Segundo Jefe de Bar

AQUA HOTEL GRUP es una empresa catalana con sede en Santa Susanna (Barcelona) dedicada al sector hotelero desde su fundación en 1986. Grupo turístico que actualmente cuenta con 10 hoteles y 2.000 habitaciones entre la división Ohla Boutique Hotels en la ciudad de Barcelona, AQUA Hotel en la Costa Brava y Costa de Barcelona y Atzavara Hotel & Spa en la Costa de Barcelona.

Precisamos de un/a profesional que tenga liderazgo, responsable y que sepa trabajar en equipo para nuestro AQUA Hotel Promenade & Spa.

Funciones:

Gestionar, planificar, controlar y supervisar el trabajo diario del restaurante buffett manteniendo estándares de calidad corporativos definidos en colaboración con el/la mâitre.

Control y formación del personal a su cargo asegurando un conocimiento exhaustivo del menú.

Dar soporte al maître a la hora de elaborar inventarios, pedidos y control de costes.

Asegurar un servicio excelente garantizando la satisfacción de los clientes.

SEGUNDO/A MAÎTRE HOTEL 4*

El hotel Tahití Playa se encuentra situado en la localidad de Santa Susanna, con un magnífico clima todo el año y más de 2 km de playa. A mitad de camino entre Barcelona, Girona y la Costa Brava, es el lugar ideal para visitar mar y montaña y disfrutar plenamente de la cultura y gastronomia local.

Como Jefe/a de Barra  tendrás la responsabilidad de supervisar y coordinar las actividades del personal de barra para garantizar un servicio excepcional a nuestros huéspedes.

 Tus funciones incluirán dar un servicio optimo especializado en coctelería, la gestión del inventario de bebidas, la preparación de horarios, la formación del personal, y la resolución de posibles conflictos.

 Además, serás el encargado de mantener los estándares de limpieza e higiene, así como de asegurar el cumplimiento de las normativas y procedimientos establecidos con el fin de la mejora de la venta.

Buscamos a alguien con al menos 5 a 10 años de experiencia en el sector y excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. No se requiere titulación oficial, pero se valorará positivamente cualquier formación relacionada con hostelería o gestión.



Jefe/a de Barra para Hotel en Santa Susanna

Cadena hotelera nacional con más de 35 años de presencia en el mercado español, en  proceso de expansión.

Las funciones del puesto consistirán en:
•	Creación y gestión del planning operativo de los salones, servicios de F&B, y extras solicitados por los clientes.
•	En coordinación con departamento comercial, asistir a las reuniones con clientes previas a los servicios para verificar montajes, horarios y la oferta gastronómica acordados.
•	Coordinación de los trabajos a realizar por parte de los montadores de salas.
•	Gestión integral de los clientes en las necesidades operativas durante su evento, desde la llegada de este hasta la finalización del evento.
•	Gestionar señalética de las salas, seatings, minutas, recepción de mercancías para los eventos presentes y futuros.
•	Supervisión y coordinación de los servicios de F&B y montajes de sala.
•	Apoyo en gestión de reservas y coordinación de cobros del restaurante en momentos puntuales.
•	En coordinación con la responsable de departamento comunicación con Dirección general del feedback del cliente.

Requisitos:
•	Nivel de alto de inglés, castellano y catalán hablado.
•	Experiencia en Hoteles de 4* o superior.
•	Iniciativa para tomar decisiones y resolver problemas.
•	Inglés nivel alto, se valorarán otros idiomas.
•	Persona organizada, responsable y con capacidad de trabajo en equipo.
•	Carnet de Conducir .
•	Experiencia: serán valorables de 1 a 2 años.
•	Residencia: provincia vacante.

Ofrecemos:
•	Buen ambiente laboral y posibilidad de desarrollo profesional.
•	Incorporación inmediata.

Tipo de jornada:
•	Completa.
•	Horario: de lunes a domingo con 2 días festivos.


COORDINADOR/A OPERATIVO DE DE SALAS 

Golden Hotels es un grupo empresarial de propiedad familiar con sede en Pineda de Mar y con más de 50 años en el sector del Turismo Vacacional. Su andadura empezó con la construcción del hotel Taurus Park en 1963 y desde 1989 agrupa toda la actividad de sus establecimientos bajo la marca Golden Hotels. Actualmente la cadena cuenta con un total de 7 hoteles en diferentes áreas del litoral catalán: Costa Brava, Costa Dorada y Costa de Barcelona. El compromiso de Golden Hotels es ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia vacacional inolvidable desde su llegada al hotel a través de un servicio privilegiado, una gastronomía mediterránea de alta calidad y una ubicación perfecta para hacer de sus vacaciones un sueño.

Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un/a Maître para trabajar esta temporada 2026 en nuestro hotel de Pineda de Mar.

Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados.

Golden Hotels & Experiences es una cadena que cuenta con más de 900 trabajadores a los que queremos tratar de forma igualitaria, aparte de hacerles partícipes de nuestros valores sociales y medioambientales e incentivar a nuevas prácticas que ayuden a la empresa a conseguir nuevos valores y retos.

Como Maître tendrás la oportunidad de liderar y supervisar al personal del restaurante, asegurando un servicio excepcional para nuestros huéspedes. Serás responsable de coordinar las operaciones diarias del restaurante y bar, gestionar reservas y eventos especiales, así como garantizar la calidad de la comida y la presentación. 

Funciones:
- Dirigir, motivar y supervisar a un equipo de más de 60 personas del área de F&B, asegurando altos niveles de desempeño, cohesión y compromiso con el servicio al cliente.
-Planificar y coordinar eficientemente las operaciones diarias del departamento de F&B garantizando fluidez operativa, cumplimiento de horarios y atención oportuna.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad en la preparación de comidas y la presentación de alimentos.
- Gestionar el inventario, realizar pedidos.
- Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales, manteniendo un ambiente de trabajo limpio, seguro y profesional.

Se ofrece: 
- Contrato fijo-discontinuo a jornada completa.
- Entorno laboral dinámico.
- Descuento para empleados/as en nuestros hoteles.

Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo y contribuir a brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, ¡esperamos recibir tu solicitud!

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SEGUNDO/A MAÎTRE HOTEL 4*

Jefe/a de Barra para Hotel en Santa Susanna

COORDINADOR/A OPERATIVO DE DE SALAS

Maître de Hotel - Pineda de Mar

SEGUNDO/A MAÎTRE HOTEL 4*

Job description

Requirements

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