Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida de Frío para liderar la sección de cocina fría. La persona seleccionada será responsable de la elaboración, presentación y control de platos fríos, asegurando la calidad y cumplimiento de los estándares del hotel. Funciones principales: Organización y supervisión de la partida de frío. Elaboración de ensaladas, entrantes fríos, buffets, aperitivos y platos de cuarto frío. Control de calidad, presentación y conservación de los alimentos. Gestión de pedidos, stock y almacenamiento de productos. Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinación con el resto del equipo de cocina. Formación y apoyo a ayudantes o cocineros junior. Requisitos: Experiencia mínima de 2-3 años en puesto similar. Formación en cocina o restauración. Conocimiento de técnicas de cocina fría y presentación. Capacidad de liderazgo y organización. Trabajo en equipo y orientación a resultados.

Requisitos

Residencia

Provincia vacante

Titulación mínima

Otros cursos

Experiencia

De 1 a 2 años

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Sobre la empresa

JS Hotels

Muro, España

Cadena hotelera

Website

Empresa familiar mallorquina, hoteleros desde 1956, pioneros en turismo vacacional con más de 60 años de experiencia. JS Hotels dispone de un total de trece hoteles en Mallorca, ubicados en algunos de los lugares más privilegiados de la isla. La belleza del litoral con playas de fina arena y transparentes aguas, además de pintorescos rincones, junto con la posibilidad de disfrutar de variadas actividades lúdicas y deportivas, hacen de nuestros destinos en Mallorca la mejor opción para disfrutar de unas inolvidables vacaciones en Mallorca. JS Hotels cuenta con establecimientos en Porto Colom, Can Picafort, Puerto de Alcudia, Playa de Muro y Can Pastilla.

¿Cuál es el salario promedio de un Sous Chef en Can Picafort?

salario promedio por año0 €

El salario medio anual para esta posición se sitúa en torno a los 0€. Los salarios para un Sous Chef en Can Picafort suelen oscilar entre 0€ y 0€.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas ofertas de empleo hay abiertas para Sous Chef en Can Picafort?

Actualmente en Turijobs hay 0 vacantes abiertas para Sous Chef en Can Picafort.

¿Es necesario hablar inglés para un trabajo de Sous Chef en Can Picafort?

Hablar inglés es una ventaja para un trabajo de Sous Chef en Can Picafort, pero su necesidad dependerá de la empresa. Es recomendable revisar cada oferta para confirmarlo.

¿Qué puestos similares a Sous Chef puedo encontrar en Can Picafort?

En Turijobs encontrarás también otros empleos relacionados con el perfil de Sous Chef en Can Picafort. Te recomendamos opciones como: .

¿Cuánto se cobra en un empleo de Sous Chef en Can Picafort?

El salario medio para un Sous Chef en Can Picafort suele rondar los 23,711€. Los salarios de Sous Chef en Can Picafort oscilan entre 16,800€ y 54,000€ al año. Este puede variar en función de la experiencia, formación, conocimientos, así como otras habilidades valorables y necesarias para el puesto.

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