Wine & Books Hotels
@winebookshotels

VidaMar Hotels & Resorts
@vidamarresorts

Montargil Monte Novo
@montargilmontenovo

São Rafael Holidays
@saorafaelholidays

Salgados Beach Villas
@salgadosbeachvillas

O grupo Portugal Best Holiday (PBH) encontra-se a recrutar Cozinheiro(a) para o Montargil Monte Novo. 

O Montargil Monte Novo localiza-se em pleno alto Alentejo, na vila de Montargil, concelho de Ponte de Sor, onde a terra quente alentejana, deixa-se banhar pela calmaria fresca das águas do grande lago. 

Principais responsabilidades:
•	Preparar os alimentos para garantir uma confeção sofisticada de pratos de menu e de buffet; 
•	Fazer a reposição dos produtos e matérias-primas sempre que necessário, nomeadamente nos serviços de buffet;
•	Cumprir os procedimentos e normativos de HACCP;
•	Participar na organização e limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos.
•	Colaborar com outros departamentos do hotel, assegurando a qualidade e a excelência do serviço prestado.

Perfil ideal:
•	Experiência na função; 
•	Elevados padrões de higiene e segurança alimentar.

O que oferecemos:
•	Alojamento;
•	Boas condições salariais e benefícios adicionais;
•	Integração numa equipa altamente experiente e focada num serviço de excelência;

Os candidatos que se identifiquem com a função e perfil descritos devem encaminhar o CV para o email: miguel.varela@montargilmontenovo.pt, indicando no assunto a função a que se candidatam.
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No grupo PBH defendemos a igualdade de oportunidades e estamos comprometidos em criar um ambiente diversificado e inclusivo para todos.

Cozinheiro(a) - Montargil 

No Montargil Monte Novo, a autenticidade, o acolhimento e a atenção ao detalhe definem a nossa forma de receber. Procuramos um(a) Empregado(a) de Mesa para integrar a nossa equipa, alguém que combine a arte do serviço de sala com a simpatia e organização de quem também sabe acolher hóspedes na recepção.

📌 As tuas principais responsabilidades:

Acolher e servir os clientes no restaurante e bar, garantindo um atendimento personalizado e de excelência;
Apoiar nas tarefas de receção, como check-in/check-out, atendimento telefónico e gestão de reservas;
Assegurar a comunicação entre sala, cozinha e receção, promovendo um ambiente fluido e colaborativo;
Contribuir para o bom funcionamento diário do espaço e satisfação dos nossos hóspedes.

🌿 Oferecemos:

Integração num projeto autêntico e em crescimento, com forte espírito de equipa;
Condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada.
Possibilidade de alojamento

Se te revês neste perfil e gostas de trabalhar em contacto com pessoas, envia-nos a tua candidatura para miguel.varela@montargilmontenovo.pt com o assunto:
👉 “Candidatura – Empregado(a) de Mesa  Montargil”

Empregado(a) de Mesa - Montargil Monte Novo

Estamos a recrutar Polivalente de Manutenção para o Wine & Books Porto!
O Wine & Books Hotels distingue-se pela excelência, elegância e atenção ao detalhe. No nosso hotel do Porto, procuramos reforçar a equipa de Manutenção, garantindo que todos os espaços estão sempre em perfeitas condições para proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes.

Principais responsabilidades:
• Executar trabalhos de manutenção preventiva e corretiva em áreas como eletricidade, canalização, carpintaria e AVAC;
• Assegurar o bom funcionamento dos equipamentos e infraestruturas do hotel;
• Apoiar nas intervenções de fornecedores externos;
• Cumprir os procedimentos de segurança e higiene no trabalho;
• Reportar anomalias e propor soluções práticas e eficientes.

Oferecemos:
• Integração num grupo hoteleiro em crescimento;
• Ambiente de trabalho profissional, exigente e inspirador;
• Formação contínua e oportunidades de desenvolvimento interno;
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📩 Candidaturas:
Envie o seu CV atualizado com a referência “Polivalente Manutenção – Porto” para rh@wbh.pt

Técnico de Manutenção Hoteleira

O Wine & Books Porto unidade integrada na Small Luxury Hotels of the World, procura um(a) Shift Leader para reforçar a equipa de Front Office.

Procuramos uma pessoa com experiência em Receção, forte sentido de responsabilidade e capacidade para assumir a liderança operacional de um turno, garantindo que o serviço é executado de acordo com os standards definidos pelo hotel.

