Descubra Único Hotels, una colección de hoteles de lujo en emplazamientos irrepetibles. Le invitamos a conocer Madrid, Barcelona, Mallorca y la Costa Brava a través de cuidadas experiencias que se definen por el gusto por las cosas bien hechas. Cada hotel tiene su propia personalidad, como cada destino es distinto. Pero todos nuestros hoteles comparten nuestra pasión por ofrecer un servicio excelente, una elegante decoración, una cuidada gastronomía y un compromiso por lo genuino, lo auténtico.

AYUDANTE DE COCINA: MISIÓN

En The Prinicipal Madrid Hotel,  estamos seleccionando a un/a Ayudante de Cocina responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo.

RESPONSABILIDADES

Sus principales responsabilidades serán:

Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar.
Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú.
Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.
Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
Comprobar la calidad de los ingredientes.
Control de existencias y realización de pedidos.

¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?

Formación: ESO.
Nivel de inglés intermedio-alto.
Experiencia en cocina mínimo 1 año.
Capacidad de autonomía.
Excelentes habilidades comunicativas.

¿QUÉ ESPERAS DE NOSOTROS?

Contrato indefinido.
Jornada Completa.
Uniforme y una comida por turno incluida.
Excelente ambiente de trabajo y compañerismo.
Grandes proyectos de formación continua.
Posibilidad de crecimiento en la compañía.

Ayudante de Cocina - The Principal Madrid 5*

Grupo hotelero en expansión. Establecimiento de referencia en la hostelería de la ciudad, ostenta con orgullo el privilegio de ser el primer hotel que abrió sus puertas en Guadalajara en el año 1.968. Después de una gran reforma integral, realizada tanto en fachada como en interiores, reabrió sus puertas en Abril de 2014 con una imagen completamente renovada, moderna y cálida. Actualmente seguimos en expansión, conm 

¡FORMA PARTE DEL INICIO DE ALGO GRANDE!
Nuevo hotel PAX en apertura, busca recepcionista con actitud positiva y ganas de crecer junto a una empresa en plena expansión. Esta es una excelente oportunidad con posibilidades reales de desarrollo profesional dentro del sector hotelero. 

En Hoteles PAX queremos redefinir las buenas prácticas de la hostelería; trabajando por la excelencia técnica, el conocimiento y la calidad en la atención para convertirla en un arte. Contigo, queremos elevar la excelencia en la experiencia hotelera, para resignificar el rol de la hospitalidad en nuestra vida e inspirar a quienes entran en la experiencia PAX. Unimos experiencia e innovación para crear un nuevo concepto de calidad hostelera, cuidando cada detalle del proceso y consiguiendo el éxito en la necesidad de cada huésped.

                                                                                   Valores PAX
Innovación
Valoramos tu capacidad de innovar frente a una situación fuera de lo común. Buscamos personas capaces de exponer ideas para mejorar procesos y hacer de los hoteles PAX una experiencia.

Liderazgo
Creemos en los líderes como tú, que inspiran y desarrollan equipos. Haciendo énfasis en las fortalezas y en la formación. Son nuestros equipos la pieza clave de cada uno de los hoteles PAX.

Compromiso
Cuidamos cada detalle para que la experiencia PAX sea única y nuestros clientes quieran repetir y recomendarnos. Por esto tu capacidad de atención, profesionalismo y compromiso son importantes para garantizar siempre un servicio impecable.

                                                                             RESPONSABILIDADES DEL PUESTO

● Atender a los huéspedes de manera cordial y profesional.
● Gestionar las reservas y proporcionar información sobre los servicios del hotel.
● Realizar un proceso de check-in y check-out eficiente.
● Realizar la facturación de las reservas.
● Cumplir debidamente todos los procedimientos y políticas marcadas por el grupo.
● Coordinar con otros departamentos la gestión del hotel.
● Brindar atención al cliente buscando siempre alcanzar la excelencia en el servicio.
● Proporcionar servicio personalizado a grupos.						
● Sugerir ubicaciones de interés turístico, petición de taxis, información general.
● Atender de manera profesional y cordial las llamadas recibidas por teléfono.		
● Realizar informes de servicio.						
● Hacer la auditoría nocturna.	

