

Seleccionamos un/a Jefe/a de Mantenimiento con gran potencial de crecimiento y proyección.

Las personas seleccionadas se encargarán de realizar las tareas básicas derivadas del puesto de Técnico/a de Mantenimiento de hotel, tales como:
- Dirigir al equipo de mantenimiento.
- Dar apoyo en el mantenimiento de las instalaciones, para garantizar un correcto funcionamiento de las mismas. 
- Llevar a cabo las pruebas necesarias para un funcionamiento seguro y eficaz de las mismas. 
- Apoyo en el control de los consumos. 
- Informar del estado de las instalaciones al Director/a del Hotel/apartamentos. 
- Seguir los indicadores de gestión y de calidad – ambientales del área de Mantenimiento. 
- Aplicar las normas de seguridad e higiene establecidas para el adecuado funcionamiento de las instalaciones y materiales del Hotel. 
- Colaborar en la resolución de problemas relativos al funcionamiento y conservación de los equipos e instalaciones. 
- Proponer mejoras a los procedimientos de Mantenimiento. 
- Dar un servicio y un trato cálido y adecuado al personal y a los clientes que acuden a Mantenimiento.

Pensamos en personas con experiencia, orientadas al cliente, dinámicas, responsables y con don de gentes.

Ofrecemos:
   Alojamiento (instalaciones del Hotel)
   Desayuno, almuerzo y cena.


Jefe/a Mantenimiento Hotel Baleares + Alojamiento

SLS Barcelona, un resort urbano de cinco estrellas de experiencias extraordinarias, trae una nueva variedad de glamour, indulgencia y excelencia junto al mar al distrito costero del Port Fòrum de Barcelona. Aquí, las características distintivas de SLS (ambiente lúdico, trato VIP y experiencias teatrales) se combinan con vistas idílicas para crear un escenario lujoso para que se desarrolle lo extraordinario. El único hotel de 5 estrellas de la ciudad que cuenta con una terraza en cada habitación (471 en total), SLS Barcelona lo abarca todo en su deleite, ofreciendo una variedad de comodidades exclusivas que incluyen restaurantes y bares en la azotea, tres piscinas, un amplio salón de baile de 800 metros cuadrados con abundante luz natural, salas de descanso para reuniones de todos los tamaños, un spa rejuvenecedor y un gimnasio de última generación. ¡Dile adiós a lo ordinario y hola a lo extraordinario! 

SLS forma parte de Ennismore, una empresa hotelera creativa arraigada en la cultura y la comunidad, con una colección global de marcas emprendedoras y creadas con un propósito en el corazón. Ennismore es una sociedad conjunta con Accor, formada en 2021.

What you’ll do

We are looking for an experienced Restaurant Manager to join the opening team at SLS Barcelona. Under the guidance of the Head of Bars & Restaurants, the Restaurant Manager directs the operations of the Food & Beverage outlets within the hotel. The Restaurant Manager assures the restaurant’s service is true to the SLS brand by fostering a team culture in which its members feel empowered to make decisions and take responsibility for their workload and professional development.

- Manage and oversee the entire restaurant operation.
- Ensure the food & beverage concept of the restaurant is well executed and expectations of guests and the team are accomplished whilst continually looking for areas to improve.
- Continually update service offerings in line with trends and guest expectations.
- Manage food & beverage costs control.
-Ensure service and other standards according to SOPs are adhered to.
- Ensure cash handling procedures are followed and all stock items are managed. 
-Ensure that the food & beverage team is continually trained in product and menu knowledge.
- Oversee the preparation and presentation of food & beverages to meet set standards.
-Ensures that regular, on-going communication occurs in the restaurant.
- Contributes to the hiring process, conduct performance appraisals, and make personnel-related decisions.
- Ensures that food and beverage products are of the highest quality and presented effectively.
- Supports the Head of Bars & Restaurants in various administrative tasks, including departmental reports and strategic planning.
- Facilitates the integration of new hires into the department through orientation programs and tailored training initiatives to enable successful job performance.

