ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

Funciones: 

Repartir diariamente la prensa en las áreas comunes; comprobar el registro de alojamiento (entradas y salidas), revisar los automóviles del parking con el listado del día anterior y efectuar la carga de la factura del parking en la habitación correspondiente; llevar a cabo un registro de la consigna (entradas, salidas) del material depositado en la misma (bien sea de clientes, o bien material interno: papelería, otros); realizar las llamadas despertador a los clientes, o llamar a la puerta de la habitación en caso necesario; acompañar al cliente en la entrada al Hotel a sus habitación, llevar el equipaje del cliente tanto en las entradas como en las salidas de los mismos  cuando lo soliciten; llamar al servicio de taxi y distribuir a los clientes en los mismos, según corresponda; atender al cliente y buscar solución a sus peticiones dentro de su ámbito de actuación, o desviarlo; prestar soporte en todas aquellas actividades que se le requieran del resto de las Áreas,  para garantizar un bien servicio al cliente, fidelizarlo y garantizar un correcto funcionamiento de Recepción.

Condiciones: 
- Convenio hotel
- Descuento de empleados
- Descuentos en hoteles
- Crecimiento y proyeccion en la compañia 

Mozo de Equipajes - Hotel AC Hotel Recoletos

Enterprise Mobility™ es una marca operada por una de las empresas de alquiler de vehículos más grandes del mundo, 

Si a un volumen de negocios anual superior a 35.000 millones de dólares le sumas una flota de más de un 2.3 millones de vehículos repartida en más de 9.500 destinos de todo el mundo, el resultado es Enterprise Mobility; una empresa que se ha convertido en la principal empresa de alquiler de vehículos del mundo.

Se mire por donde se mire, somos el líder mundial en el sector de los servicios de transporte.Te preguntarás cómo hemos alcanzado esta posición. Lo cierto es que debemos este éxito a todos y cada uno de nuestros empleados. Por eso damos a todas las personas que forman parte del equipo oportunidades de promoción y crecimiento. Nuestra misión, junto con el compromiso incondicional con los clientes, ha hecho de Enterprise Mobility  una genuina historia de éxito y un lugar verdaderamente especial donde trabajar.

<h3>Overview</h3>¿Por qué Enterprise? Enterprise Mobility es una multinacional lider mundial en el sector de la movilidad. Tiene una red mundial presente en unos 100 países, formada por cerca de 100.000 empleados, más de 9.500 oficinas y más de 1.7 millones de vehículos que trasladan a los clientes a donde necesiten ir. En España, Enterprise se instala en el año 2012, y desde ese momento no hemos dejado de crecer y crear muchas oportunidades, contando ya con más de 150 oficinas por todo el territorio español. Nuestra cultura gira en torno de nuestros clientes y empleados, siendo  el servicio al cliente nuestro modo de vida.<h3>Responsibilities</h3>¿Cómo será tu día a día? Esta práctica tiene lugar en una de nuestras oficinas de Alquiler de Vehículos. El estudiante seleccionado/a formará parte del equipo de la oficina donde ira aprendiendo las competencias necesarias para gestionar un negocio. Atención al cliente, Ventas, Gestión de equipo, logística de la operativa, manejo de flota, análisis de la competencia, entre muchos otros. En definitiva pretendemos acercar como funciona una multinacional dedicada a un negocio tan competitivo como es el rentacar con una experiencia formativa muy completa para el estudiante. Buscamos personas apasionadas que busquen su desarrollo profesional y crecer dentro de una multinacional, proactivas, enérgicas y con habilidades de Customer Service y Ventas. Algunas de las tareas específicas son: <ul style="margin-top: 0cm;"><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender a lograr los objetivos y KPIs establecidos, tanto individuales como de la oficina.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Gestión de contratos de alquiler.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender el funcionamiento del mercado de servicios de movilidad.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Desarrollar habilidades de ventas en la oficina (cross selling…).</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender a interpretar las fluctuaciones del mercado, análisis de clientes y de la competencia.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender a desarrollar habilidades y estrategias para incrementar el revenue de la oficina acorde a los objetivos.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Conocer la gestión de la cuenta de resultados de la oficina.</li></ul>¿Qué te ofrecemos?<ul><li>Formación continua, con un programa de mentores para asegurar tu desarrollo profesional</li><li>Ayuda al estudio de 600€ tiempo completo (700€ en caso de ubicación en aeropuerto)</li><li>Horario flexible que se adapte a tus clases</li><li>Ambiente divertido, inclusivo y multicultural</li><li>Posibilidad de incorporarte directamente a nuestro Management Trainee Program con un contrato laboral indefinido, una vez acabados tus estudios.  </li></ul>Estas prácticas pueden ser tu inicio en una brillante carrera en Enterprise.  ¡Te esperamos para unirte a nuestro equipo!<h3>Qualifications</h3><ul><li>El/la estudiante debe poder firmar un convenio de prácticas con su universidad/business school para comenzar entre enero y marzo (duracion mínima 3 meses)</li><li>Disponer de permiso de residencia o trabajo en EU </li><li>Estudiante universitario, preferiblemente con enfoque en Turismo, ADE o Ventas/ Gestión Comercial</li><li>Imprescindible nivel de ingles B2</li><li>Excelentes habilidades interpersonales</li><li>Orientación comercial y hacia la venta</li><li>Enfoque hacia el cliente</li><li>Carne de conducir europeo con  mínimo de 1 año de antigüedad.</li></ul>