*Incorporación oct 2025

Recepcionista HOTEL PAX ATOCHA *** (NUEVA APERTURA)

Cadena hotelera que dispone de diferentes establecimientos con un nuevo concepto #smartsleep, alojamientos de calidad a precios low cost. 
Hoy día lidera un proyecto de expansión muy ambicioso con numerosas aperturas previstas en los próximos años.

En B&B HOTELS España y Portugal ofrecemos hoteles confortables, nuevos, funcionales, con un diseño minimalista al mejor precio, sin renunciar a la calidad.

Nuestro lema es: Econochic® & Smart Sleep® que se traduce en nuestra preocupación por el descanso de nuestros clientes, cuidando siempre su bolsillo.

Somos orgullosos de ser no solamente un GREAT PLACE TO WORK, si no un BEST WORKPLACE 2018.
Creemos que los ingredientes clave para poder construir una marca empleadora como la que tenemos actualmente son la transparencia, el dinamismo, la orientación al resultado, la igualdad y el respeto, excelencia en el servicio, la atención máxima al cliente, la pasión para nuestro trabajo, la flexibilidad al cambio, el espíritu emprendedor, la honestidad y el trabajo en equipo.

El trabajo de cada uno de nuestros empleados y, a la vez, de todos juntos para nosotros constituye un valor.
Nos identificamos con el lema "Smart people", en otras palabras, somos un equipo de gente muy dinámica, joven, muy motivada, con ganas de crecer, entrenada a facilitar respuestas y soluciones al instante, muy unida.
Compañerismo entre todo el equipo, a todos los niveles, trato muy cercano caracterizan nuestra forma de relacionarnos.

Si compartes nuestros valores y te identificas en nuestra forma de ser, por favor, no dudes en presentar tu candidatura para la siguiente vacante en B&B HOTELS en Lleida capital.

Las tareas a realizar:

* Check in/out
* Facturación
* Reservas
* Asistencia en desayunos
* Atención al cliente
* Atención telefónica
* Aprendizaje al departamento comercial

Recepcionista multifunción B&B Hotels (Lleida)

Nuestros hoteles son el punto de partida perfecto para vivir unos días mágicos con lo mejor de destinos como Granada, Córdoba, Málaga, Salamanca y Cáceres.

Nuestros hoteles boutique se encuentran en edificios antiguos reformados y fusionan la tradición con una decoración moderna y funcional. En todos ellos encontrarás a un equipo de profesionales que te asegura una estancia de calidad con la mejor de nuestras sonrisas.

Soho Boutique Hotels, es una cadena hotelera creada en 2014 contando en la actualidad, con más de 60 establecimientos. Actualmente es la primera cadena de Hoteles Boutique de España.

Buscamos un Maitre de Sala para nuestro Hotel Moon Dreams Portomagno ****. Deberá ser una persona responsable, con capacidad de trabajo en equipo, organizada, con don de gentes y empática. Imprescindible vocación de servicio al cliente, buena presencia y capacidad resolutiva. 

FUNCIONES: 
- Organizar el turno de trabajo.
- Gestionar y supervisar al equipo de Restaurante Matiz, banquetes y eventos.
- Liderar al equipo de restaurante y realizar servicios de operativa.
- Gestionar, verificar y revisar los inventarios. 
- Colaborar con el jefe de cocina en la creación de la oferta gastronómica del hotel.

Maitre de Sala Hotel en Almería

Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero, y gestión de instalaciones de ocio y bienestar. Promovemos viviendas de lujo, acompañado por un estilo de vida sinigual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, y la innovación.
Desde 1990 Higuerón Resort se ha centrado en la mejora de la comunidad través de desarrollos icónicos caracterizados por un diseño innovador de vanguardia y por una rigurosa selección de calidades eficientes. Respondiendo a las demandas y deseos de los residentes Higueron Resort brinda instalaciones y servicios de alto nivel que buscan un estilo de vida único para enriquecer a la comunidad.
El equipo humano de Higuerón Resort está conectado por una ambición inquebrantable de perseguir lo inimaginable. Vemos más allá y rompemos barreras para establecer nuevos estándares para nuestra industria, nuestros clientes, nuestras comunidades y nosotros mismos.


¿Quiénes somos?

Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero, y gestión de instalaciones de ocio y bienestar. Promovemos viviendas de lujo, acompañado por un estilo de vida sinigual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, la innovación y el lujo.

