Importante Cadena Hotelera a nivel español en expansión.

En ABBA Hoteles, nos enorgullece ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Para seguir brindando un servicio de primera clase, buscamos un/a AYUDANTE DE CAMARERO/A para unirse a nuestro equipo en el Hotel ABBA Garden. Si tienes pasión por la hospitalidad y atención al cliente, esta es una oportunidad perfecta para ti.

Funciones Principales:

* Apoyar a los camareros/as en la preparación y puesta a punto del comedor y del bar-cafetería.
* Participar activamente en el servicio de alimentos y bebidas, demostrando autonomía y responsabilidad.
* Atender y servir a nuestros clientes de acuerdo con las normas y procedimientos establecidos, utilizando las técnicas e instrumentos adecuados para cada situación.
* Colaborar en la atención y satisfacción de nuestros clientes, asegurando una experiencia excepcional en el establecimiento.


Ofrecemos:

* Incorporación en Inmediata
* Fijo-Discontinuo
* Jornada Parcial ( unas 30 horas semanales).
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
* Retribución según valores aportados.

Ayudante de Camarero/a (30 horas)

Grupo Cappuccino somos una empresa líder en el sector de la restauración premium con cafeterías y restaurantes: 
•	Cappuccino Grand Cafe, un espacio elegante para disfrutar de desayunos, almuerzos y cenas; 
•	Hotel Cappuccino, un hotel que combina lujo y estilo; 
•	Lobster Club, un sofisticado restaurante de inspiración mediterránea; 
•	Tahini Japanese Club, un restaurante japonés que fusiona tradición y vanguardia;
•	Wellies Restaurant, con una oferta de cocina internacional de alta calidad en un ambiente acogedor y familiar. 

Estas experiencias exclusivas están estratégicamente ubicadas en las ciudades más emblemáticas de España: Palma de Mallorca, Madrid, Valencia, Sevilla, Marbella e Ibiza, ofreciendo un equilibrio perfecto entre diseño, gastronomía y hospitalidad.

Fuera del país, nos encontramos en destinos internacionales como Gstaad, en los Alpes suizos.

Cada localización refleja nuestro compromiso con la excelencia, ofreciendo espacios únicos que mezclan diseño elegante, gastronomía de calidad y un ambiente sofisticado.

La ubicación de cada uno de nuestros locales y establecimientos, junto con el equipo humano, es lo que nos hace especiales. 


Sevilla se siente.Cappuccino Sevilla tambi&eacute;n fue amor a primera vista: la soleada calle de San Fernando se convierte en el escenario id&oacute;neo para nuestro nuestro Cappuccino junto a los jardines del Alc&aacute;zar.Cuenta con una amplia terraza y una gran sala interior, con aires de jard&iacute;n bot&aacute;nico y frescos a tono con la belleza sin igual de la ciudad.Hemos trasladado a Sevilla nuestro concepto: servicio de primer&iacute;sima calidad, gastronom&iacute;a, m&uacute;sica, desayunos, comidas, cenas y copas.&nbsp;Buscamos&nbsp;PERSONAL CUALIFICADO Y CON EXPERIENCIA&nbsp;para formar parte de nuestro equipo.&nbsp;Para el &aacute;rea de Cocina, seleccionamos:Cocinero/a
Otros perfiles interesantes para cocina:&nbsp;Cocineros/as de producci&oacute;n
Jefes/as de partida
Personal de Ofiice
Si te interesa trabajar con nosotros &iexcl;inscr&iacute;bete!!


Cocinero/a - Cappuccino Sevilla

Somos una consultora de empresas especializada en hostelería que brinda soluciones en la selección de talento, formación, creación de conceptos gastronómicos, gestión en Food & Beverage y proyectos de marketing.

Ubicación: Aravaca, Madrid
Jornada: Completa, con turnos partidos (2-3 días a la semana)
Inicio: Cuanto antes
Contrato: Indefinido

Sobre el puesto 
En el Restaurante especializado en cocina mediterránea y española, buscamos un/a Jefe/a de Rango con pasión por el servicio y atención al detalle. Formarás parte de un equipo consolidado y cercano, atendiendo a una clientela fiel mayoritariamente española, en un ambiente cuidado y de calidad.