Prácticas laborales Coruña - Management, Customer Service & Sales

<h3>Overview</h3>¿Por qué Enterprise? Enterprise Mobility es una multinacional lider mundial en el sector de la movilidad. Tiene una red mundial presente en unos 100 países, formada por cerca de 100.000 empleados, más de 9.500 oficinas y más de 1.7 millones de vehículos que trasladan a los clientes a donde necesiten ir. En España, Enterprise se instala en el año 2012, y desde ese momento no hemos dejado de crecer y crear muchas oportunidades, contando ya con más de 150 oficinas por todo el territorio español. Nuestra cultura gira en torno de nuestros clientes y empleados, siendo  el servicio al cliente nuestro modo de vida. <h3>Responsibilities</h3>¿Cómo será tu día a día? Esta práctica tiene lugar en una de nuestras oficinas de Alquiler de Vehículos. El estudiante seleccionado/a formará parte del equipo de la oficina donde ira aprendiendo las competencias necesarias para gestionar un negocio. Atención al cliente, Ventas, Gestión de equipo, logística de la operativa, manejo de flota, análisis de la competencia, entre muchos otros. En definitiva pretendemos acercar como funciona una multinacional dedicada a un negocio tan competitivo como es el rentacar con una experiencia formativa muy completa para el estudiante. Buscamos personas apasionadas que busquen su desarrollo profesional y crecer dentro de una multinacional, proactivas, enérgicas y con habilidades de Customer Service y Ventas. Algunas de las tareas específicas son: <ul style="margin-top: 0cm;"><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender a lograr los objetivos y KPIs establecidos, tanto individuales como de la oficina.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Gestión de contratos de alquiler.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender el funcionamiento del mercado de servicios de movilidad.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Desarrollar habilidades de ventas en la oficina (cross selling…).</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender a interpretar las fluctuaciones del mercado, análisis de clientes y de la competencia.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender a desarrollar habilidades y estrategias para incrementar el revenue de la oficina acorde a los objetivos.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Conocer la gestión de la cuenta de resultados de la oficina.</li></ul> ¿Qué te ofrecemos?<ul><li>Formación continua, con un programa de mentores para asegurar tu desarrollo profesional</li><li>Ayuda al estudio de 600€ tiempo completo (700€ en caso de ubicación en aeropuerto)</li><li>Horario flexible que se adapte a tus clases</li><li>Ambiente divertido, inclusivo y multicultural</li><li>Posibilidad de incorporarte directamente a nuestro Management Trainee Program con un contrato laboral indefinido, una vez acabados tus estudios.  </li></ul>Estas prácticas pueden ser tu inicio en una brillante carrera en Enterprise.  ¡Te esperamos para unirte a nuestro equipo!<h3>Qualifications</h3><ul><li>El/la estudiante debe poder firmar un convenio de prácticas con su universidad/business school, comenzando en noviembre hasta febrero aprox. </li><li>Disponer de permiso de residencia o trabajo en EU </li><li>Estudiante universitario, preferiblemente con enfoque en Turismo, ADE o Ventas/ Gestión Comercial</li><li>Imprescindible nivel de ingles B2</li><li>Excelentes habilidades interpersonales</li><li>Orientación comercial y hacia la venta</li><li>Enfoque hacia el cliente</li><li>Carne de conducir europeo con  mínimo de 1 año de antigüedad.</li></ul>