Desde 1990 Higuerón Resort se ha centrado en la mejora de la comunidad través de desarrollos icónicos caracterizados por un diseño innovador de vanguardia y por una rigurosa selección de calidades eficientes. Respondiendo a las demandas y deseos de los residentes Higueron Resort brinda instalaciones y servicios de alto nivel que buscan un estilo de vida único para enriquecer a la comunidad.

¿Cuál es nuestra misión?

El equipo humano de Higuerón Resort está conectado por una ambición inquebrantable de perseguir lo inimaginable. Vemos más allá y rompemos barreras para establecer nuevos estándares para nuestra industria, nuestros clientes, nuestras comunidades y nosotros mismos.

¿Qué buscamos?
Incorporar un/a nuevo/a miembro a nuestro departamento de Cocina

Funciones:

- Elaborar la preparación de la carta.
- Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
- Preparación de comida.
- Decorar y montar platos.
- Mantener limpia la zona de trabajo.

Requisitos:

- Imprescindible carnet manipulador de alimentos.
- Experiencia mínima de 3 años como cocinero.
- Orientación al cliente y vocación de servicio.
- Capacidad de trabajo en equipo.
- Incorporación inmediata.

Ofrecemos:

- Contrato temporal, temporada
- 40/hr semanales.
- Turnos rotativos, horario nocturno.
- Salario según convenio Hostelería Málaga Hotel 5*



Únete a nosotros y forma parte de un excelente equipo humano. ¡Estamos deseando conocerte! ¿Te lo vas a perder?



Cocinero/a Hotel 5*

Importante Cadena Hotelera a nivel español en expansión.

En ABBA Hoteles, estamos en la búsqueda de un/a Ejecutivo/a de Ventas comprometido/a y dinámico/a para formar parte de nuestro equipo. Si te apasiona el mundo de la hotelería, tienes habilidades comerciales y quieres crecer en un entorno internacional, ¡esta es tu oportunidad!




Serás responsable de la captación de nuevos clientes y la fidelización de los existentes, contribuyendo al crecimiento de  la cadena.

Funciones principales:

* Identificar y contactar con potenciales clientes (agencias de viajes, empresas, etc.).

* Presentar nuestros servicios y elaborar propuestas comerciales a medida.

* Negociar tarifas y cerrar acuerdos.

* Mantener y actualizar la base de datos de clientes.

* Realizar un seguimiento de las acciones comerciales y analizar los resultados.

* Asistir a ferias y eventos del sector, tanto a nivel nacional como internacional.

* Representar cadena/abba hoteles a nivel global.


Ofrecemos:

* Incorporación inmediata
* Contrato Indefinido con dos meses de pruebas.
* Jornada Completa de 40 horas.
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Salario bruto anual según convenio.
* Posibilidades de desarrollo profesional.

Ejecutivo de Ventas

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

Autograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Cada establecimiento de Autograph Collection ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes.

Nos emociona anunciar la apertura del Hotel Centenari en la ciudad de Valencia, un nuevo miembro de Autograph Collection que, con categoría de 5*, marcará un hito en el segmento de lujo de la ciudad, ubicado en la Plaza del Ayuntamiento.

Estamos buscando un/a Recepcionista que se una a nuestro equipo y forme parte de esta emocionante apertura. Si te apasiona el mundo de la hospitalidad y quieres ser parte de un proyecto único en el corazón de Valencia, ¡este es tu momento!


Principales funciones

- Realizar las reservas tanto telefónicas como por correo electrónico
- Realizar las entradas y salidas de clientes.
- Atender las peticiones del cliente, darle información en todo lo solicitado (instalaciones, horarios, alrededores, otros)
- Resolver las quejas y reclamaciones. Remitir las más graves al Jefe de Recepción.
- Controlar la facturación diaria y realizar el cuadre de caja.
- Mantener limpio y actualizado el sistema
- Realizar un seguimiento del booking y de los cierres, y efectuarlo personalmente en su caso.

Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de:

• Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas
• Oportunidades de aprendizaje y desarrollo.
• Programas de reconocimiento.
• Programas de bienestar.
• Espíritu de equipo

Ser parte de nuestra compañía

Seguir todas las políticas y procedimientos de la Compañía en materia de seguridad; notificar problemas de mantenimiento, riesgos de seguridad, accidentes o lesiones; recibir formación sobre seguridad y obtener las certificaciones correspondientes. Presentar una imagen profesional y mantener limpio el uniforme. Garantizar la confidencialidad de la información y proteger la propiedad. Colaborar con todos los compañeros de trabajo y tratarlos con respeto. Apoyar al equipo en el cumplimiento de objetivos comunes.