Restaurant Manager

Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero, y gestión de instalaciones de ocio y bienestar. Promovemos viviendas de lujo, acompañado por un estilo de vida sinigual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, y la innovación.
Desde 1990 Higuerón Resort se ha centrado en la mejora de la comunidad través de desarrollos icónicos caracterizados por un diseño innovador de vanguardia y por una rigurosa selección de calidades eficientes. Respondiendo a las demandas y deseos de los residentes Higueron Resort brinda instalaciones y servicios de alto nivel que buscan un estilo de vida único para enriquecer a la comunidad.
El equipo humano de Higuerón Resort está conectado por una ambición inquebrantable de perseguir lo inimaginable. Vemos más allá y rompemos barreras para establecer nuevos estándares para nuestra industria, nuestros clientes, nuestras comunidades y nosotros mismos.


¿Quiénes somos?

Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero, y gestión de instalaciones de ocio y bienestar. Promovemos viviendas de lujo, acompañado por un estilo de vida sinigual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, y la innovación.

Desde 1990 Higuerón Resort se ha centrado en la mejora de la comunidad través de desarrollos icónicos caracterizados por un diseño innovador de vanguardia y por una rigurosa selección de calidades eficientes. Respondiendo a las demandas y deseos de los residentes Higuerón Resort brinda instalaciones y servicios de alto nivel que buscan un estilo de vida único para enriquecer a la comunidad.

¿Cuál es nuestra misión?

El equipo humano de Higuerón Resort está conectado por una ambición inquebrantable de perseguir lo inimaginable. Vemos más allá y rompemos barreras para establecer nuevos estándares para nuestra industria, nuestros clientes, nuestras comunidades y nosotros mismos.

¿Qué estamos buscando?

Buscamos a un/a Atención al Cliente que realizará las siguientes funciones principales:

Ser el punto de contacto principal con nuestros clientes compradores.
Acompañarlos en la gestión de modificaciones (acabados, materiales, personalización).
Comunicar avances de obra y coordinar la primera manifestación de entrega.
Apoyar en la post-entrega (información de suministros, uso de zonas comunes, etc.).
Realizar el seguimiento de pagos y envío de recordatorios con un enfoque preventivo y proactivo.
Coordinar la entrega de pólizas, información catastral, y prorrateos de IBI y tasas municipales.
Registrar y dar seguimiento a incidencias postventa en colaboración con el equipo técnico.
Garantizar la trazabilidad de las comunicaciones en los sistemas internos (Salesforce y Prinex).
Requisitos:

Alta orientación al cliente y habilidades de comunicación.
Capacidad de organización y criterio para redirigir temas legales o técnicos al departamento correspondiente.
Manejo fluido de herramientas digitales (Salesforce®, Prinex® valorable).
Experiencia en atención al cliente o postventa en el sector inmobiliario/promotor (deseable).
Inglés Profesional (Nivel C1)
Persona resolutiva, con dotes de comunicación.
Ofrecemos:

- Contrato indefinido a jornada completa.

- Descuento del 25% en nuestros establecimientos.

- Tarifas reducidas en Higuerón SportClub, nuestro centro de fitness y bienestar con más de 700 m2.

❗Únete a nosotros y forma parte de un excelente equipo humano. ¡Estamos deseando conocert

AGENTE DE ATENCIÓN AL CLIENTE

Grupo Cappuccino somos una empresa líder en el sector de la restauración premium con cafeterías y restaurantes: 
•	Cappuccino Grand Cafe, un espacio elegante para disfrutar de desayunos, almuerzos y cenas; 
•	Hotel Cappuccino, un hotel que combina lujo y estilo; 
•	Lobster Club, un sofisticado restaurante de inspiración mediterránea; 
•	Tahini Japanese Club, un restaurante japonés que fusiona tradición y vanguardia;
•	Wellies Restaurant, con una oferta de cocina internacional de alta calidad en un ambiente acogedor y familiar. 

Estas experiencias exclusivas están estratégicamente ubicadas en las ciudades más emblemáticas de España: Palma de Mallorca, Madrid, Valencia, Sevilla, Marbella e Ibiza, ofreciendo un equilibrio perfecto entre diseño, gastronomía y hospitalidad.

