Jefe/a de partida - con alojamiento
placeMorro Jable, Las Palmas, Spain
event_available14/04/25
Preparación y elaboración de los diferentes platos del servicio.
Organizar y aprovisionar las partidas con todos los productos necesarios.
Cumplimentar las APPCC correspondientes.
Responder, informar y seguir las instrucciones del Chef.
Gestionar adecuadamente las materias primas a su cargo.
Incorporación inmediata
Alojamiento para los no residentes en la isla de Fuerteventura
Minimum Qualifications: ESO/EGB
Experience: De 2 a 3 años
Professional Category: Empleado
Residence Permit: Indiferente
Se valorará :
Grado medio y/o superior en Cocina.
Experiencia demostrable en puesto similar.
Persona organizada, que sepa trabajar en equipo, con compañerismo y vocación
por la Cocina.
Idiomas: conocimientos de inglés y alemán