F&B Prácticas Cocina The Lodge 5*

Descripción del empleo

🇬🇧 Scroll down for the English version Únete a la Esencia de Mallorca: Finca Serena ✨ Prácticas en Cocina: Programa de Cross-Training (360º) ¿Buscas aprender gastronomía en un entorno donde el lujo se encuentra con la calma más absoluta? Finca Serena Mallorca, miembro de Único Hotels, es un refugio de 5* rodeado de viñedos y olivos. Buscamos talentos apasionados por el producto de proximidad y la excelencia culinaria para unirse a nuestro equipo. 💼 Tu Viaje Gastronómico (Rotación 360º) En Finca Serena, nuestra cocina se basa en el respeto a la tierra. Tu misión será aprender todas las facetas de nuestra propuesta gastronómica: • Desayunos Saludables: El despertar de nuestros huéspedes con productos frescos y artesanos. • Cuarto Frío: Elaboraciones con producto directo de nuestra propia huerta orgánica. • Partida de Caliente: Técnica y respeto por el recetario mediterráneo con un toque contemporáneo. • Pastelería: El arte de los postres delicados y la panadería que complementa una experiencia única. 🎁 Lo que recibes a cambio En Finca Serena cuidamos de nuestro equipo para que tú cuides de nuestros clientes: • 💰 Ayuda económica al estudiante: 400€ mensuales. • 🏠 Alojamiento incluido: Para que vivas la experiencia de la isla con total comodidad. • 🍴 Manutención: Una comida por turno, para que tengas la energía necesaria para rendir al máximo. • 🚀 Proyección: Formación en un hotel de lujo referente en Baleares con posibilidades reales dentro de Único Hotels. 🎓 ¿Qué necesitamos de ti? • Estudios: Cursando Grado o Ciclo Formativo en Cocina, Gastronomía o Pastelería. • Idiomas: Nivel alto de inglés (muy valorable para nuestro entorno internacional). • Perfil: Actitud positiva, proactividad y sensibilidad por el detalle y el producto de calidad. • Imprescindible: Documentación en regla para realizar prácticas en España. 🏰 ¿Por qué Finca Serena? No es solo un trabajo, es aprender el concepto de "Lujo Natural". Aquí, la cocina es honesta, técnica y profundamente ligada al entorno. Formarás parte de una cultura colaborativa donde cada miembro del equipo es esencial. Join the Essence of Mallorca: Finca Serena ✨ Kitchen Internship: 360º Cross-Training Program Are you looking to learn gastronomy in a setting where luxury meets absolute calm? Finca Serena Mallorca, a member of Único Hotels, is a 5* retreat surrounded by vineyards and olive groves. We are looking for passionate culinary talent to join our team. 💼 Your Culinary Journey (360º Rotation) At Finca Serena, our cuisine is based on respect for the land. Your mission will be to master all facets of our gastronomic proposal: • Healthy Breakfasts: Awakening our guests with fresh, artisanal products. • Cold Kitchen: Creations using products sourced directly from our own organic garden. • Hot Station: Technique and respect for Mediterranean recipes with a contemporary touch. • Pastry: The art of delicate desserts and bakery that complements a unique experience. 🎁 What We Offer At Finca Serena, we take care of our team so you can take care of our guests: • 💰 Financial Aid: 400€ monthly stipend. • 🏠 Accommodation Included: To ensure you experience the island in total comfort. • 🍴 Meals: One meal per shift, keeping your energy high to perform at your best. • 🚀 Career Path: Training in a benchmark luxury hotel in the Balearic Islands with real opportunities within Único Hotels. 🎓 What Do We Need From You? • Education: Enrolled in a Degree or Vocational Training in Cooking, Gastronomy, or Pastry. • Languages: High level of English (highly valued in our international environment). • Profile: Positive attitude, proactivity, and sensitivity to detail and quality products. • Essential: Valid documentation to perform an internship in Spain. 🏰 Why Finca Serena? It is more than just a job; it is learning the concept of "Natural Luxury". Here, the cuisine is honest, technical, and deeply connected to the surroundings. You will be part of a collaborative culture where every team member is essential. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava , Andalucía y Norte de España. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en unicohotels.com

Requisitos