Prácticas laborales Almería - Management, Customer Service & Sales

<h3>Overview</h3>¿Por qué Enterprise? Enterprise Mobility es una multinacional lider mundial en el sector de la movilidad. Tiene una red mundial presente en unos 100 países, formada por cerca de 100.000 empleados, más de 9.500 oficinas y más de 1.7 millones de vehículos que trasladan a los clientes a donde necesiten ir. En España, Enterprise se instala en el año 2012, y desde ese momento no hemos dejado de crecer y crear muchas oportunidades, contando ya con más de 150 oficinas por todo el territorio español. Nuestra cultura gira en torno de nuestros clientes y empleados, siendo  el servicio al cliente nuestro modo de vida. <h3>Responsibilities</h3>¿Cómo será tu día a día? Esta práctica será para incorporarse inmediatamente y  tiene lugar en una de nuestras oficinas de Alquiler de Vehículos. El estudiante seleccionado/a formará parte del equipo de la oficina donde ira aprendiendo las competencias necesarias para gestionar un negocio. Atención al cliente, Ventas, Gestión de equipo, logística de la operativa, manejo de flota, análisis de la competencia, entre muchos otros. En definitiva pretendemos acercar como funciona una multinacional dedicada a un negocio tan competitivo como es el rentacar con una experiencia formativa muy completa para el estudiante. Buscamos personas apasionadas que busquen su desarrollo profesional y crecer dentro de una multinacional, proactivas, dinámicas y con habilidades de Customer Service y Ventas. Algunas de las tareas específicas son: <ul style="margin-top: 0cm;"><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender a lograr los objetivos y KPIs establecidos, tanto individuales como de la oficina.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Gestión de contratos de alquiler.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender el funcionamiento del mercado de servicios de movilidad.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Desarrollar habilidades de ventas en la oficina (cross selling…).</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender a interpretar las fluctuaciones del mercado, análisis de clientes y de la competencia.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender a desarrollar habilidades y estrategias para incrementar el revenue de la oficina acorde a los objetivos.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Conocer la gestión de la cuenta de resultados de la oficina.</li></ul> ¿Qué te ofrecemos?<ul><li>Formación continua, con un programa de mentores para asegurar tu desarrollo profesional</li><li>Ayuda al estudio de 600€ tiempo completo (700€ en caso de ubicación en aeropuerto)</li><li>Horario flexible que se adapte a tus clases</li><li>Ambiente divertido, inclusivo y multicultural</li><li>Posibilidad de incorporarte directamente a nuestro Management Trainee Program con un contrato laboral indefinido, una vez acabados tus estudios.  </li></ul>Estas prácticas pueden ser tu inicio en una brillante carrera en Enterprise.  ¡Te esperamos para unirte a nuestro equipo!<h3>Qualifications</h3><ul><li>El/la estudiante debe poder firmar un convenio de prácticas con su universidad/business school, comenzando en noviembre hasta febrero aprox. </li><li>Disponer de permiso de residencia o trabajo en EU </li><li>Estudiante universitario, preferiblemente con enfoque en Turismo, ADE o Ventas/ Gestión Comercial</li><li>Imprescindible nivel de ingles B2</li><li>Excelentes habilidades interpersonales</li><li>Orientación comercial y hacia la venta</li><li>Enfoque hacia el cliente</li><li>Carne de conducir europeo con  mínimo de 1 año de antigüedad.</li></ul>

Prácticas laborales Alicante - Management, Customer Service & Sales

Jumeirah Mallorca está situado en Port de Soller, un pueblo costero de la isla de Mallorca situado en la Serra de Tramuntana.