Recepcionista, Grand Hotel Centenari, Autograph Collection

Soho Boutique Hotels, es una cadena hotelera creada en 2014 contando en la actualidad, con más de 60 establecimientos. Actualmente es la primera cadena de Hoteles Boutique de España.

Buscamos Camareros/as de Piso para nuestros hoteles de Córdoba. Debe ser una persona responsable, con vocación al servicio, organizada. Amable, cordial y con capacidad de trabajo en equipo.

Realizará las funciones propias del puesto tales como:

1.- Limpieza de habitaciones: Mantener las habitaciones limpias, ordenadas y con los suministros necesarios.

2.- Reposición de amenities: Cambiar ropa de cama, toallas y reponer productos de baño.

3.- Revisión y reporte: Informar sobre desperfectos o necesidades de mantenimiento.

4.- Limpieza de áreas comunes: Mantener en buen estado pasillos, escaleras y zonas de servicio.

5.- Atención al cliente: Responder a solicitudes de huéspedes de forma amable y eficiente.

6.- Control de inventario: Supervisar y reponer artículos de limpieza, minibar y amenities.

7.- Cumplimiento de normas: Seguir protocolos de higiene, seguridad y prevención de riesgos.

8.- Coordinación interna: Colaborar con recepción y otros departamentos.

El enfoque principal es garantizar espacios limpios, funcionales y agradables para los huéspedes.

Camarero/a de Pisos Hotel Córdoba

¿Quiénes somos?
Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares. En la actualidad, Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas: Insotel Hotels & Resorts e Insotel Prestige Hotels & Resorts y ofrece el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales. 
En pleno proceso de crecimiento trabajamos constantemente para optimizar nuestra oferta y ofrecer el mejor servicio al cliente mediante la calidad de nuestros servicios y la constante innovación. 
Además en Insotel Hotel Group somos conscientes de la necesidad de que sus actividades y servicios se realicen con el oportuno respeto con el medio ambiente para un adecuado desarrollo turístico sostenible comprometiéndonos con el cumplimiento de las políticas de calidad y medioambiente  bajo el lema “la calidad y la sostenibilidad no se poseen, se practican”.

¿Por qué trabajar con nosotros?
Cercanos:
El ambiente de trabajo en Insotel Hotel Group se basa en la cercanía  entre empleados, mandos intermedios  y dirección. ¡Entre todos formamos una gran familia unida para ofrecer el mejor servicio posible a nuestros clientes! ¿Te apuntas? ¡Somos INSOTEL!
Comprometidos:
Vivir la experiencia de trabajar en Insotel Hotel Group implica que si eres bueno y responsable en lo que haces, volveremos a contar contigo, temporada tras temporada, para que nos ayudes a seguir creciendo. ¡Trabajando en Insotel Hotel Group tendrás estabilidad!
En un Entorno Único:
Somos un Grupo Solidario, cuya misión es ofrecer productos y servicios de máxima calidad a nuestros clientes. Nuestros hoteles son de alta calidad,  están situados en lugares paradisíacos y con instalaciones exclusivas. ¡Trabajarás en un entorno privilegiado!
Responsable y con posibilidades:
Al igual que nos preocupamos por que a nuestros clientes no les falte de nada, lo mismo ocurre con nuestros empleados.

&nbsp;INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal funci&oacute;n dentro de la compa&ntilde;&iacute;a ser&aacute; &nbsp;gestionar la todo lo relacionado con att al cliente: acogida, checkin, estancia y check out, gesti&oacute;n de reservas, asistencia e informaci&oacute;n para conseguir la plena satisfacci&oacute;n del cliente con el servicio ofrecido siguiendo las normas de calidad y eficiencia establecidas por el hotel.Contamos con vacantes en nuestros hoteles Insotel Tarida Beach e Insotel Tarida Playa ubicados en Sant Josep de sa TalaiaTus principales funciones ser&aacute;n:Realizaci&oacute;n de reservas, control y seguimiento de incidencias.
Control de la ocupaci&oacute;n prevista.
Preparaci&oacute;n de llaves previa llegada de los clientes.
Check in de los clientes.
Atenci&oacute;n de las peticiones y sugerencias realizadas por los clientes e informar a los mismos de los servicios e instalaciones que est&aacute;n a su disposici&oacute;n.
Atenci&oacute;n de la centralita telef&oacute;nica.
Control de los clientes directos y de la correspondiente facturaci&oacute;n.
Apoyo y resoluci&oacute;n de incidencias.
Control y archivo de toda la documentaci&oacute;n.
Otras tareas propias del departamento.
A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:Excelente ambiente de trabajo.
Salario competitivo
Posici&oacute;n estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.



