Descripción del empleo
Procuramos um Cozinheiro de 3º para integrar a equipa da Tasca da Memória. Irá colaborar na preparação de pratos, garantir a qualidade e consistência da comida, e seguir as normas de higiene e segurança alimentar. Responsabilidades: Preparar e confeccionar pratos de acordo com os standards do restaurante. Apoiar os colegas de cozinha na organização e limpeza da área de trabalho. Controlar a frescura e conservação dos produtos. Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar. Seguir as instruções do Chefe de Cozinha ou Sub-Chefe. Oferecemos: Integração numa equipa profissional e dinâmica. Oportunidade de desenvolvimento dentro do grupo Wine & Books Hotels. Remuneração compatível com a experiência.
Requisitos
Experiência mínima de 1 ano em cozinha profissional. Conhecimento de técnicas básicas e de confeção tradicional. Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipa. Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados.
Ubicación de la vacante
Sobre la empresa

Wine & Books Hotels @winebookshotels VidaMar Hotels & Resorts @vidamarresorts Montargil Monte Novo @montargilmontenovo São Rafael Holidays @saorafaelholidays Salgados Beach Villas @salgadosbeachvillas

