Cocinero/a–Sandos El Greco, Ibiza

Job description

Formar parte de Sandos significa contribuir a que cada estancia sea una experiencia única, disfrutar del trabajo con nuestros huéspedes y del compañerismo del equipo, y llenar de sonrisas cada momento que compartimos. Tu Rol: Como Cocinero/a especializado/a en partida caliente serás responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos, garantizando siempre la calidad, así como el correcto mantenimiento y orden de la cocina, conforme a los procedimientos y estándares de la compañía. Funciones principales • Elaboración y preparación de platos de la partida caliente. • Control de tiempos de cocción y presentación. • Organización y limpieza de la zona de trabajo. • Recepción y control de materias primas. • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. • Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala. • Apoyo en mise en place y servicio. Estudios/Formación: • Grado medio o superior en hostelería • Certificado de Manipulador de alimentos. Experiencia: • Experiencia mínima de 4 años en cocina profesional. Ofrecemos: • Salario según convenio. • Alojamiento compartido

Requirements