Recepcionista - Ibiza

Grupo de empresas especializado en explotación de establecimientos turísticos a nivel nacional e internacional.

Recepcionista Polivalente – Ibis Budget Madrid Centro Lavapiés

• Ubicación: Madrid
• Jornada: 40h / Semana

En Continuum Hotel Services, operador multimarca con 13 hoteles en gestión y socio acreditado de Accor entre otras cadenas internacionales de ámbito global, buscamos recepcionistas polivalentes apasionados por la hospitalidad para Ibis Budget Madrid Centro Lavapiés.

Hotel de 100 habitaciones localizado en el corazón de uno de los barrios más vibrantes de la capital. 

Las funciones a desempeñar serán:

- Check in/check out, gestión de reservas y atención al cliente. ¡Los imprescindibles de cualquier recepción!

- Realizarás la auditoría nocturna y el control de la facturación diaria, por lo que debes ser organizado/a y responsable.

- Ofrecerás un servicio excepcional en cada encuentro con el cliente y afrontarás las situaciones relativas al trato con éste, ofreciéndole soluciones que satisfagan sus necesidades.

- Comunicarás el storytelling del hotel con orgullo, buscando oportunidades de venta y ofreciendo una experiencia personalizada al cliente.

Condiciones: 

•	Entre los turnos distinguimos: Mañana, Desayuno, Tarde y Noche. Siempre serán 8 horas consecutivas. 
•	Contrato 40h/semanales de lunes a domingo con 2 días de descanso.
•	50 días de vacaciones anuales
•	Salario: 25-26k brutos anuales


Recepcionista polivalente Ibis Budget Madrid Centro Lavapiés

Chef de Partie

Hotel Olympia, No coração de Lisboa, entre o encanto histórico e a vibração moderna

QUERES FAZER PARTE DA ABERTURA DE UM HOTEL ICÓNICO?

Está a nascer o Hotel Olympia, mesmo no coração de Lisboa, onde antes viveu um teatro lendário, em Lisboa.

Estamos à procura de: COZINHEIROS/AS

Alguém que tenha paixão pela arte de cozinhar, que valorize o sabor dos detalhes e que queira fazer parte de uma equipa onde cada prato conta uma história.

O que vais fazer?
• Preparar e confeccionar pratos com qualidade, rigor e criatividade;
• Colaborar com a equipa de cozinha para garantir consistência e excelência;
• Contribuir para a criação de experiências gastronómicas que encantem os hóspedes;
• Manter padrões de higiene e segurança alimentar elevados.

Quem procuramos?
• Profissionais com experiência em cozinha (hotelaria será valorizada);
• Paixão pela gastronomia e vontade de aprender;
• Espírito de equipa, responsabilidade e atenção ao detalhe;
• Capacidade de trabalhar em ambientes dinâmicos e com prazos apertados.

O que oferecemos?
• Ser parte ativa da abertura de um hotel com alma e propósito;
• Um ambiente de trabalho colaborativo, humano e inspirador;
• Formação, crescimento e oportunidade de desenvolver novas técnicas;
• A chance de deixar a tua marca na gastronomia do Hotel Olympia.

Preparado/a para cozinhar o próximo ato? 
Envia o teu CV com foto para rh@olympialishotel.com e para alexandra.outeiro@abchospitality.pt

COZINHEIRO (m/f)

No coração de Lisboa, onde antes brilhou um teatro lendário, está a nascer o Hotel Olympia e tu podes ser um/uma protagonista!
Estamos à procura de um/a: CHEF DE COZINHA
Um/a líder que combina talento culinário, rigor na gestão e paixão por criar memórias através de cada prato.

