Job description
Barman Principal (m/f) - Hotel Vincci Ponte de Ferro 4* Hotel Vincci Ponte de Ferro 4* — Porto A Vincci Hoteles é uma cadeia internacional de hotéis de 4 e 5 estrelas, à procura de profissionais qualificados para integrar a nossa equipa no Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*. Se é uma pessoa apaixonada por servir, tem experiência no atendimento ao cliente e procura um ambiente de trabalho dinâmico e acolhedor, esta é a sua oportunidade! Departamento Sala Função Barman Principal Principais Responsabilidades • Liderança Operacional: Coordenar o funcionamento diário do bar, assegurando um serviço de excelência e o cumprimento dos padrões de qualidade do hotel; • Atendimento ao Cliente: Garantir um atendimento personalizado aos hóspedes, proporcionando uma experiência memorável ; • Criação de Cocktails: Desenvolver cocktails clássicos e de autor, assegurando criatividade, qualidade e apresentação cuidada ; • Gestão de Equipa: Apoiar, orientar e motivar a equipa de bar, promovendo um ambiente produtivo e colaborativo ; • Controlo de Stocks: Monitorizar consumos, reposição de produtos e organização eficiente do bar; • Manutenção da Limpeza e Organização: Assegurar a limpeza e organização do espaço, cumprindo rigorosamente as normas de higiene e segurança ; • Formação e Desenvolvimento: Participar em ações de formação e contribuir para a melhoria contínua do serviço ; O que Oferecemos • Ambiente de trabalho estimulante, com uma equipa unida e focada na qualidade; • Oportunidades de desenvolvimento e crescimento contínuo ; • Remuneração compatível com a experiência e benefícios adicionais; Requisitos • Formação específica no setor da Restauração/Bar ; • Experiência profissional consolidada em bar, preferencialmente em hotéis; • Experiência em coordenação de equipas ou funções de liderança; • Conhecimento avançado na preparação de bebidas simples e compostas ; • Bons conhecimentos de inglês; • Valorização de um terceiro idioma; • Boa capacidade comunicativa, liderança e dinamismo; • Orientação para o cliente e qualidade de serviço; • Trabalho em equipa ; • Boa capacidade de organização e gestão operacional; Se é uma pessoa apaixonada pelo serviço e com gosto pelo atendimento ao cliente, esta oportunidade é para si! Junte-se a nós! Hotel Vincci Ponte de Ferro 4* espera por si!
Requirements
Requisitos • Formação específica no setor da Restauração/Bar ; • Experiência profissional consolidada em bar, preferencialmente em hotéis; • Experiência em coordenação de equipas ou funções de liderança; • Conhecimento avançado na preparação de bebidas simples e compostas ; • Bons conhecimentos de inglês; • Valorização de um terceiro idioma; • Boa capacidade comunicativa, liderança e dinamismo; • Orientação para o cliente e qualidade de serviço; • Trabalho em equipa ; • Boa capacidade de organização e gestão operacional; Se é uma pessoa apaixonada pelo serviço e com gosto pelo atendimento ao cliente, esta oportunidade é para si!
About the company
Formar parte de una de las cadenas hoteleras más dinámicas y con mayor perspectiva de futuro de nuestro país. Trabajar en un equipo joven y altamente cualificado. El inicio de una nueva trayectoria profesional donde los límites los pones tú. Por eso, buscamos los mejores profesionales del sector, para poder hacer frente a este ambicioso ritmo de crecimiento.