Se trata de un espacioso Hotel con 121 habitaciones y suites, todas ellas con terraza privada o balcón francés, donde nuestros clientes disfrutan de las vistas al mar mediterráneo o a las montañas de la Serra de Tramuntana, patrimonio de la UNESCO.

El Hotel ofrece a sus clientes  tres restaurantes, tres bares, dos piscinas y nuestro maravilloso Talise Spa.

El Hotel está dividido en once edificios situados en plena naturaleza.


Jumeirah Mallorca is located on a cliff and surrounded by pine forests looking over the fishing town of Port Soller.

Its 121 spacious guestrooms and suites, all with private terrace or French balcony, enjoy stunning views of the Mediterranean Sea or views of the port and the impressive Tramuntana mountain range, a UNESCO Heritage site. 

The hotel offers three restaurants, three bars, two swimming pools and our Talise Spa. 

The hotel is divided into eleven low-rise structures ensuring that visitors experience a truly exceptional and natural environment.

About the Job:
An opportunity has arisen for a Cost Controller position to join Jumeirah Mallorca. The main duties and responsibilities of this role are: 

-Create, oversee, and ensure adherence to the hotel’s budget, monitoring expenses and recommending corrective actions for variances.
-Perform financial and cost analyses to identify savings opportunities, inefficiencies, and optimize resources.
-Supervise inventory, conduct audits,  prices and terms.
-Prepare and present financial reports, statements, and documentation, ensuring accuracy and compliance with internal policies and regulations.
-Implement cost control procedures, train staff, collaborate with department heads, and mitigate financial risks to ensure efficient and responsible operations.

About you:
The ideal candidate for this position will have the following experience and qualifications:

-Bachelor’s degree in Finance, Accounting, or related field.
-Minimum of 3-5 years’ experience in hotel finance.
-Solid knowledge of budgeting, cost analysis, inventory control, and financial reporting.
-Proficiency in Microsoft Office and familiarity with financial systems.
-Detail-oriented, analytical, and able to work effectively with colleagues, suppliers, and auditors.
-Fluency in English is required.

About the Benefits:

Besides generous F&B benefits and reduced hotel rates across our hotels globally, this role has excellent employee benefits making the role attractive to high performers and any applicant who like to associate her/himself with one of the most luxurious brand in the hospitality industry. This includes: 

-Join a growing luxury hospitality company with exciting opportunities for training, development, and career advancement.
-Work in a unique environment in the heart of Mallorca, surrounded by beauty, luxury, and a energetic multicultural team.
-Benefit from complimentary cleaning of employee uniforms and work attire.

Cost Controller

El hotel Mandarin Oriental de Barcelona está ubicado en una zona de lujo, en el famoso Passeig de Gràcia, cerca de la Casa Batlló de Gaudí, con su increíble fachada. Nuestro nuevo hotel se encuentra en un elegante edificio de mediados del siglo XX, que presenta un interior de estilo contemporáneo diseñado por la española Patricia Urquiola.

Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world. Increasingly recognised for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the cutting edge of luxury experiences.Mandarin Oriental, Barcelona is an exclusive 5-star hotel located on Barcelona’s Passeig de Gràcia, surrounded by iconic modernist architecture and the artistic legacy of Gaudí. The hotel features 120 rooms, 28 of which are suites designed by Patricia Urquiola, exceptional gastronomic concepts including a 2-Michelin-star restaurant, a refined cocktail bar, the Mimosa garden, and a rooftop terrace with panoramic views. The Spa offers 8 treatment rooms, an indoor pool and a gym.<h2>About the job</h2>Based at Mandarin Oriental, Barcelona and reporting directly to the General Manager, the Director of Finance is responsible for leading the overall financial strategy and operations of the hotel. This includes financial planning, compliance, reporting, purchasing, cost control and IT oversight, ensuring all activities align with MOHG standards and local regulations. The Director of Finance plays a key leadership role within the Executive Committee and acts as a strategic business partner to support decision-making and drive financial performance.<h2>As Director of Finance, you will be responsible for:</h2><h3>Financial Leadership</h3><ul><li>Leading the Finance Department, including accounting, purchasing and IT teams.</li><li>Overseeing the preparation and accuracy of monthly, quarterly and annual financial statements in accordance with MOHG standards and statutory requirements.</li><li>Providing timely and detailed financial insights to the General Manager and Corporate Office.</li><li>Monitoring business performance, identifying risks and opportunities, and recommending proactive actions.</li><li>Ensuring robust internal controls, audit compliance and adherence to financial policies.</li><li>Managing cash flow, working capital and long-term financial planning.</li></ul><h3>Budgeting &amp; Forecasting</h3><ul><li>Leading the hotel’s annual budgeting process.</li><li>Overseeing monthly forecasting in collaboration with department heads.</li><li>Ensuring financial targets are understood, tracked and achieved.</li></ul><h3>Purchasing &amp; Cost Management</h3><ul><li>Supervising purchasing, cost control and inventory management to ensure efficiency and profitability.</li><li>Monitoring contract compliance and supplier performance.</li><li>Supporting operational teams with financial guidance and cost-optimisation strategies.</li></ul><h3>Strategic Partnership</h3><ul><li>Acting as a trusted business partner to the General Manager and Executive Committee.</li><li>Supporting strategic decisions with clear financial analysis and scenario planning.</li><li>Contributing to the overall commercial strategy of the hotel.</li></ul><h3>People Leadership &amp; Development</h3><ul><li>Leading, mentoring and developing finance team members.</li><li>Ensuring a strong culture of accountability, integrity and continuous learning.</li><li>Promoting alignment with Mandarin Oriental’s values and service philosophy.</li></ul><h2>As Director of Finance, we expect from you:</h2><ul><li>University degree in Finance, Accounting or related field.</li><li>Professional qualification (CPA, ACCA, CIMA or equivalent) preferred.</li><li>Minimum 5 years’ experience in a senior finance leadership role within luxury hospitality.</li><li>Strong knowledge of tax, statutory and regulatory requirements in Spain.</li><li>Exceptional analytical, problem-solving and communication skills.</li><li>High level of integrity, discretion and business acumen.</li><li>Proven leadership and team management abilities.</li><li>Fluency in English required; Spanish highly desirable.</li></ul><h2>Our commitment to you</h2>Learning &amp; Development. Tailored programmes to support your continuous growth. MOstay. Complimentary stays and special colleague rates worldwide. Health &amp; Colleague Wellness. A variety of benefits and wellness initiatives supporting work-life balance.<h2>Benefits</h2><ul><li>Access to a canteen with weekly-rotating menus.</li><li>Learning platform with personalised training plans.</li><li>Uniform cleaning and pressing service.</li><li>Young, fun and multicultural work environment.</li><li>Complimentary stays and special colleague rates.</li><li>Coffee corner available all day.</li><li>Electric kick scooter &amp; bike parking.</li><li>Staff parties and team-building events throughout the year.</li><li>Internal growth and career opportunities within the Group.</li><li>Weekly physiotherapy sessions.</li><li>Birthday day off.</li></ul>Mandarin Oriental is an equal opportunity employer. We value the uniqueness of each individual, embracing diverse perspectives, cultures, lifestyles and personal circumstances. Our commitment lies in providing equal opportunities and maintaining a productive, inclusive and discrimination-free work environment.We’re Fans. Are you?

