Bar Manager

Cadena hotelera mallorquina comprometida con la sostenibilidad que consta de un total de 14 hoteles en las mejores zonas de Mallorca. Destaca por la fidelidad de los clientes y por su personal cualificado. En 2023 nace su nuevo proyecto Honne Hotels, que ofrece la última tendencia de Brunch Unlimited en Mallorca

Serás el/la responsable de liderar el equipo de barra y el snack bar al mediodía, garantizando un servicio excepcional, eficiente y alineado con los estándares de la cadena. Supervisarás la operativa diaria, la gestión de inventarios, la atención al cliente y la formación del equipo.

¿Qué estamos buscando?
- Experiencia mínima de 3 años en posición similar en hoteles.
- Formación en Hostelería, Turismo o similar.
- Conocimiento avanzado en mixología y gestión de bebidas.
- Capacidad de liderazgo, resolución de problemas y trabajo en equipo.
- Flexibilidad horaria y disponibilidad para turnos de tarde.
- Nivel alto de inglés y alemán.

¿Qué funciones realizarás?
- Coordinar y supervisar el servicio de barra.
- Garantizar la satisfacción del cliente mediante un servicio personalizado.
- Controlar el stock, pedidos y costes asociados.
- Formar y motivar al equipo de bartenders.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.


Jefe de Bar

Palia Hotels:
Grupo hotelero formado por 8 hoteles localizados en, Mallorca, Málaga y Tenerife, de 3* y 4* ubicados en las mejores zonas para ocio y diversión tanto para adultos como para niños.

Europalia:
Agencia de receptivo, contamos con agencias en Málaga, Mallorca y Tenerife. Entre nuestros productos existen ofertas de hoteles, guías, animación, alquiler de coches e incluso transporte.

Conviértete en parte de nuestro equipo como Jefe de  Bares y Comedor e una reconocida cadena hotelera en Mallorca. Buscamos a un profesional apasionado por la hosteleria y con al menos 2 a 3 años de experiencia en puestos similares. Serás responsable de supervisar el servicio en el bar y el comedor, asegurando la satisfacción de los clientes y la eficiencia del personal a tu cargo. Tus habilidades para gestionar equipos, tu formación en Hostelería y tu fluidez en francés serán fundamentales para tener éxito en esta posición. Ofrecemos un contrato fijo - discontinuo y jornada completa, además de un entorno dinámico donde podrás seguir desarrollando tu carrera profesional.

Jefe de Bares y  Comedor zona Levante de Mallorca

Como líder del sector hotelero en el mundo, Marriott International posee más de 7.600 hoteles y 30 importantes marcas de hotel. Estamos en 133 países y territorios, y seguimos creciendo. ¡Te esperan oportunidades sin igual! El siguiente paso en tu carrera podría llevarte a tu mayor aventura.

The St. Regis Mardavall Mallorca Resort
- El St. Regis Mardavall Mallorca Resort, el epítome del buen gusto en la costa suroeste de Mallorca, combina sofisticación y lujo moderno para crear un refugio excepcional.

Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel
- El Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel, el primer golf resort en la isla, es un destino favorito para los aficionados a los deportes y las familias. 

Castillo Hotel Son Vida
- El Castillo Hotel Son Vida, un hotel sólo para adultos +16, ofrece vista panorámica a la preciosa bahía de Palma y es el fiel reflejo del atractivo estilo de vida de la señorial zona donde se encuentra ubicado.

Contrato de sustitución de baja

FUNCIONES ESENCIALES

•Realizar labores auxiliares de soporte al camarero/a según servicio al cliente en restaurantes y bares.

•Conservar adecuadamente su zona y utensilios de trabajo.

•Preparar el montaje del servicio, mesa o cualquier otro mobiliario o enseres de uso común en el bar.

•Realizar otras tareas derivadas del perfil de la ocupación.

Ayudante de camarero (Castillo Hotel Son Vida)

La mejor cadena hotelera de lujo del mundo según la revista Travel+Lesiure abrirá este verano de 2021 un hotel en la isla de Ibiza, el hotel Six Senses Ibiza, en el extremo norte de Ibiza, donde no sólo se llega a un destino, sino que se viaja a una frecuencia diferente. En ese entorno maravilloso viviremos experiencias espirituales profundas enraizadas en la cultura local, celebrando la música, el arte, la moda sostenible, el bienestar y la espiritualidad, conceptos que se han convertido en sinónimos de la isla.

