Job description
¡El mundo es tuyo con Melia! Unirte a Meliá es iniciar un viaje sin fronteras, donde las posibilidades de crecer y desarrollarte son infinitas. Aquí podrás trabajar en un entorno internacional, formar parte de una gran familia y sentir que cada día es una experiencia única. Si te apasiona el mundo de la hospitalidad, disfrutas de los retos y quieres ser dueño de tu carrera profesional, te invitamos a nuestro Talent Day en Torre Melina A Gran Meliá. Esta es tu oportunidad de conocer nuestra cadena desde dentro y descubrir cómo es trabajar en la primera cadena hotelera de España y tercera de Europa. Misión: Preparar, elaborar y servir bebidas y cócteles a los clientes del centro de consumo cumplimento con los manuales de servicio y la correcta administración de la barra. ¿Cuáles serán tus principales funciones? • Gestionar la operación de su centro de consumo. • Realizar control total e inventario diario de vajilla, cristalería, cubertería, mantelería, centros de mesas, decorativos. • Reportar por vía EISI del estado de su centro de consumo, según procedimiento interno. • Supervisar y asegurar el cumplimiento del mantenimiento preventivo y limpieza profundas de su CC. • Controlar y supervisar la correcta iluminación, aire acondicionado y música de su CC. • Supervisar el estado de sus menús, cartas de vinos, promociones. • Asegurar el cumplimiento del lay out por centro de consumo según marca. • Asegurar el cumplimiento de check list de apertura y cierre de su CC. • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad. ¿Qué buscamos? • Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización, etc.). • Competencias de trabajo en equipo, proactividad a la excelencia, dinamismo y organización. • Valorable nivel alto de inglés. • Clara orientación al cliente y al detalle. • Experiencia mínima 1 año en puesto similar o 2 años. Si te gusta viajar, vivir experiencias únicas y formar parte de un equipo inspirador, ¡no pierdas esta oportunidad de participar en un proceso de selección inolvidable! ¡Te esperamos en nuestro Talent Day!
Requirements
About the company
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