Responsabilidades
- Ofrecer un servicio de calidad y trato cercano a los clientes en tu rango de mesas.
- Conocer la carta y realizar recomendaciones gastronómicas y de vinos.
- Coordinar el servicio con el resto del equipo de sala y cocina.
- Mantener la organización del servicio en horarios partidos (2-3 días a la semana).
- Garantizar la satisfacción del cliente y la fidelización de la clientela habitual.

Condiciones
- Salario bruto anual: ~22.000 € en 12 pagas.
- Descanso semanal: Domingo por la tarde, Lunes completo + 1 día adicional entre semana
- Equipo reducido y ambiente estable.
- Se requiere vehículo propio para acceder al restaurante.

Perfil del candidato/a
- Experiencia demostrable como Jefe/a de Rango o similar en hostelería.
- Conocimientos básicos de vinos para aconsejar en maridajes.
- Vehículo propio (imprescindible).
- Orientación al cliente, iniciativa y capacidad para trabajar de manera organizada.
- Idioma: castellano fluido o nativo.

Tipo de industria de la oferta
Hostelería y restaurantes

Categoría
Turismo y restauración - Restauración


Duración del contrato
7 meses minimo 

Salario
20.000€ - 24.000€ Bruto/año

Camarero de restaurante con conocimiento de vinos 

¿Quiénes somos?
Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares. En la actualidad, Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas: Insotel Hotels & Resorts e Insotel Prestige Hotels & Resorts y ofrece el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales. 
En pleno proceso de crecimiento trabajamos constantemente para optimizar nuestra oferta y ofrecer el mejor servicio al cliente mediante la calidad de nuestros servicios y la constante innovación. 
Además en Insotel Hotel Group somos conscientes de la necesidad de que sus actividades y servicios se realicen con el oportuno respeto con el medio ambiente para un adecuado desarrollo turístico sostenible comprometiéndonos con el cumplimiento de las políticas de calidad y medioambiente  bajo el lema “la calidad y la sostenibilidad no se poseen, se practican”.

¿Por qué trabajar con nosotros?
Cercanos:
El ambiente de trabajo en Insotel Hotel Group se basa en la cercanía  entre empleados, mandos intermedios  y dirección. ¡Entre todos formamos una gran familia unida para ofrecer el mejor servicio posible a nuestros clientes! ¿Te apuntas? ¡Somos INSOTEL!
Comprometidos:
Vivir la experiencia de trabajar en Insotel Hotel Group implica que si eres bueno y responsable en lo que haces, volveremos a contar contigo, temporada tras temporada, para que nos ayudes a seguir creciendo. ¡Trabajando en Insotel Hotel Group tendrás estabilidad!
En un Entorno Único:
Somos un Grupo Solidario, cuya misión es ofrecer productos y servicios de máxima calidad a nuestros clientes. Nuestros hoteles son de alta calidad,  están situados en lugares paradisíacos y con instalaciones exclusivas. ¡Trabajarás en un entorno privilegiado!
Responsable y con posibilidades:
Al igual que nos preocupamos por que a nuestros clientes no les falte de nada, lo mismo ocurre con nuestros empleados.