Duties and ResponsibilitiesVision and ValuesAs Front of House&nbsp;Trainee, I fully comprehend the vision of Six Senses Ibiza to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. By embracing the Six Senses vision and values, I will deliver an exceptional experience for guests and develop hosts to be the very best they can be. Operational Ownership In this role, I will assume responsibility for the efficient operation of all Front of House&nbsp;tasks to provide exceptional products and services within brand operating standards. It includes:<ul>
<li>Guest Welcome: Greet guests upon arrival and provide a warm welcome experience.</li>
<li>VIP Recognition: Maintain and share relevant information about suite guests for the VIP recognition program.</li>
<li>Guest History Management: Input and update guest information in the PMS, ensuring accurate guest history for future stays.</li>
<li>Complaint Handling: Address guest complaints and suggestions promptly, logging them for follow-up until resolution.</li>
<li>Anticipating Needs: Identify service trends and gaps to enhance the overall guest experience.</li>
<li>Pre-Arrival Familiarization: Review guest profiles and histories before arrival to ensure seamless engagement.</li>
<li>Department Coordination: Notify relevant departments about guest arrivals and preferences.</li>
<li>Transfer Assistance: Coordinate guest transfers to and from the hotel and ensure readiness of welcome amenities</li>
<li>VIP Engagement: Meet with guests listed in the VIP report to assess their experience and satisfaction.</li>
<li>Cross-Department Collaboration: Coordinate guest requirements across departments for optimal satisfaction.</li>
<li>Identify opportunities for upselling rooms, late checkouts, and in-resort activities to drive revenue.</li>
<li>Administrative Efficiency: Prepare and submit operational reports on time, ensuring effective departmental administration.</li>
<li>Training Participation: Attend meetings and training sessions as required and assist in organizing team involvement.</li>
<li>To upkeep Six Senses guidelines and standards of service and operation. My performance benchmarks are maintained and exceeded.</li>
<li>To strictly adhere to LQA standards and guest comments.</li>
<li>To use multiple platforms, including our Six Senses App, at the same time while managing various pieces of information.</li>
<li>To be flexible in own schedule between mornings, evenings and/or night shifts, including weekdays, weekends, festive days and/or any other as per operational needs.</li>
<li>To perform any additional tasks given by Supervisors or above in the organization.</li>
</ul>What’s in it for me: <ul>
<li>I will learn and grow with our Six Senses Ibiza leaders, in a non-hierarchical organization.</li>
<li>I will be part of our Mission Wellness Program - with plenty activities to discover Six Senses values, mission and vision along with our beautiful Island.</li>
<li>I will be delighted with the different flavors in our sustainable canteen, where I will have access to breakfast, lunch and dinner. • The hotel will provide me with shared accommodation, where I will share the space with fun and quirky people, like me.&nbsp; •&nbsp; &nbsp;Locker available.</li>
<li>Uniform &amp; Laundry.</li>
<li>I will enjoy two days off for each week of training.</li>
<li>Internship Allowance.</li>
</ul>Skills and Experience To execute the position of Front of House&nbsp;trainee, I am studying a degree or diploma in Hospitality Management, Business Administration or another related field. It is beneficial to have previous experience in customer service roles, such as receptionist, concierge or others.&nbsp;I am familiar with luxury hotel standards and guest service expectations.&nbsp;I am a personally involved, visible and proactive with excellent organizational skills. I have an intuitive sense of product and service quality, a passion for excellence and an understanding of the sophisticated needs of the luxury customer and I have experience and I am able to work in a cross-cultural environment positively. I have an excellent command of written and spoken English. Spanish is a plus.I will maintain a thorough understanding of Six Senses in terms of guidelines, rules and regulations, brand and operating standards, facilities and services.

Front of House Trainee (2026) - Six Senses Ibiza

Hotel Urbano 4* abierto todo el año. Empresa dedicada al sector hostelería desde 1971, en constante crecimiento y con una apuesta constante por la mejora de sus instalaciones y servicios tanto para clientes como nuestro equipo humano

Hotel Urbano 4* abierto todo el año precisa cubrir vacante de camarero para Buffet

Imprescindible experiencia previa entornos hoteleros preferiblemente urbanos


Idiomas requeridos: Castellano nativo, se valorarán ingles y catalán

Runner para Buffet Hotel urbano 4*

En RIU Hotels & Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Cada día, trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.

El Hotel Riu Plaza España, situado en el icónico Edificio España, es mucho más que un lugar donde alojarse. Cuenta con 27 plantas y más de 500 habitaciones en pleno corazón de Madrid. Somos referencia con nuestros espacios gastronómicos, como es el increíble Rooftop Bar 360º o nuestro Edén Gastrobar. Gracias a nuestro equipo, hacemos que de la gestión eventos y banquetes algo único.

Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!


With more than 100 hotels in 20+ countries, RIU Hotels & Resorts is one of the world’s leading hospitality brands. For over 70 years, we’ve grown through innovation, service excellence, and the dedication of our people. Today, we continue to expand internationally—offering unique destinations, a dynamic workplace, and the chance to be part of a truly global success story.

