Job description
Estamos en la búsqueda de un Chef con experiencia y pasión por la cocina mediterránea y de calidad. La persona seleccionada será responsable de liderar las dos cocinas del establecimiento, coordinar los equipos y garantizar un servicio excelente. Incorporación prevista para marzo 2026. Responsabilidades: • Planificación diaria de los menús • Supervisión de los equipos de cocina. • Control de stock y pedidos. • Garantizar estándares de higiene y seguridad alimentaria. • Aportar creatividad y propuestas de mejora. Requisitos: • Amplia experiencia demostrable como jefe de cocina. • Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. • Capacidad para trabajar bajo presión. • Compromiso, organización y proactividad. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo estable y profesional. • Buen ambiente de trabajo. • Aproximadamente 9 meses de ocupación • Condiciones competitivas según experiencia.
Requirements
Ubicación de la vacante
About the company
En Illetas, a solo 8 km (5 millas) del centro de Palma, el acantilado BonSol se encuentra entre palmeras y pinos, con su torre morisca sobresaliendo de exuberantes jardines, dominando la pintoresca bahía de Palma. El edificio principal abunda en salones y acogedores rincones acogedores, cuyos muebles antiguos, terciopelos, bellas pinturas clásicas y preciosas porcelanas, cuidadosamente seleccionadas en su momento por Roger Xamena (esposa del fundador Antonio Xamena, cofundador y alma genuina del BonSol) crean el ambiente de un castillo medieval. Mientras que los jardines de 8000m2 en el área de la playa se asemejan a un oasis encantado rico en palmeras, pinos y un conjunto de plantas, flores y piscinas de una belleza impresionante que recuerda a lagos salvajes con cascadas... ofreciendo un paisaje escénico donde reina la privacidad.