Es Trag&oacute;n es un referente de la alta gastronom&iacute;a en Ibiza. Reconocidos con Estrella Michelin, una Roja, una Verde y dos Soles Repsol, nos trasladamos a un nuevo hogar en el Insotel Fenicia Prestige Suites &amp; Spa en Santa Eul&aacute;lia, Ibiza, donde renaceremos en 2026. Bajo la direcci&oacute;n del chef &Aacute;lvaro Sanz Clavijo, el restaurante ofrece una propuesta culinaria de autor que fusiona tradici&oacute;n mediterr&aacute;nea y t&eacute;cnicas contempor&aacute;neas. Su filosof&iacute;a se centra en la excelencia, el respeto por el producto local y la creaci&oacute;n de experiencias gastron&oacute;micas &uacute;nicas en un entorno exclusivo.&iexcl;&Uacute;nete a nuestro equipo como JEFE/A DE RANGO!Tu misi&oacute;n ser&aacute; liderar y coordinar el servicio en su secci&oacute;n asegurando altos est&aacute;ndares t&eacute;cnicos, atenci&oacute;n personalizada a los clientes y la correcta relaci&oacute;n entre cocina y sala.&nbsp;Funciones principales:Organizar la operativa de su secci&oacute;n y supervisar al personal asignado durante el servicio.
Asegurar la correcta presentaci&oacute;n y salida de los platos coordinando con cocina.
Formar y corregir in situ a camareros/as y runners para mantener est&aacute;ndares.
Gestionar incidencias con clientes con tacto y eficacia, reportando al ma&icirc;tre cuando sea necesario.
Controlar el stock operativo de su secci&oacute;n y solicitar reposiciones.
Supervisar el cierre y la limpieza de la zona, garantizando el correcto estado del material.
Elaborar reportes b&aacute;sicos sobre el servicio y comunicar &aacute;reas de mejora al jefe/a de sala.
Participar en catas o formaciones t&eacute;cnicas y aplicar los conocimientos en sala.



Jefe/a Rango – Restaurante Estragón

Empresa dedicada a la explotación de establecimientos hoteleros con diversas marcas como Room007, Saporem y Room007Select. En plena expansión nacional e internacional.

Room00 Hotels & Hostels es una empresa joven, dinámica y, ¡en expansión! Actualmente, estamos buscando un Hostel Manager Granada para incorporarse al equipo dentro del departamento de Operaciones, con sede en Granada. Si sientes que necesitas más, buscas un reto y quieres crecer, ¡este es tu sitio!

Como Hostel Manager serás responsable de:

Tus principales responsabilidades dentro de la empresa serán:

•	Organización, supervisión y control de todos los departamentos del hostel, reportando información al Área Manager o a la dirección de Operaciones.
•	Mejorar la experiencia del cliente con excelencia y calidad de servicio en cada departamento, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y objetivos de reputación online.
•	Liderar y motivar al equipo, garantizando formación e instrucción adecuadas en cada área.
•	Supervisar los activos del establecimiento, su limpieza y mantenimiento diario.
•	Mantener los estándares de la marca, sus valores y su universo en el hostel.
•	Cumplir con los procedimientos internos y la legislación vigente aplicable (protección de datos, hojas de reclamación, precios, accesibilidad, mantenimiento de instalaciones y equipos, prevención de riesgos laborales, higiene y seguridad alimentaria).

¿Qué principales habilidades y capacidades necesitamos de ti?

•	Alta capacidad de adaptación y orientación a objetivos.
•	Liderazgo de equipos, combinando orientación a resultados con desarrollo y motivación de los colaboradores.
•	Vocación clara al cliente.
•	Dinamismo e iniciativa para crear entornos que superen las expectativas de los clientes y realcen la imagen del hotel.
•	Planificación y organización. Capacidad de resolución de conflictos e incidencias.

Buscamos un perfil como el tuyo, con:

•	Experiencia previa como jefe de recepción o encargado, con habilidades para la gestión de equipos.
•	Estudios: Diplomatura; se valorará MBA, Máster o postgrado en Dirección Hotelera etc.
•	Idiomas: nivel profesional de inglés; se valorará positivamente un tercer idioma.
•	Conocimientos en Yield Management y gestión de reservas de grupos.
•	Valorables conocimientos de PMS Prestige.

¿Qué ofrecemos?

•	Incorporación inmediata a una empresa nacional e internacional, con visión de futuro y grandes planes de expansión.
•	Contrato indefinido.
•	Puesto estable con gran oportunidad de crecimiento profesional dentro de la cadena.