O que vais fazer?
• Definir e liderar a visão gastronómica do hotel, alinhada com a nossa identidade;
• Criar menus criativos e sustentáveis, que contem histórias e surpreendam;
• Gerir e inspirar a equipa de cozinha, garantindo qualidade e consistência;
• Controlar custos, stocks e normas de higiene com precisão;
• Ser o elo entre tradição, inovação e hospitalidade.

Quem procuramos?
• Experiência comprovada como Chef de Cozinha, idealmente em hotelaria de charme ou lifestyle;
• Paixão pela gastronomia e vontade de inovar;
• Liderança com empatia, capacidade de motivar e desenvolver talentos;
• Excelente organização, rigor e atenção ao detalhe;
• Conhecimentos sólidos de gestão de cozinha e segurança alimentar.

O que oferecemos?
• A oportunidade de criar a assinatura gastronómica de um hotel especial;
• Um ambiente de trabalho humano, criativo e com propósito;
• Autonomia para inovar e liberdade para deixar marca;
• Crescimento, formação e reconhecimento do teu talento.

Preparado/a para ser o maestro desta cozinha? 
Envia o teu CV com foto para rh@olympialishotel.com e para  alexandra.outeiro@abchospitality.pt

Chef de Cozinha para Hotel de Charme em Lisboa!

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<p style="line-height:normal;margin:0.0in 0.0in 8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">O <a href="https://www.melia.com/pt/hoteis/portugal/lisboa/me-lisbon?esl-k=sem-google%7Cng%7Cc722967963757%7Cmp%7Ckme%20lisboa%7Cp%7Ct%7Cdc%7Ca177912500544%7Cg14800287042&amp;gclsrc=aw.ds&amp;&amp;gad_source=1&amp;gad_campaignid=14800287042&amp;gclid=CjwKCAjwlOrFBhBaEiwAw4bYDSKTDNedN7ViEohENTvCBJu34sSU4qYZsp0GdSw0kCAPYaKb1mtjURoC9ZwQAvD_BwE" target="_self"><span style="color:blue">ME Lisbon</span></a> parte do prestigiado grupo <strong>Meliá Hotels International</strong>, é um hotel de 5 estrelas que combina luxo, design contemporâneo e experiências personalizadas. Localizado no coração de Lisboa, destacamo-nos pelo nosso serviço de excelência e pela atenção ao detalhe, proporcionando aos nossos hóspedes momentos únicos e memoráveis.</span></p><p style="line-height:normal;margin:0.0in 0.0in 8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"> </p><p style="line-height:normal;margin:0.0in 0.0in 8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><strong><span style="color:lightsalmon">Missão: </span></strong>Contribuir para a qualidade e excelência da oferta gastronómica do ME Lisbon, assegurando a preparação, confeção e apresentação de pratos que reflitam os mais altos padrões de sabor, estética e segurança alimentar. </span></p><p style="line-height:normal;margin:0.0in 0.0in 8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"> </p><p style="line-height:normal;margin:0.0in 0.0in 8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><strong><span style="color:lightsalmon">O que irá fazer?</span></strong></span></p><p style="line-height:normal;margin:0.0in 0.0in 8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"> </p><ul style="margin-bottom:0.0in;margin-top:0.0px" type="disc"><li style="text-align:justify;line-height:normal;margin-top:0.0in;margin-right:0.0in;margin-bottom:8.0pt;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Apoiar na <strong>preparação e confeção de alimentos</strong> nas cozinhas quente e fria, assegurando o controlo de porções e a minimização do desperdício.</span></li><li style="text-align:justify;line-height:normal;margin-top:0.0in;margin-right:0.0in;margin-bottom:8.0pt;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Utilizar corretamente os <strong>equipamentos de cozinha</strong>, cumprindo procedimentos de segurança e eficiência operacional.</span></li><li style="text-align:justify;line-height:normal;margin-top:0.0in;margin-right:0.0in;margin-bottom:8.0pt;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Garantir que todos os pratos cumprem os <strong>padrões de qualidade e apresentação</strong> definidos pelo hotel.</span></li><li style="text-align:justify;line-height:normal;margin-top:0.0in;margin-right:0.0in;margin-bottom:8.0pt;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Manter elevados <strong>níveis de higiene e limpeza</strong>, em conformidade com as normas de segurança alimentar e HACCP.</span></li><li style="text-align:justify;line-height:normal;margin-top:0.0in;margin-right:0.0in;margin-bottom:8.0pt;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Colaborar na <strong>elaboração de menus especiais e sugestões diárias</strong>, tendo em conta a disponibilidade de produtos e a sazonalidade.</span></li><li style="text-align:justify;line-height:normal;margin-top:0.0in;margin-right:0.0in;margin-bottom:8.0pt;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Trabalhar em estreita articulação com os superiores hierárquicos e outros departamentos, promovendo uma <strong>coordenação eficaz e serviço de excelência.</strong></span></li></ul><p style="margin:0.0in 0.0in 8.0pt 0.5in;line-height:normal;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"> </p><p style="line-height:normal;margin:0.0in 0.0in 8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><strong><span style="color:lightsalmon">O que procuramos?</span></strong></span></p><p style="line-height:normal;margin:0.0in 0.0in 8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"> </p><ul style="margin-bottom:0.0in;margin-top:0.0px" type="disc"><li style="text-align:justify;line-height:normal;margin-top:0.0in;margin-right:0.0in;margin-bottom:8.0pt;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Experiência anterior na função, <strong>preferencialmente em hotelaria de luxo</strong>.</span></li><li style="text-align:justify;line-height:normal;margin-top:0.0in;margin-right:0.0in;margin-bottom:8.0pt;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Vivência em <strong>restaurante gastronómico</strong> será valorizada.</span></li><li style="text-align:justify;line-height:normal;margin-top:0.0in;margin-right:0.0in;margin-bottom:8.0pt;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><strong>Conhecimentos sólidos de higiene e segurança alimentar</strong> e boas práticas de manipulação de alimentos.</span></li><li style="text-align:justify;line-height:normal;margin-top:0.0in;margin-right:0.0in;margin-bottom:8.0pt;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Organização, <strong>atenção ao detalhe</strong>, responsabilidade e espírito de equipa.</span></li><li style="text-align:justify;line-height:normal;margin-top:0.0in;margin-right:0.0in;margin-bottom:8.0pt;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><strong>Capacidade de comunicação e colaboração</strong> em ambientes dinâmicos e multidisciplinares.</span></li><li style="text-align:justify;line-height:normal;margin-top:0.0in;margin-right:0.0in;margin-bottom:8.0pt;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Valorizamos competências de <strong>liderança e coordenação de tarefas</strong>, mesmo que em pequena escala.</span></li></ul><p style="line-height:normal;margin:0.0in 0.0in 8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"> </p>

