Maitre/Jefe de Restaurante para Hotel en Austria con Alemán

Job Description

Responsable de Restaurante (Restaurant Manager)
Ubicación: Bad Gastein, Austria
Tipo de contrato: Jornada completa
Salario: 3.000 € brutos al mes
Alojamiento: Incluido sin coste adicional

Descripción del puesto:
Se busca un/a Responsable de Restaurante con experiencia para liderar las operaciones diarias de un restaurante en Bad Gastein. Este puesto requiere habilidades de liderazgo, una actitud práctica y una fuerte vocación de servicio en un entorno turístico de montaña.

Responsabilidades principales:

Gestionar todas las operaciones del restaurante: servicio, personal y atención al cliente

Formar, liderar y motivar al equipo de sala para ofrecer una experiencia excepcional

Coordinar con cocina y barra para garantizar un servicio fluido y eficiente

Supervisar presupuestos, controlar costes y optimizar beneficios

Atender y resolver incidencias o quejas de clientes con profesionalidad

Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad

Participar en la planificación de promociones, eventos y ofertas de temporada

Requisitos:

Mínimo 3 a 5 años de experiencia en gestión de restaurantes, preferiblemente en hoteles o resorts

Habilidades sólidas de liderazgo, organización y comunicación

Dominio del inglés y alemán (imprescindible)

Se valorará el conocimiento de otros idiomas, como el español

Mentalidad resolutiva y orientada a resultados

Ciudadanía de la UE o permiso de trabajo válido para Austria

Qué ofrecemos:

Salario bruto mensual de 3.000 €

Alojamiento incluido sin coste adicional

Oportunidad de trabajar en un entorno natural en los Alpes

Equipo internacional y ambiente de trabajo profesional

Posibilidad de empleo por temporada o a largo plazo

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