¿Cumples con los requisitos y te atreves con el reto? ¡Te estamos buscando!

Hostel Manager Granada

Ofrecer soluciones de alojamiento temporal con vocación de hacer sentir a nuestros huéspedes especiales, acompañándoles a lo largo de su estancia, y con nuestros clientes ser generadores de confianza en la gestión de sus propiedades.

¡El motor de nuestra organización es nuestro equipo y los valores que inspiran! Somos un equipo con vocación de excelencia y atención al cliente.
Formarás parte del equipo de Barcelona.
Somos ágiles, tenemos escucha activa, empatía y somos resolutivos. La opinión de nuestros clientes es básica para seguir mejorando y ofrecer el mejor servicio.
El candidato seleccionado formará parte de nuestra Área de Reservas y Recepción en uno de nuestros nuevos Edificios desarrollando las siguientes funciones:
· Gestión integral de reservas (OTA's, directas, telefónicas...)
· Gestión de reservas y facturación.
· Control de check in y check out.
· Investigación de los deseos del cliente previo a su llegada.
· Verificación de la documentación necesaria de los clientes.
· Dar respuestas a las peticiones recibidas por los diferentes canales.
· Asistencia telefónica y presencial a nuestros clientes.
· Coordinación equipo de Housekeeping, mantenimiento y operativa en las llegadas y salidas de los huéspedes
· Mantenimiento y actualización Software de gestión
· Informaciones y atención al cliente.

GUEST SERVICE AGENT

Formar parte de una de las cadenas hoteleras más dinámicas y con mayor perspectiva de futuro de nuestro país. Trabajar en un equipo joven y altamente cualificado. El inicio de una nueva trayectoria profesional donde los límites los pones tú. Por eso, buscamos los mejores profesionales del sector, para poder hacer frente a este ambicioso ritmo de crecimiento.

Camarero/a de pisos 40H Hotel Vincci Lys

¡Bienvenido al equipo de Vincci Hoteles! 🌟 Si te apasiona brindar un excelente servicio al cliente y quieres formar parte de una de las cadenas hoteleras más prestigiosas, ¡esta es tu oportunidad!

¿Quiénes somos?

En Vincci Hoteles, creemos que cada detalle cuenta. Nos enfocamos en ofrecer experiencias únicas y memorables a nuestros huéspedes. Nuestro equipo es la clave de nuestro éxito, y estamos en busca de una Camarera de pisos que comparta nuestra pasión por la hospitalidad. 🏨

Descripción del puesto

Estamos buscando una persona con al menos 2 años de experiencia en el área de limpieza y mantenimiento de instalaciones hoteleras. Tu misión principal será asegurar que nuestras habitaciones siempre se mantengan impecables y acogedoras.

¿Cuáles serán tus funciones? 🤔

- Montaje del carro: Prepararás el carro con todo el material necesario para ejecutar tus tareas de limpieza y mantenimiento.
- Limpieza y desinfección: Serás responsable de la limpieza y desinfección de las instalaciones, tanto de las habitaciones como del pasillo correspondiente. Esto incluye la limpieza del polvo, ceniceros, papeleras y la aspiración de la moqueta.
- Control y repaso: Te encargarás del control y repaso de las habitaciones libres, para que cada rincón esté listo para recibir a nuestros huéspedes.
- Gestión de lavandería: Atenderás las solicitudes de lavandería y planchado del cliente, ofreciendo un servicio excepcional y personalizado.
- Manipulación de objetos personales: Deberás manejar y custodiar los objetos personales de los huéspedes con el máximo cuidado y atención.
- Recogida de objetos olvidados: Recogerás los objetos olvidados y los entregarás a la Gobernante/a para su registro adecuado.
- Transmisión de incidencias: Comunicarás cualquier incidencia registrada en las habitaciones, como roturas de objetos o fallos eléctricos, al/a la Gobernante/a o al equipo de Mantenimiento.
- Facturación de minibar: Te encargarás de la facturación y reposición de las consumiciones del minibar, asegurando que todo esté siempre disponible para nuestros huéspedes.
- Cumplimiento de funciones ambientales: Seguirás las pautas del Sistema de Gestión Ambiental para contribuir a un turismo más sostenible. 🍃

¿Qué buscamos en ti? 🎯

- Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.
- Actitud positiva y un enfoque proactivo hacia el trabajo.
- Capacidad para trabajar en un turno rotativo.
- Responsabilidad y atención al detalle.
- Buenas habilidades de comunicación y trato con el cliente.