Cook 3rd - ME Lisbon

SOBRE GRUPO HOTUSA
QUIENES SOMOS
Grupo Hotusa es actualmente una dinámica organización en pleno desarrollo, con cerca de 40 años de experiencia e integrada por un pool de empresas de diversos ámbitos del sector turístico. 
El origen de la compañía es Hotusa Hotels, una cadena de representación hotelera nacida en Barcelona en 1977 y que hoy se posiciona como el primer consorcio de hoteles independientes a nivel mundial* con más de 2700 hoteles asociados en todo el mundo. En la actualidad , la organización alberga además, al representante hotelero Keytel, la central de reservas Restel, y Eurostars Hotel Company, un área hotelera que opera 153 hoteles en 15 países de Europa y América.
Grupo Hotusa desarrolla actividades comerciales en más de 100 países. La sede central está en Barcelona y dispone de oficinas en diferentes ciudades españolas así como en París, Londres, Roma, Lisboa, Buenos Aires y Bangkok.

En el año 2008, Grupo Hotusa recibió el Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Turística, que otorga el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, en reconocimiento a su “significativa contribución al incremento de la competitividad de la industria turística española así como a la consolidación de su posición en el mercado turístico internacional”.

El Consejo de Ministros del Gobierno Español ha concedido, por unanimidad, la Medalla al Mérito Turístico 2013 en el apartado de Internacionalización, a D. Amancio López Seijas por su labor en Pro del Crecimiento Exterior de Grupo Hotusa. 
*Según el Ranking anual de la revista estadounidense HOTELS.

