Empresa hotelera en expansión, actualmente con hoteles en Canarias, en Barcelona y salou.

Como Segundo/a Jefe/a de Cocina en Alexandre Hotels te incorporarás a una cadena hotelera ubicada en Playa de las Américas, Arona, España, aportando liderazgo operativo y capacidad técnica en un entorno de alta demanda y servicio. Esta posición de Mando Intermedio busca a un profesional con vocación por la gastronomía, orientado al detalle y a la mejora continua. Vacantes: 1; Residence Type: Provincia vacante. Responsabilidades: Coordinar equipos de cocina, supervisar producción y emplatado, garantizar normativa de seguridad alimentaria (HACCP), controlar costes y gestión de inventario, colaborar en planificación de menús y eventos, formar y desarrollar al personal, asegurar calidad y presentación en servicio a cliente. Requisitos: Ciclo Formativo Grado Superior / Medio, experiencia de De 2 a 3 años en puestos similares en cadena hotelera o restauración colectiva, conocimientos en control de costes, gestión de compras, liderazgo, comunicación, creatividad culinaria y hábitos de higiene y seguridad alimentaria. Beneficios: Contrato Indefinido, oportunidades de desarrollo profesional dentro de Alexandre Hotels, formación continua, trabajo en equipo en un entorno internacional y competitivo.

Segundo/a Jefe/a de Cocina

En Alexandre Hotels buscamos un profesional que, como Recepcionista de Hotel, sea la primera impresión de nuestros clientes en Playa de las Américas, Arona, España. La oferta contempla 1 vacante dentro de la categoría Empleado en el sector Cadena hotelera; la posición exige residencia en la provincia (Provincia vacante) y se ofrece Contrato Indefinido. El puesto combina atención personalizada con tareas administrativas y operativas, ideal para quien disfruta del trato directo y el trabajo en equipo.

Responsabilidades: Recepción y bienvenida de clientes, gestión integral de reservas, emisión de facturas, control de ocupación, manejo de incidencias y seguimiento de la experiencia del huésped, uso de PMS y herramientas ofimáticas, soporte en funciones comerciales y de reporting.

Requisitos: Ciclo Formativo Grado Superior o Medio como formación mínima, experiencia de 2 a 3 años en recepción hotelera, nivel operativo de inglés y español, habilidades de atención al cliente, organización, trabajo bajo presión, manejo de sistemas de gestión hotelera y actitud orientada al detalle.

Beneficios: Estabilidad laboral con contrato indefinido, posibilidad de formación y promoción interna, entorno profesional en cadena hotelera y condiciones adaptadas al mercado turístico.

Segundo/a Jefe/a de Cocina

Descripción del empleo

Requisitos

Ubicación de la vacante

Sobre la empresa

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