¿Qué ofrecemos? 🎁

- Contrato fijo discontinuo: Seguridad en tu empleo y beneficios del sector.
- Oportunidades de desarrollo profesional en una cadena hotelera en crecimiento.
- Un ambiente de trabajo dinámico y amigable.
- Descuentos en alojamientos y servicios de nuestros hoteles.
- Un equipo de trabajo que te apoyará en cada paso. 😊

Únete a nosotros

Si eres una persona motivada, con ganas de aprender y crecer en la industria hotelera, ¡te queremos en nuestro equipo! En Vincci Hoteles, valoramos tu trabajo y queremos que seas parte de nuestra familia.

¿Listo para iniciar esta emocionante aventura con nosotros? ¡Esperamos verte pronto en Vincci Lys! 🌍 ✨

Camarero/a de pisos 40H Hotel Vincci Lys

Camarero/a Hotel Vincci Marítimo 4*

¡Únete a nuestro equipo en Vincci Hoteles! 🌟 Estamos buscando un/a Camarero/a apasionado/a y con experiencia para nuestro Hotel Vincci Marítimo 4*, situado en la zona de Selva de Mar. Si te encanta ofrecer un servicio excepcional y disfrutas de un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad!

¿Qué buscamos?

Buscamos a una persona con al menos 2 años de experiencia en el sector de la hostelería, que tenga un gran sentido de la atención al cliente y sepa trabajar en equipo. Eres esa persona si puedes comunicarte en varios idiomas y te entusiasma la idea de brindar experiencias memorables a nuestros huéspedes. Si quieres ser parte de un equipo donde tus habilidades son valoradas y tu trabajo es reconocido, ¡sigue leyendo!

Funciones del puesto

Como CAMARERO/A en el Hotel Vincci Marítimo, tus principales funciones incluirán:

- Preparar el área de trabajo para el servicio. 🙌 Asegúrate de que todo esté listo y en orden para el comienzo del servicio.
- Atención directa al cliente. Ofrecer un servicio de calidad mientras los huéspedes disfrutan de sus comidas o bebidas. 🤗
- Elaborar viandas sencillas. Mostrar tus habilidades en la preparación de platos simples pero deliciosos.
- Transportar útiles y enseres. Garantizar que todos los elementos necesarios estén a mano para un servicio sin contratiempos.
- Controlar y revisar mercancías. Asegurarte de que todo lo necesario para tu área esté en perfecto estado.
- Colaborar en montajes y desmontajes de bufetes. Ayudar en el proceso de organización de los espacios para eventos especiales. 🎉
- Realizar trabajos a la vista del cliente. Sorprender a los comensales con habilidades como flamear o trinchar.
- Colaborar con el/la Jefe/a de comedor. Participar en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales, ¡es una gran oportunidad para mostrar tu creatividad!
- Coordinar y supervisar tareas. Asegurarte de que todo el equipo esté teniendo un buen rendimiento en su área.
- Informar y aconsejar a los clientes. Ser un experto en el menú y ayudar a los huéspedes a tomar decisiones sobre su consumo. 🍽️
- Atender reclamaciones de clientes. Resolver cualquier inconveniente que puedan tener, asegurando que se sientan valorados y atendidos.
- Cobro en caja/TPV. Gestionar los pagos y asegurarte de que todo esté en orden al final de cada servicio. 💳

¿Qué ofrecemos?