Director of Finance

Main tasks:<ul><li>Update the hotel bulletin boards with the latest news improving the internal communication of the company</li><li>Keep daily track of the hotel canteen employee diners, updating the list of employees according to the day and department.</li><li>Monthly send the report to the finance department</li><li>Prepare welcome folders for new employees and trainees Assist in the welcome of our new employees and trainees</li><li>Assist in the follow-up with the documentation of new employees and trainees Assist in the assembly of training rooms according to the type of training to be carried out</li><li>Answer the phone according to the telephone etiquette</li><li>Reply emails according to the company’s standards</li><li>Solve students doubts and concerns anticipating their needs</li><li>Solve employees and trainees incidents Follow up on Health and Safety summaries (Risk management)</li><li>Control and follow up of birthday greetings for the different departments</li><li>Update our internal communication document monthly according to our pillars, guiding principles and relevant employee information</li><li>Assist in the control of employee’s lockers</li><li>Prepare the necessary documentation and certificates of trainees’ completion before they finish their internship</li><li>Assist L&amp;D Director in preparing the material for trainings and introducing quality data into the system</li><li>Assist P&amp;C Coordinator and P&amp;C Manager in the recruitment and selection tasks</li><li>Assist Director of People and Culture in all the projects that could be running at that time</li></ul>Languages:<ul><li>Spanish: native or full competence</li><li>English: advanced</li><li>Other language will be a plus</li></ul> Requirements:<ul><li>6 months of internship - non remote</li><li>full time position (40h a week, 8 hours a day with 2 days off)</li><li>to have an internship agreement with a school or university</li><li>advance knowledge of computing programs</li><li>advance knowledge of the Hospitality Industry &amp; Human Resources Management</li></ul>

People & Culture (HR) -  Trainee

A sólo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Sierra de la Tramuntana declarada 
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se encuentra Grand Hotel Son Net, situado en una histórica finca mallorquina del siglo XVII, combina elegancia clásica, gastronomía de alto nivel y un servicio excepcional. Nuestro compromiso es ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, destacando la autenticidad, la sostenibilidad y la excelencia.

Con sólo 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net combina una arquitectura elegante y palaciega con 
interiores transformados con buen gusto, relajados, románticos e íntimos; vistas impresionantes, huerto de 
cítricos y exuberantes jardines mediterráneos.

Con una extensión de 57.000m2 de terreno ajardinado, la propiedad cuenta con varias piscinas, la principal de 30m, flanqueadas por cabañas privadas que descansan a la sombra, rodeadas de césped impecablemente cuidado y macizos 
de flores que dan paso al huerto ecológico, una pequeña granja, olivos centenarios, árboles frutales y al viñedo privado donde se produce el vino blanco de uva Malvasía de la Finca.

A tan solo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Serra de Tramuntana, se encuentra el Grand Hotel Son Net, un refugio elegante y exclusivo, donde el arte y la sofisticación se combinan para ofrecer una experiencia única.

Con únicamente 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net representa un espacio donde la arquitectura majestuosa y palaciega se complementa con interiores cuidadosamente diseñados, creando un ambiente relajado, romántico e íntimo. Sus impresionantes vistas, el huerto de cítricos, exuberantes jardines mediterráneos y un spa de más de 1.000 m² lo convierten en un destino incomparable.

Bajo la gestión de Cortesín Hotels, el hotel ha reabierto sus puertas con un renovado nivel de sofisticación y excelencia.

¡Actualmente buscamos Pastelero/a para completar nuestro equipo!

FUNCIONES PRINCIPALES:
- Elaboración y presentación de postres.
- Preparación de bollería, pastelería clásica y creativa, chocolates y piezas de alta pastelería.
- Control y cumplimiento de recetas, fichas técnicas y estándares de calidad del hotel.
- Gestión de mise en place y organización del obrador.
- Control de stock, pedidos y correcta conservación de materias primas.
- Cumplir estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
- Colaboración con el Jefe/a de Pastelería y el equipo de cocina en el desarrollo de nuevas propuestas.