<p><strong>Eurostars Hotel Company</strong> pretende captar profissionais da hotelaria, para a área de <strong>Cozinha</strong> em <strong>Hotel 4*</strong> em <strong>Cascais</strong>.</p><p> </p><p><strong>A pessoa seleccionada terá de realizar as seguintes funções:</strong><br>- Preparação e execução de pratos de acordo com os padrões e diretrizes estabelecidos;<br>- Garantir a qualidade e apresentação dos alimentos servidos;<br>- Colaborar com a equipe para manter a eficiência da cozinha;<br>- Responsável pela criação de inventários;<br>- Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.</p><p><br><strong>É valorizado o perfil com:</strong><br>- Formação em restauração/Turismo.<br>- Experiência com serivços de banquetes e a la carte;<br>- Experiência na área hoteleira/restauração;<br>- Bom nível de Inglês.</p><p> </p><p><strong>Ao fazer parte da Eurostars Hotel Company, poderá desfrutar dos seguintes benefícios:</strong><br>- 50% de desconto em nossos hotéis de alta qualidade: onde poderá se beneficiar de descontos até 50% em todos os nossos magníficos hotéis 4*/5* ao redor do mundo e até 20% para seus familiares;<br>- Formação The Power Business School: com acesso 100% gratuito e ilimitado a todas as formações (MBA, digital, informática, Skills etc) da nossa parceira The Power Business School, a escola de negócios online número 1 do mercado e fornecida pelos melhores profissionais ativos do setor;<br>- Acesso ao nosso Clube do Funcionário: onde poderá se beneficiar de diferentes tipos de descontos e vantagens de todo tipo (entretenimento, tecnologia, esportes, moda e etc);<br>- Desfrutar de noites de hotel grátis: com o Programa de Referenciados da Eurostars Hotel Company, recompensamos as recomendações que se transformam em contratações. Se recomenda alguém e o contratamos, terá a oportunidade de receber noites de hotel grátis.</p>

Cozinheiro/a de 1ª | Hotel 4* - Cascais

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>What will be your mission?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">As<b> Cook</b>, you will be responsible for the preliminary preparation, the cooking process, plating or presentation of high quality dishes to deliver an excellent guest experience. &nbsp;</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>What will you do?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Elaboration, conservation and organization of the mise-en-place for each of the services, minimizing product losses.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Guarantee the presentation, quantity and quality of each dish of the service, based on the established standards.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Check and control the proper storage of products, monitoring age and condition of all food items to rotate and maintain highest quality (FIFO).&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Reception, conservation and organization of the products of your departure.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Maintain a clean, neat and well-organized work area.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Report maintenance, hygiene and hazard issues.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Awareness of departmental targets and strive to achieve them as part of the team.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Follow all relevant health department rules/regulations and all customer service guidelines (HACCP).&nbsp;</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>What are we looking for?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">At least 1-2 years’ experience as a Kitchen Assistant, preferably in a hotel of similar size and complexity.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Vocational training on hospitality/F&amp;B/kitchen .</li><li style="text-align: justify;">Fluency in local language is a must and knowledge of English is highly valuable.</li><li style="text-align: justify;">Ability to work on his/her own and as part of a team.</li><li style="text-align: justify;">Organizational skills.</li><li style="text-align: justify;">Ability to work under pressure.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Customer service oriented.</li><li style="text-align: justify;">Focus on detail.&nbsp;</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Why choose us?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">At <b>Minor Hotels Europe &amp; Americas</b> we are committed to shaping exciting careers worldwide and cross-cultural experiences. Our journey is fuelled by the passion and dedication of our incredible teams, who also enjoy inspiring and exclusive benefits such as:</p><ul><li style="text-align: justify;">Worldwide experience – diversity of 150 different nationalities.</li><li style="text-align: justify;">Career development opportunities full of national and international challenges.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Wide range of training programmes to enhance your skills.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Wellbeing initiatives, including flexible working conditions.</li><li style="text-align: justify;">Team member recognition programmes, including Memorable Dates.</li><li style="text-align: justify;">Ability to make a difference through our sustainability programme and volunteering initiatives.</li><li style="text-align: justify;">Team member rates and promotions, offering discounted rates in our hotels around the world and exclusive benefits through our corporate loyalty programme.</li></ul></div></div></div>

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Chef de Cozinha para Hotel de Charme em Lisboa!

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Cozinheiro 1ª/ 2ª (M/F) - Tivoli Oriente Lisboa Hotel

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