Fuera del país, nos encontramos en destinos internacionales como Gstaad, en los Alpes suizos.

Cada localización refleja nuestro compromiso con la excelencia, ofreciendo espacios únicos que mezclan diseño elegante, gastronomía de calidad y un ambiente sofisticado.

La ubicación de cada uno de nuestros locales y establecimientos, junto con el equipo humano, es lo que nos hace especiales. 


Lugares perfectos para p&uacute;blicos selectos.Situado en un enclave estrat&eacute;gico, frente a la puerta de Alcal&aacute; esquina con calle Serrano encontramos Cappuccino Madrid, inaugurado en 2013.&nbsp;Con una amplia terraza que puede albergar a m&aacute;s de 100 personas, sus vistas a la Puerta de Alcal&aacute; lo han convertido en punto de encuentro de la vida social madrile&ntilde;a.En&nbsp;Cappuccino Grand Cafe, queremos incorporar Camareros/as de Barra o Sala que compartan nuestra dedicaci&oacute;n por ofrecer una experiencia excepcional en cada detalle.&iquest;Cu&aacute;les ser&aacute;n tus funciones como Camarero/a de Sala?Llevar a los clientes a las mesas y presentarles nuestra variedad de platos y bebidas.
Sugerir las mejores opciones para cada cliente y responder a sus preguntas.
Tomar comandas y llevarlas a las mesas de manera limpia, r&aacute;pida y ordenada.
Atender las mesas y garantizar el cumplimiento de los est&aacute;ndares de limpieza.
Comprobar la calidad de cada comanda y resolver cualquier incidencia.
Entregar las cuentas y encargarse de los cobros.
Trabajar en equipo con el resto de compa&ntilde;eros.
Trabajar de manera comprometida para conseguir una buena atenci&oacute;n al cliente.
&iquest;Cu&aacute;les ser&aacute;n tus funciones como Camarero/a de Barra?Preparaci&oacute;n de bebidas alcoh&oacute;licas y no alcoh&oacute;licas.
Interactuar con los clientes, tomar comandas y servir aperitivos y bebidas.
Detectar las preferencias de los clientes y hacer las mejores recomendaciones.
Mezclar ingredientes para la correcta elaboraci&oacute;n de los c&oacute;cteles.
Preparar y presentar un men&uacute; de barra.
Identificar a los clientes y confirmar de que cumplen con la edad m&iacute;nima para el consumo de alcohol.
Reponer y cumplimentar el inventario y los suministros.
Conocer las necesidades de los clientes y fomentar la mejor experiencia para los mismos.
Cumplir con la normativa en cuanto a preparaci&oacute;n de comida y bebida
Somos un grupo de personas que amamos lo que hacemos, que trabajamos en una misma direcci&oacute;n, bajo un mismo criterio y con un mismo fin.Nuestra filosof&iacute;a es el &ldquo;buen hacer&rdquo; y lo aplicamos en todos los &aacute;mbitos de nuestra empresa, en esa manera de hacer tan nuestra que nos define y nos diferencia del resto.Desde la constancia y el deseo por mejorar apostamos siempre por un personal selecto y formado, elegante y educado donde el trato del cliente es para nosotros una m&aacute;xima. Nuestro &eacute;xito no tiene m&aacute;s secreto que el deseo de hacer bien las cosas, con cari&ntilde;o a nuestro sector, a nuestros clientes y por supuesto a nuestro equipo.&iquest;Cu&aacute;les son nuestros valores? Confianza, Calidad, Mejora Continua, Integridad, Cooperaci&oacute;n, Innovaci&oacute;n, Compromiso y Responsabilidad.&nbsp;


Camarero/a de Barra o Sala - Cappuccino Madrid

Hotel ubicado en zona de congresos, de tamaño medio y con una gran orientación al servicio y a la hospitalidad. Nuestro lema es "The art of hospitality"

Hotel en Barcelona

Hotel 2* ubicado en el barrio del Poble Sec. El hotel dispone de 74 habitaciones orientadas a turismo de negocios así como turismo vacacional. Recepción 24 horas, parking propio, buffet de desayunos, servicio de bar 24h, conexión wifi, cafa fuerte, room service.