🎯 Título del Puesto Ayudante de Camarero/a-Comedor&nbsp;🌟 Sobre RIU Hotels &amp; Resorts En RIU Hotels &amp; Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Comprometidos con la igualdad en el empleo, cada día trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!📌 Sobre el Puesto Buscamos incorporar un/a Ayudante de Camarero en el área de&nbsp;Comedor&nbsp; para formar parte de nuestro equipo en Formentera. Este rol será clave para garantizar que nuestros estándares de calidad y servicio sigan marcando la diferencia en la experiencia de nuestros huéspedes. Si eres una persona proactiva, con orientación al cliente y motivada por los retos, queremos conocerte.📝 Responsabilidades Principales<ul>
<li>Asistir a los camareros en el servicio a los clientes en el restaurante.&nbsp;</li>
<li>Preparar y montar mesas, asegurándose de que todo esté en condiciones óptimas.&nbsp;</li>
<li>Mantener el área de trabajo limpia y ordenada en todo momento.&nbsp;</li>
<li>Colaborar con el equipo de cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido.&nbsp;</li>
<li>ofrecer una atención al cliente con amabilidad y profesionalismo.&nbsp;</li>
<li>Resolver incidencias o solicitudes de los huéspedes, asegurando una experiencia excepcional.&nbsp;</li>
</ul>🔑 Requisitos del Puesto<ul>
<li>Experiencia mínima de 2 años.&nbsp;</li>
<li>Educación Secundaria Obligatoria.&nbsp;</li>
<li>Alemán intermedio.&nbsp;</li>
<li>Habilidades interpersonales destacadas y orientación al cliente.&nbsp;</li>
<li>Certificado de manipulación de alimentos.&nbsp;</li>
</ul>Valorable:<ul>
<li>Experiencia previa en cadenas Hoteleras Internacionales.</li>
<li>Formación en escuelas de Hostelería.&nbsp;</li>
<li>Conocimientos de inglés e italiano.&nbsp;</li>
</ul>🎁 Qué Ofrecemos<ul>
<li>Hospedaje gratuito.</li>
<li>Manutención en turno de trabajo.</li>
<li>Contrato fijo discontinuo.&nbsp;</li>
<li>Un ambiente de trabajo dinámico, multicultural y en constante crecimiento.</li>
</ul>Si buscas desarrollarte en un entorno dinámico, con un trato cercano y familiar, y formar parte de una empresa global que valora tu potencial, esta es tu oportunidad. ¡Aplica ahora y crece con nosotros!🌍 Nuestro Compromiso En RIU Hotels &amp; Resorts, valoramos la diversidad, la equidad y la inclusión como pilares fundamentales de nuestro éxito. Damos la bienvenida a todas las candidaturas, independientemente de género, origen étnico, religión, discapacidad, edad, orientación sexual o identidad de género. Creemos que un equipo diverso enriquece nuestra cultura y potencia la excelencia en el servicio.Además, estamos firmemente comprometidos con la sostenibilidad y la responsabilidad social. A través de nuestra estrategia Proudly Committed, situamos la sostenibilidad en el centro de todas nuestras decisiones. Este programa refleja nuestra dedicación a minimizar el impacto ambiental, promover prácticas responsables y contribuir positivamente a las comunidades donde operamos.Al unirte a RIU, formarás parte de una empresa que no solo busca la excelencia en el servicio, sino también un impacto positivo en el mundo.

Ayudante de Camarero/a-Comedor (Alojamiento gratuito)

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

Autograph Collection Hotels forma parte del portafolio de Marriott International, reconocido por su colección de hoteles únicos que destacan por su diseño, autenticidad y personalidad. Cada propiedad ofrece una experiencia inigualable, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes.

El Autograph Collection Son Antem, resort de 5* ubicado en Llucmajor (Mallorca), combina la elegancia del lujo contemporáneo con la esencia mediterránea. En este entorno exclusivo, buscamos un/a Restaurant Manager con sólida experiencia en liderazgo de equipos, operaciones de F&B y orientación al detalle, que contribuya a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional.

· Principales funciones

Supervisar y participar activamente en el servicio diario, asegurando la excelencia en cada punto de contacto con el cliente.

Servir platos y bebidas, incluidas bebidas alcohólicas, manteniendo los estándares de presentación y protocolo de la marca.

Mantener comunicación fluida y constante con el equipo de cocina sobre el estado del menú, tiempos de servicio, disponibilidad de productos y necesidades especiales (alergias, dietas, preferencias).

Coordinar y supervisar los montajes, turnos y asignaciones de personal para los diferentes servicios (desayuno, almuerzo, cena, eventos).

