Descripción del empleo

O Cozinheiro é responsável por preparar pratos de alta qualidade que atendam aos padrões do Hotel AC Porto, garantindo uma experiência gastronômica memorável para os hóspedes. Trabalhará em colaboração com a equipe de cozinha para manter um ambiente limpo, seguro e eficiente. Responsabilidades Principais: Preparar pratos de acordo com os padrões do hotel, respeitando as receitas e técnicas culinárias estabelecidas. Garantir a apresentação e qualidade dos pratos servidos aos clientes. Manter a organização e limpeza da estação de trabalho. Controlar a qualidade dos ingredientes e verificar a validade dos produtos. Apoiar a equipe na gestão de estoque e pedidos de suprimentos. Cumprir todas as normas de higiene e segurança alimentar. Colaborar com o Chef Executivo no desenvolvimento de novos pratos e cardápios. Participar ativamente em reuniões de equipe e treinamentos. Requisitos: Experiência prévia como cozinheiro, preferencialmente em hotéis ou restaurantes de alto padrão. Conhecimento profundo de técnicas culinárias e segurança alimentar. Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe. Flexibilidade para trabalhar em turnos e fins de semana. Excelente organização e atenção aos detalhes. Paixão pela gastronomia e dedicação à satisfação do cliente. Oferecemos: Salário competitivo e benefícios atrativos. Oportunidades de desenvolvimento profissional e crescimento na carreira. Ambiente de trabalho dinâmico e multicultural. Descontos e vantagens em hotéis da rede. Se você é apaixonado por gastronomia e deseja fazer parte de uma equipe de excelência, envie seu currículo e junte-se ao nosso time no Hotel AC Porto!

Requisitos