Estamos buscando una persona para cubrir un puesto como CAMARERO/A DE DESAYUNOS para sustitución de vacaciones.

Si te encanta el trato al público, dominas el inglés, tienes conocimientos de servicio en sala y te gusta la cocina e este puesto es para ti. Tus funciones principales serán las siguientes:

Montaje y desmontaje de buffet

Atención al cliente a la llegada y durante el servicio

Montaje y desmontaje de mesas

Reposición del buffet.

Pequeñas elaboraciones en cocina para sacar al buffet.

Realización de pedidos y control de stock

Mantenimiento y limpieza cocina

Acompañar a los huéspedes a su habitación al check-in o a la salida si hay alto volumen de trabajo y se requiere.

Necesitamos una incorporación inmediata y disponibilidad horaria de lunes a domingo por las mañanas de 6 a 14 horas. Disfrutarás de un fin de semana al mes, el resto de semanas tu día libre serán dos días consecutivos entre semana.

Si crees que puedes encajar no dudes en enviarnos tu CV y nos pondremos en contacto contigo para realizar una entrevista.

Camarero/a Desayunos Hotel sustitución vacaciones Agosto

SLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences, brings a new variety of seaside glamour, indulgence and excellence to Barcelona’s waterfront district of Port Forum. Here the hallmarks of an SLS wonderland – playful ambiance, VIP treatment, and theatrical experiences - meet idyllic views to set a lavish stage for the extraordinary to unfold. The only 5-star hotel in the city to feature a terrace off every guestroom (471 in total), SLS Barcelona is all-encompassing in its delight, offering an array of exclusive amenities including rooftop dining and bars, three inviting swimming pools, a spacious 800 square-meter ballroom with abundant natural light, break out rooms catering to all size of meetings, a rejuvenating spa, and a state-of-the-art fitness centre. Say farewell to the ordinary, and hello to the extraordinary!

 
What you’ll do
We are looking for an experienced Housekeeping Supervisor to join the pre-opening team at SLS Barcelona. Under the guidance of the Housekeeping Manager, you will be responsible for supervising the overall operation of the housekeeping department.

-	Ensure all departmental service standards and sequences of service are being upheld.
-	Work collaboratively with all housekeeping partners on a day-to-day basis.
-	Maintain a close relationship with the Front Office and Engineering Team.
-	Ensure guest satisfaction - address guest issues as they arise and provide prompt correspondence if necessary.
-	Maintain proper inventory levels, managing cost per room for supplies.
-	Support in managing day-to-day staffing requirements, plan, assign work and establish performance and development goals for employees. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve employee performance. 
-	Check public areas, guest rooms/suites, equipment, linens are clean and in good repair advise team members of areas of improvements.  
-	Support in handling complaints and special requests and needs of the guests, VIPs and repeat visitors to achieve complete guest satisfaction. 
-	Ensure staff is properly trained and has the tools and equipment to carry out job duties. 
-	Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other department managers.
-	May assist with deep cleaning projects and/or assist housekeeping staff during high volume periods.
-	Perform housekeeping duties necessary, including making beds as well as vacuuming and cleaning guest suites to ensure 

Housekeeping Supervisor

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

Funciones del puesto: 

• Recibir a los clientes y atender las mesas sin tardanza
• Servir comida y bebida a los clientes, haciendo recomendaciones si es necesario
• Utilizar tus conocimientos del menú para responder las preguntas de los clientes y atender sus peticiones especiales
• Procesar correctamente operaciones en el sistema MICROS
• Verificar la satisfacción de los clientes con cada plato y bebida
• Limpiar las mesas, realizar las labores de cierre y reponer servicios de mesa y otros artículos
• Realizar labores de apertura y cierre, incluyendo preparación de todos los artículos necesarios, limpieza de zonas y equipos, cierre de puertas, etc.
• Preparar, surtir y mantener áreas de trabajo.
• Seguir las instrucciones establecidas para mantener limpias y en orden las áreas de trabajo
• Preparar servicios de café, carritos y puestos con todo lo necesario



Santa Cruz de Tenerife,Santa Cruz de Tenerife

Camarero/a de Sala - AC Hotel Tenerife

Hotel Lujo Costa del Sol

MALLORCA, SPAIN, OPENING 2023

Set beside the natural beauty of Mondrago Park and the cosmopolitan charm of Porto Petro Marina, Ikos Porto Petro welcomes you to a luxurious new beachfront getaway in one of Mallorca’s best-preserved sites.

