Descripción del empleo
¡Hola! 👋 ¿Eres un/a apasionado/a de la cocina y buscas un nuevo reto en un entorno de lujo? ✨ ¡En Vincci Hoteles estamos buscando un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en el espectacular Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5*!
Si tienes al menos 2 años de experiencia en cocina, te encanta crear platos deliciosos y disfrutas trabajando en un ambiente dinámico y de alto nivel, ¡esta es tu oportunidad! 🍳
¿Qué harás en tu día a día? 🤔
- Echarás una mano con los pedidos, asegurándote de que tengamos todo lo necesario para que nuestras creaciones culinarias brillen. 🛒
- Serás el/la guardián/a de nuestras materias primas, conservándolas a la perfección para garantizar la máxima calidad. 🍎🥩
- Prepararás, cocinarás y presentarás platos increíbles que deleitarán a nuestros huéspedes. ¡Tu toque mágico es esencial! 🌟
- Colaborarás en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes, ¡que cada detalle cuente! 🍽️
- Estarás pendiente del material de cocina, avisando si algo necesita atención. ¡Cuidamos nuestras herramientas! 🔧
- Ayudarás a planificar menús y cartas, ¡poniendo tu creatividad a volar! 📜
- Participarás en la planificación de costes, inventarios y compras, ¡gestionando con inteligencia! 💰
- Controlarás y aprovecharás al máximo los productos, ¡nada se desperdicia! ♻️
- Mantendrás tu área de trabajo impecable, ¡la limpieza y la higiene son sagradas! 🧼
- Cumplirás con las directrices de nuestro Sistema de Gestión Ambiental, ¡cuidamos el planeta! 🌍
¿Qué buscamos en ti? 👀
- Experiencia demostrable de al menos 2 años como cocinero/a, preferiblemente en hoteles 5* (FD).
- Pasión por la gastronomía y ganas de aprender y crecer.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Atención al detalle y compromiso con la calidad.
- Conocimientos de técnicas culinarias variadas.
- Actitud positiva y proactiva.
- Flexibilidad horaria.
¿Qué te ofrecemos? 🎁
- La oportunidad de formar parte de una cadena hotelera de prestigio.
- Un ambiente de trabajo estimulante y profesional.
- Posibilidad de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.
- Formar parte de un equipo excepcional en un hotel icónico.
Si te ves reflejado/a en esta descripción y quieres formar parte de la familia Vincci, ¡nos encantaría conocerte! ¡Únete a nosotros y cocina experiencias inolvidables! 🤩
