Ayudante cocina (30h)
domainCatalonia Hotels & Resorts
placeMadrid, Madrid, Spain
event_available23/04/25
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Job Description
Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a AYUDANTES DE COCINA (30H) para trabajar en nuestros hoteles ubicados en el centro de Madrid.
TAREAS PRINCIPALES:
· Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
· Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
· Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
· Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
· Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
· Colaborar en la ejecución de menús y cartas
· Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
REQUISITOS:
· Experiencia previa como cocinero.
· Proactividad, dinamismo.
· Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.
SE OFRECE:
· Contrato de 30h semanales.
· Salario competitivo.
· Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.
Requirements
Minimum Qualifications: Diplomatura
Experience: De 2 a 3 años
Professional Category: Empleado
Residence Permit: Provincia vacante
Essential language: Spanish - Native
Last Application: 1 day ago
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