- Contrato fijo discontinuo. Queremos que te sientas seguro/a en tu trabajo, ¡y este tipo de contrato es perfecto para eso!
- Un ambiente laboral dinámico. En Vincci Hoteles, valoramos la buena onda y el trabajo en equipo. 🤝
- Oportunidades de desarrollo profesional. Siempre hay espacio para crecer y mejorar tus habilidades.
- Formación continua. Queremos que sigas aprendiendo y mejorando en tu carrera dentro de la hostelería.
- Descuentos y beneficios. Disfruta de tarifas especiales y beneficios en nuestros hoteles. 🏨

¿Por qué Vincci Hoteles?

En Vincci Hoteles, nuestro propósito va más allá de solo ofrecer un lugar para alojarse. Estamos comprometidos con ofrecer experiencias únicas y personalizadas a nuestros huéspedes. Valoramos a nuestro equipo y creemos que son la clave para lograrlo. 🌈

Si sientes que cumples con lo que estamos buscando y quieres formar parte de un equipo apasionado en un entorno espectacular, ¡no dudes en aplicar!

¡Esperamos conocerte pronto! 💙

Camarero/a Hotel Vincci Marítimo 4*

Discovering the world’s diversity, exploring new horizons, experiencing foreign countries and cultures: travel broadens peoples’ minds. At TUI we create unforgettable moments for our customers across the world and make their dreams come true.

TUI Group is the world’s number one integrated tourism group. We employ 66,000 people in over 100 countries and service 20 million customers in 180 destinations worldwide. 

TUI Destination Experiences provides truly customer-centric, international and contemporary destination experiences on behalf of TUI Group worldwide.

Calling all tourism pros based in North of Mallorca!

 

We are seeking digital experienced and helpful individuals like you to join our diverse team of Hotel Reps. If you have the right to work in Spain live at the east side of the island,  and speak English, then keep on reading!  

 
ABOUT OUR OFFER

A job at TUI offers more than your basic salary which already starts at 1754€ gross/month, and your earned commission on top. For TUI Hotel Reps, an average commission potential starting from 200€ - 600€ per month with no upper limit. The more you sell, the more you earn.

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We pay you for all training days completed plus free access to our TUI Learning Hub, TUI Skills Academy & language lessons.    

Get involved with charity and sustainability initiatives like the TUI Care Foundation and complimentary access to our dedicated WeCare Team & 24/7 Wellbeing Hub.   

We offer permanent or seasonal contracts, but either way you can level up your career with growth opportunities tailored to your unique skills and expertise.  
 


ABOUT THE JOB

Create special moments for our guests. Make them feel welcome and happy, building a strong connection with each one.

Engage with guests from around the world to identify their needs and offer tailored recommendations. Promote and sell our experiences effectively to match our products with guests’ preferences, aiming to exceed sales targets and boost revenue.

Be prepared to handle changes and challenging situations effectively to provide the best possible service to our guests.

Collaborate with colleagues, teams, suppliers, and partners from all over the world and embrace our diverse TUI culture.

Monitor progress with sales and service updates, as well as guest feedback. Celebrate successes in meeting sales targets, solving problems, and providing great service.




From a workplace to a place to belong, we embrace diversity, equity and inclusion, encouraging everyone to come as you are, because together our potential is limitless. We are committed to supporting candidates with disabilities and impairments so if you require any support, please do let us know.

TUI Hotel Rep | English Speaking | North of Mallorca

Sunset Hospitality Group (SHG) is a leading multinational lifestyle hospitality group, with a wide portfolio encompassing Hotels & Resorts, Restaurants, Beach Clubs, Nightclubs, Fitness Centers, and more. SHG operates over 79 venues in 22 countries with a commitment to deliver authentic and diverse hospitality experiences that bring people together, all around the world.

About the Company


Sunset Hospitality Group (SHG) is a leading multinational lifestyle hospitality group, with a wide portfolio encompassing Hotels & Resorts, Restaurants, Beach Clubs, Nightclubs, Fitness Centers, and more. SHG operates over 91 venues in 26 countries with a commitment to deliver authentic and diverse hospitality experiences that bring people together, all around the world.


