Adjunto/a F&B Corporativo

domainVibra Hotels

placeIbiza, Islas Baleares, Spain

event_available04/08/25

Job Description

Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 38 hoteles y apartamentos, 33 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca, precisa incorporar un/a Adjunto/a F&B Corporativo.

Certificados como Great Place to Work, ofrecemos un entorno de trabajo excepcional donde la igualdad, el reconocimiento y el bienestar son pilares fundamentales.

Tus funciones serán:

· Dar apoyo en la supervisión, organización y dirección de la operación de los puntos de venta de F&B de los hoteles de la compañía
· Actualización de fichas técnicas
· Elaboración y control de escandallos de productos y servicios
· Seguimiento de estándares
· Estudio de la competencia
· Supervisión de procedimientos operativos en buffets y restaurantes
· Supervisión de cartas y menús
· Creación de oferta
· Participar en la mejora continua de procesos, fomentando iniciativas para la obtención de mayores ingresos

Requirements

Minimum Qualifications: Otros títulos, certificaciones y carnés
Experience: De 1 a 2 años
Professional Category: Empleado
Residence Permit: Provincia vacante

Habilidad en control de costes
Capacidad de planificación
Orientación al cliente y objetivos
Acostumbrado/a a trabajar con ERP

Last Application: 1 day ago

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