Job description
Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 30 ristoranti in Europa Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia.La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.Commis Pastry (M/F) - Milano I tuoi Obiettivi: • Competenze base di cucina, conoscenza del menu e dei prodotti • Supporto alla cucina nella mise en place e nel servizio • Capacità di riprodurre una ricetta a seguito di una formazione • Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza Benefits: • Full time (40h/settimana) e due giorni di riposo consecutivi • Pasti durante il servizio e sconti nei nostri ristoranti • Formazione continua e tante opportunità di carriera • Possibilita’ di trasferimento all’estero (Spagna, Francia, Germania, Belgio) • E mooolto altro ancora! Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.BIG MAMMA GROUP è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.#RelocationBigMamma
Requirements
About the company

Big Mamma es la historia de un grupo nació hace 4 años, desde hemos abierto 11 restaurantes en Francia y en Inglaterra, así como el mayor patio de comidas de Europa en París. Ofrecemos cocina italiana tradicional revisada con productos frescos en un ambiente loco. Pero Big Mamma es tampoco sobre una historia humana única de 1.200 ragazzi apasionados y orgullosos que se levantan cada mañana para dar a sus clientes el mejor momento de su día ! El grupo está hoy en hipercrecimiento y continúa desarrollándose a la velocidad de la luz.