Nestled between two stunning beaches; Calo dels Homes Morts and Calo de Sa Torre, the new Ikos Porto Petro invites guests to unrivalled experiences in a unique destination, where elegant accommodation boasts incredible views of the Mediterranean Sea.

The new Ikos Porto Petro will open with 319 elegantly designed rooms and suites with terraces and private pools, each curated with Ikos’ signature Mediterranean styling, infused with Mallorcan characteristics.

Brought to you by the World’s No. 1 All-Inclusive Resorts, Ikos Porto Petro enjoys an extensive gourmet offering, with six a la carte restaurants to explore with menus designed by Michelin Star chefs. Guests staying at Ikos Porto Petro will feel the warmth of Ikos’ unique Infinite Lifestyle concept, where all the luxuries and details come as part of the stay, such as signature cocktails, 300 of the finest international wines, children’s clubs, 24 hour room service, poolside service, an exclusive Spa by Anne Semonin and so much more.

Puesto: Sommelier / Sumiller – Hotel de Lujo 5★

El Sommelier será el responsable de diseñar y gestionar la experiencia enológica del hotel, seleccionando y manteniendo una carta de vinos y bebidas premium que complemente la oferta gastronómica. Organizará catas y eventos para clientes, asesorará en la elección de vinos y maridajes, y garantizará un servicio personalizado de alto nivel.

Funciones:

Diseñar y actualizar la carta de vinos para todos los restaurantes y bares.

Organizar y dirigir catas privadas y grupales.

Asesorar a clientes sobre maridajes y referencias.

Mantener y controlar la bodega, asegurando conservación y rotación.

Formar al personal en servicio y conocimientos básicos de vinos.

Coordinarse con cocina y F&B para garantizar armonía entre platos y vinos.

Requisitos:

Formación certificada como Sommelier (WSET, Court of Master Sommeliers o similar).

Experiencia previa en hoteles de lujo o alta gastronomía.

Conocimiento amplio de vinos nacionales e internacionales.

Idiomas: español e inglés; otros valorados.

Pasión, orientación al detalle y habilidades de comunicación.

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Position: Sommelier – 5★ Luxury Hotel

The Sommelier will be responsible for designing and managing the hotel’s wine experience, selecting and maintaining a premium wine and beverage list to complement the culinary offering. They will host wine tastings and events, advise guests on wine choices and pairings, and ensure a personalised, high-level service.

Main Duties:

Design and update wine lists for all restaurants and bars.

Host private and group wine tastings.

Advise guests on pairings and wine selection.

Maintain and manage the wine cellar, ensuring proper storage and rotation.

Train staff on wine service and basic knowledge.

Work closely with kitchen and F&B teams to ensure harmony between dishes and wines.

Requirements:

Certified Sommelier training (WSET, Court of Master Sommeliers or equivalent).

Previous experience in luxury hotels or fine dining.

Extensive knowledge of national and international wines.

Languages: Spanish and English; others valued.

Passion, attention to detail, and strong communication skills.

Sommelier

El Grupo Adecco, con sede en Zurich, Suiza, es uno de los principales proveedores mundiales de soluciones de recursos humanos. Con cerca de 32.000 empleados y más de 5.500 oficinas en más de 60 países y regiones de todo el mundo, el Grupo Adecco ofrece una amplia variedad de servicios, brindando la posibilidad cada día de que más de 700.000 asociados conecten con más de 100.000 clientes. El Grupo ofrece servicios de empleo temporal, empleo fijo, externalización de servicios, consultoría y recolocación. Con esta amplia variedad de servicios, la Compañía apoya y mejora las perspectivas y la ventaja competitiva tanto de personas como de empresas. El Grupo Adecco es una compañía que está entre las 500 mejores empresas de la lista de Fortune Global.

