Job description
Como Jefe/a de Barra tendrás la responsabilidad de supervisar y coordinar las actividades del personal de barra para garantizar un servicio excepcional a nuestros huéspedes.
Tus funciones incluirán dar un servicio optimo especializado en coctelería, la gestión del inventario de bebidas, la preparación de horarios, la formación del personal, y la resolución de posibles conflictos.
Además, serás el encargado de mantener los estándares de limpieza e higiene, así como de asegurar el cumplimiento de las normativas y procedimientos establecidos con el fin de la mejora de la venta.
Buscamos a alguien con al menos 5 a 10 años de experiencia en el sector y excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. No se requiere titulación oficial, pero se valorará positivamente cualquier formación relacionada con hostelería o gestión.