# Responsabilidades

* Assegurar a operação de Front Office durante o turno, garantindo o cumprimento dos procedimentos e standards de serviço;
* Liderar e acompanhar a equipa de Receção durante o turno;
* Distribuir e acompanhar tarefas, garantindo uma operação organizada e eficiente;
* Apoiar a equipa na gestão de check-ins, check-outs, pedidos e necessidades dos hóspedes;
* Assegurar uma experiência consistente e personalizada ao hóspede;
* Gerir e resolver situações operacionais e reclamações de forma autónoma e profissional;
* Garantir uma comunicação eficaz com Housekeeping, F&B e restantes departamentos;
* Assegurar a correta passagem de informação entre turnos;
* Identificar e reportar situações relevantes ao Chefe de Receção;
* Garantir o cumprimento dos standards de apresentação, atendimento e procedimentos do Front Office.

# O que procuramos

* Experiência prévia em Front Office, idealmente de 2 a 3 anos em hotelaria 4 ou 5 estrelas*;
* Experiência anterior em liderança ou coordenação de equipas, mesmo que em contexto informal;
* Fluência em Português e Inglês; outros idiomas serão valorizados;
* Forte orientação para o detalhe e para a qualidade do serviço;
* Capacidade de decisão e resolução de problemas sob pressão;
* Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
* Atitude exigente consigo próprio e com os standards de serviço.

# O que vais encontrar aqui

* Um ambiente de hotelaria de luxo, com elevados standards de serviço;
* Uma função com responsabilidade operacional real sobre o turno
* Contacto direto com diferentes áreas da operação;
* Possibilidade de desenvolvimento profissional numa unidade integrada na **Small Luxury Hotels of the World**.

# Oferta

* Salário compatível com a experiência — 1.050€ a 1.300€ brutos/mês;
* Subsídio de alimentação;
* Subsídio de Línguas + Subsídio de Caixa

Se te identificas com este perfil, envia o teu CV para rh@wbh.pt, indicando no assunto a função “shiftleader_porto”.

Para que a tua candidatura seja considerada, indica o nome da função no assunto do e-mail. 

Shift Leader — Front Office

O Wine & Books Hotel encontra-se a recrutar Bagageiro (m/f) para a sua unidade 5 estrelas no Porto.

Principais Responsabilidades:
- Prestar apoio aos hóspedes antes, durante e no final da estadia;
- Prestar as informações necessárias e promover os serviços da unidade hoteleira;

Oferece-se:
- Estabilidade profissional;
- Integração num grupo em crescimento.

Os interessados deverão enviar cv actualizado com fotografia para o e-mail rh@wbh.pt, indicando no assunto a função a que se candidatam.

Bagageiro - Wine & Books Porto

O Wine & Books Porto Hotel encontra-se a recrutar Cozinheiro 1ª (m/f).

Os Wine & Books Hotels oferecem um conceito inovador de hotelaria suportado naquilo que melhore define os portugueses e a cultura portuguesa: a literatura, a gastronomia, os vinhos, o fado e a hospitalidade.

Principais responsabilidades:
•	Preparar os alimentos para garantir uma confeção sofisticada de pratos de menu e de buffet; 
•	Fazer a reposição dos produtos e matérias-primas sempre que necessário, nomeadamente nos serviços de buffet;
•	Cumprir os procedimentos e normativos de HACCP;
•	Participar na organização e limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos.
•	Colaborar com outros departamentos do hotel, assegurando a qualidade e a excelência do serviço prestado.

O que oferecemos:
•	Boas condições salariais;
•      Benefícios adicionais;
•	Integração numa equipa altamente experiente e focada num serviço de excelência;


Os candidatos que se identifiquem com a função e perfil descritos devem encaminhar o CV para o email: rh@wbh.pt indicando no assunto a função a que se candidatam.

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No grupo PBH defendemos a igualdade de oportunidades e estamos comprometidos em criar um ambiente diversificado e inclusivo para todos.

Os dados pessoais rececionados pela Worldlounge - Exploração Turistica, S.A., serão tratados, única e exclusivamente, no âmbito do processo de recrutamento do presente anúncio de oferta de emprego.
O prazo de conservação dos dados pessoais é de 1 (um) ano após a sua receção, podendo ainda ser conservados pelo prazo de 5 (cinco) anos em caso de realização de testes ou provas de admissão ou seleção, após o que são eliminados de forma permanente e segura.
Pode exercer os seus direitos de acesso, retificação, apagamento, oposição, reclamação, limitação e portabilidade junto da Worldlounge - Exploração Turistica, S.A., enquanto Responsável pelo Tratamento, solicitando-o, por escrito, para o e-mail rh@pbh.pt, devendo comprovar a sua identidade e especificar o direito ou direitos que pretende exercer.
Em caso de violação de qualquer um dos seus direitos pode igualmente apresentar uma reclamação junto da Autoridade de Controlo, a Comissão Naci

Cozinheiro(a) - Montargil

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