¿Tienes experiencia como Cocinero/a y estás buscando un nuevo reto profesional? Desde Adecco, te ofrecemos la oportunidad de formar parte del equipo de cocina de un reconocido hotel de 4 estrellas ubicado en El Barco de Ávila. Buscamos personas apasionadas por la gastronomía, con experiencia demostrable y ganas de crecer en un entorno de calidad.   Funciones principales: -Cocinar y emplatar siguiendo los estándares de calidad. -Organizar partidas y preparar ingredientes según indicaciones del responsable. -Mantener la higiene y cumplir con normas APPCC de seguridad alimentaria. -Gestión operativa: pedidos, inventarios, escandallos y control de costes.

					Otras condiciones:
					
Contrato indefinido directamente con la empresa, con un periodo de prueba establecido. Jornada completa: turnos partidos de comidas y cenas, normalmente de 08:00 a 12:00 y de 20:00 a 00:00, con posibilidad de cierta flexibilidad horaria en función de las necesidades del hotel. De forma ocasional, se realizarán turnos continuos de 07:00 a 15:00. Salario entre 19.000€ y 21.000€ brutos anuales en 12 pagas. Posibilidad de desarrollo profesional en el sector.

Cocinero/a

Grupo hostelero de Salamanca que cuenta con 2 restaurantes de cocina de mercado.
Son restaurantes muy innovadores en sus respectivos conceptos, en los que todos los detalles se cuidan al máximo.

Concepto gastronómico innovador de Salamanca, busca JEFE DE COCINA para desarrollar y afianzar el proyecto.

Es conveniente que el candidato o la candidata reúna o se acerque lo máximo a estos requisitos:

- Experiencia como jefe de cocina en gastronomía moderna y restaurantes de carta. 
- Iniciativa, innovación y pasión por la cocina
- Imprescindible capacidad de organización, planificación y liderazgo.
- Experiencia en cambios de carta, escandallos y fichas técnicas.
- Seguimiento de los estándares de calidad y de servicio de la empresa. 
- Gestión de pedidos, stock e inventarios.
- Capacidad de comunicación. 
- Creación y gestión de Equipos 
- Control de Horarios, vacaciones, absentismo. 
- Supervisión de la correcta ejecución de las recetas de la carta.
- Implicación y responsabilidad.

Ofrecemos un proyecto serio e innovador, con buenas condiciones laborales  (horario y remuneración) y con muchas posibilidades de evolución y desarrollo profesional.


Jefe de Cocina / Chef ejecutivo -Proyecto gastronómico innovador Salamanca

Restaurante Comino es un espacio gastronómico en el corazón de Salamanca donde la tradición y la creatividad se encuentran. Nuestra propuesta evoluciona hacia una cocina moderna y cuidada que busca emocionar en cada plato. Apostamos por ingredientes de calidad, técnicas actuales y una experiencia que combina sabor, estética y calidez en el servicio.

¿Eres un apasionado/a de la cocina? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando un Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante en Calle Azucena, Salamanca, España. Tu rol será crucial para mantener los estándares culinarios y liderar un equipo talentoso. Buscamos a alguien con experiencia previa en roles similares, que sea creativo/a y esté comprometido/a con la excelencia en cada plato que sale de nuestra cocina. Debes tener sólidas habilidades organizativas, capacidades para trabajar bajo presión y cumplir con las normativas sanitarias. Si cumples con estos requisitos y posees un nivel profesional de Español, te ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, con un salario anual bruto competitivo.

Looking for a Chef job in Barco de Ávila, El?We've got you!

Cocinero/a

Jefe de Cocina / Chef ejecutivo -Proyecto gastronómico innovador Salamanca

Jefe/a de Cocina Restaurante 1-2 años

Cocinero/a

Candidates are also looking for