Job description
Cadena hotelera en expansión presente a nivel nacional precisa cubrir vacante para la posición de cocinero/a para Hotel en sus instalaciones de Langreo ( Asturias) Buscamos un cocinero de línea profesional para preparar comida y organizar las estaciones para el menú. El candidato seleccionado desempeñará un papel clave para contribuir a la satisfacción de nuestros clientes y objetivos de captación. Responsabilidades • Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios • Preparar comida para el servicio (p. ej. cortar verduras y carne o preparar salsas) • Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina • Responder, informar y seguir las instrucciones del chef • Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante • Almacenar el inventario de forma adecuada • Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad • Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad • Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes Requisitos • Experiencia demostrable en cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina • Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina • Precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas • Familiaridad con las mejores prácticas del sector Tipo de puesto: Jornada completa Beneficios: • Flexibilidad horaria Experiencia: • COCINA: 1 año (Deseable) Idioma: • Inglés (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial
Requirements
About the company
AZZ Hoteles es una cadena urbana joven y andaluza en pleno crecimiento, con el objetivo de convertirse en un referente de calidad, funcionalidad y confort en España. Nuestra misión es ofrecer a cada huésped una experiencia adaptada a sus necesidades, combinando eficiencia, practicidad y atención personalizada. Con 10 establecimientos y más de 600 unidades alojativas en Andalucía, Comunidad Valenciana, Asturias, Castilla y León y Extremadura, y un equipo de más de 150 profesionales, trabajamos cada día para que la estancia de nuestros clientes sea cómoda, agradable y eficiente. Aspiramos a crecer hasta 2030 con 20 hoteles y 1.400 unidades alojativas, consolidando nuestra presencia y ofreciendo espacios versátiles tanto para viajeros como para encuentros profesionales y eventos. Cada hotel cuenta conubicaciones estratégicas y un diseño pensado para adaptarse a las necesidades de nuestros huéspedes, favoreciendo tanto el descanso como la productividad. En AZZ Hoteles también apostamos por lo local: valoramos el entorno de cada destino, fomentamos la economía y el talento local y buscamos generar un impacto positivo en las comunidades donde estamos presentes. Nuestro compromiso es que cada estancia supere las expectativas, ofreciendo un equilibrio perfecto entre comodidad, funcionalidad y experiencia urbana.