Publicada el 09/06/26
1 vacancy
8 people applied to this job
Job description
Latest 24h
Permanent - Seasonal
Full time
Chef
Independent Hotel
Supervisory
Buscamos un Jefe de cocina para uno de nuestros hoteles en la zona de Calvià. Funciones y requisitos principales: - Amplia experiencia en buffet de hotel vacacional y nociones de cocina gourmet. - Preparación y diseño de menús. - Pedidos, control de stock y aprovisionamientos e inventarios. - Control y supervisión del APPCC e higiene. - Gestión de costes y escandallos. - Don de equipos. Ofrecemos: Alojamiento y manutención Contrato fijo discontinuo. Incorporación inmediata.
Requirements
Minimum degree
High School
Experience
Less than 1 year
Imprescindible 2 años de experiencia mínima como jefe o segundo jefe de cocina demostrable en buffets.
About the company
Hotel
Calviá, Spain
Hotel 4 estrellas Calvià