OBJETIVOS DEL PUESTO
- Asegurar una experiencia gastronómica excepcional y memorable para los comensales.

POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS:
- Oportunidad de integrarse en un establecimiento de categoría 5* Gran Lujo.
- Contrato fijo discontinuo durante toda la temporada, a jornada completa.
- Posibilidad de desarrollo profesional dentro de uno de los establecimientos más prestigiosos de la Isla.
- Posibilidad de alojamiento para perfiles de fuera de Mallorca.


PERFIL DEL/LA CANDIDATO/A IDEAL:
- Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, preferiblemente en hoteles 5* o restaurantes gastronómicos.
- Conocimientos de pastelería tradicional y moderna.
- Formación específica relacionada con la posición.
- Certificación en Manipulación de Alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo, con pasión por el servicio y una clara orientación al cliente.
- Disponibilidad para horarios flexibles y funciones variadas.



Pastelero/a Hotel 5* GL

A tan solo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Serra de Tramuntana, se encuentra el Grand Hotel Son Net, un refugio elegante y exclusivo, donde el arte y la sofisticación se combinan para ofrecer una experiencia única.

Con únicamente 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net representa un espacio donde la arquitectura majestuosa y palaciega se complementa con interiores cuidadosamente diseñados, creando un ambiente relajado, romántico e íntimo. Sus impresionantes vistas, el huerto de cítricos, exuberantes jardines mediterráneos y un spa de más de 1.000 m² lo convierten en un destino incomparable.

Bajo la gestión de Cortesín Hotels, el hotel ha reabierto sus puertas con un renovado nivel de sofisticación y excelencia.

¡Actualmente buscamos Jefes de Partida para completar nuestro equipo!

FUNCIONES PRINCIPALES:
- Gestionar y organizar una partida específica (caliente, fría, pastelería, etc.).
- Coordinar al equipo asignado a su partida.
- Garantizar la correcta elaboración de los platos, siguiendo fichas técnicas y estándares de calidad.
- Supervisar la conservación, aprovechamiento y uso adecuado de los productos.
- Mantener el orden y la limpieza en su área de trabajo.
- Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).

OBJETIVOS DEL PUESTO
- Asegurar una experiencia gastronómica excepcional y memorable para los comensales.

POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS:
- Oportunidad de integrarse en un establecimiento de categoría 5* Gran Lujo.
- Contrato fijo discontinuo durante toda la temporada, a jornada completa.
- Posibilidad de desarrollo profesional dentro de uno de los establecimientos más prestigiosos de la Isla.
- Posibilidad de alojamiento para perfiles de fuera de Mallorca.


PERFIL DEL/LA CANDIDATO/A IDEAL:
- Experiencia demostrable en el puesto.
- Formación específica relacionada con la posición.
- Certificación en Manipulación de Alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo, con pasión por el servicio y una clara orientación al cliente.
- Disponibilidad para horarios flexibles y funciones variadas.
- Incorporación inmediata.


Jefe de Partida Hotel 5* GL

Si eres un apasionado por la industria hotelera y estás buscando asumir un rol ejecutivo como Director de Hotel, esta oportunidad en Valencia, España puede ser ideal para ti. Como Director de Hotel, tendrás la responsabilidad integral de dirigir todas las operaciones del hotel, liderando equipos multidisciplinarios para garantizar la excelencia operativa y la satisfacción del cliente. Buscamos a un profesional con al menos 2 a 3 años de experiencia en roles directivos dentro del sector hotelero, con sólidas habilidades en gestión de personal, planificación estratégica y análisis financiero. Es fundamental contar con inglés profesional y una diplomatura relacionada con hotelería. Ofrecemos un contrato indefinido con libertad horaria de jornada completa, brindándote la oportunidad de crecer profesionalmente en un entorno estimulante.

Director de Hotel - Cadena hotelera

Descripción del empleo

Requisitos

Sobre la empresa