Asegurar la limpieza, el orden y la correcta presentación de todas las áreas de trabajo y material de servicio.

Revisar la calidad, presentación y temperatura de los platos antes de su servicio.

Garantizar que el equipo trabaje de forma coordinada y eficiente, fomentando la comunicación y el espíritu de colaboración.

Colaborar con la Dirección en las actividades de contratación, formación, planificación, evaluación, asesoramiento y motivación del personal, actuando como modelo de liderazgo y profesionalidad.

· Requisitos del puesto

Experiencia mínima de 2 años como Maître o puesto similar en hoteles o restaurantes de alto nivel.

Experiencia en gestión de eventos y operaciones de restauración en hoteles de 4* o 5*.

Haber liderado un equipo de más de 15 personas.

Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas).

Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al cliente.

Capacidad para trabajar bajo presión, priorizar tareas y mantener altos estándares de calidad.

Conocimientos en sistemas de gestión F&B (Opera) y control de costes.

Carnet de conducir.

Posibilidad de alojamiento según valía.

· Condiciones: 

Posibilidad de alojamiento según valía

Jefe/a de sector - Hacienda Son Antem - Autograph Collection 

A sólo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Sierra de la Tramuntana declarada 
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se encuentra Grand Hotel Son Net, un refugio elegante y 
discreto repleto de arte y elegancia. Una posesión privada que data del siglo XVII, restaurada con cariño y 
meticulosidad para ofrecer un retiro exquisito y sofisticado.

Con sólo 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net combina una arquitectura elegante y palaciega con 
interiores transformados con buen gusto, relajados, románticos e íntimos; vistas impresionantes, huerto de 
cítricos y exuberantes jardines mediterráneos.

Con una extensión de 57.000m2 de terreno ajardinado, la propiedad cuenta con varias piscinas, la principal de 30m, flanqueadas por cabañas privadas que descansan a la sombra, rodeadas de césped impecablemente cuidado y macizos 
de flores que dan paso al huerto ecológico, una pequeña granja, olivos centenarios, árboles frutales y al viñedo privado donde se produce el vino blanco de uva Malvasía de la Finca.

En nuestro exclusivo hotel, buscamos un/a Maître de Desayunos con pasión por la excelencia en el servicio, atención al detalle y liderazgo operativo. Esta persona será la encargada de coordinar y supervisar el servicio de desayunos, garantizando una experiencia única y memorable para nuestros huéspedes desde el primer momento del día.


Tus OBJETIVOS

Ofrecer un servicio de desayunos impecable, elegante y personalizado que refleje los más altos estándares de hospitalidad de un hotel 5* GL, asegurando la satisfacción total del huésped desde su primer contacto con el servicio de restauración, y posicionando el desayuno como uno de los momentos más valorados de su estancia.


Tus FUNCIONES PRINCIPALES:

- Coordinar y supervisar al equipo de sala durante el servicio de desayunos.

- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y atención al cliente propios de un hotel 5* GL.

- Colaborar estrechamente con cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente.

- Gestión de reservas, asignación de mesas y atención personalizada a los huéspedes.

- Formación y motivación del equipo de desayunos.

- Supervisión del montaje, reposición y presentación del servicio a la carta.

- Control de stock, pedidos y gestión de incidencias del turno.

- Implementación de mejoras continuas en el servicio.



Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si cumples los siguientes requisitos:

- Experiencia mínima de 2 años como maître o responsable de desayunos en hoteles de la misma categoría.

- Formación en Hostelería, Turismo o similar.

- Nivel alto de inglés (imprescindible); se valorarán otros idiomas (alemán, etc.).

- Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y atención al cliente.

- Conocimiento de normas de protocolo y servicio en hotelería de lujo.

- Capacidad para anticiparse a las necesidades del huésped y superar sus expectativas.

- Actitud positiva, organizada y orientada al detalle.



¿Por qué NOSOTROS?:

- Incorporación a un hotel de referencia dentro del sector.

- Entorno de trabajo dinámico y profesional.

- Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.

- Condiciones competitivas según experiencia y valía del candidato/a.

- Posibilidad de alojamiento en función del perfil.

Looking for a Bar Manager job in Islas Baleares?We've got you!

Jefe de Bar

Jefe de Bares y Comedor zona Levante de Mallorca

Ayudante de camarero (Castillo Hotel Son Vida)

Front of House Trainee (2026) - Six Senses Ibiza

Runner para Buffet Hotel urbano 4*

Ayudante de Camarero/a-Comedor (Alojamiento gratuito)

Jefe/a de sector - Hacienda Son Antem - Autograph Collection

Maître Desayunos - Puigpunyent, España

Jefe de Bar

Job description

Requirements

Candidates are also looking for