About the Role


We are seeking an experienced and charismatic Head Waitress to join our Lifestyle dining division venue: L'Amo Bisto del Mare in Dubai. The Head Waitress performs duties in a pleasant, conscientious, energetic and professional manner to ensure guest satisfaction in order to ensure they have a memorable experience and return again.


Responsibilities


Knows and uses the service guidelines by the brand guideline.
Prompt, and courteous greeting of customers.
Take orders and deliver food to customers on the table in an accurate and timely manner.
Ensure all guests receive positive and professional service to the highest standards to exceed the customer's expectations and obtain the feedback of the customer.
Follow sequence of service standards as per brand guidelines.
Have a complete and thorough knowledge of all menu items in order to be able to describe and make suggestive selling to customers.
Ensure food quality and consistency is delivered at all times.
Manage the set up and close down of tables within section.
Divide restaurant into sections for each shift and ensure fair allocations.
Ensure full closing procedures are carried out consistently and thoroughly.
Ensure tables are turned around and ready with minimal delay.
Maintain cleanliness and hygiene standards.
Ensure the cleanliness and refilling of condiment sets and napkin containers.
Coordinating with cashier to handle accurately order invoices and tips.
Keeps all work stations and equipment as clean as possible at all times.
Attend all regular departmental briefings and contribute to an open communication within the assigned team.
Performs other duties pertinent to this job as assigned.


Qualifications


Minimum 2 years of experience in similar positions in a high-volume, fine dining restaurant.
Excellent in English, Italian is a must.
Good communications and interpersonal skills.
Customer oriented with a positive attitude and smiling face.
Cooperative and self-giving team player.
Ability and willingness to perform under stress.
Positive and high energy level.

Head Waiter/Waitress

A sólo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Sierra de la Tramuntana declarada 
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se encuentra Grand Hotel Son Net, situado en una histórica finca mallorquina del siglo XVII, combina elegancia clásica, gastronomía de alto nivel y un servicio excepcional. Nuestro compromiso es ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, destacando la autenticidad, la sostenibilidad y la excelencia.

Con sólo 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net combina una arquitectura elegante y palaciega con 
interiores transformados con buen gusto, relajados, románticos e íntimos; vistas impresionantes, huerto de 
cítricos y exuberantes jardines mediterráneos.

Con una extensión de 57.000m2 de terreno ajardinado, la propiedad cuenta con varias piscinas, la principal de 30m, flanqueadas por cabañas privadas que descansan a la sombra, rodeadas de césped impecablemente cuidado y macizos 
de flores que dan paso al huerto ecológico, una pequeña granja, olivos centenarios, árboles frutales y al viñedo privado donde se produce el vino blanco de uva Malvasía de la Finca.

Buscamos un Sommelier apasionado y experimentado para formar parte de nuestro equipo gastronómico. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la bodega del hotel, la creación y actualización de la carta de vinos, y la recomendación personalizada a nuestros clientes en colaboración con el equipo de sala y cocina.


OBJETIVOS

El objetivo principal del Sommelier es elevar la experiencia gastronómica del huésped a través de una cuidada selección, presentación y maridaje de vinos, transmitiendo la esencia del terroir mallorquín y la filosofía culinaria del hotel.
Su misión será convertir cada servicio en un viaje sensorial, reforzando la identidad del Grand Hotel Son Net como referente de la autenticidad y la excelencia en la hospitalidad mediterránea.


FUNCIONES PRINCIPALES:

- Selección, gestión y control de stock de vinos y bebidas.
- Elaboración y actualización de la carta de vinos.
- Asesoramiento profesional a los clientes durante el servicio.
- Formación continua del equipo de sala sobre vinos y maridajes.
- Organización de catas y experiencias enológicas para huéspedes.
- Colaboración estrecha con los Chefs Ejecutivos para el diseño de maridajes.
- Mantenimiento de estándares de calidad y presentación acordes con la filosofía del hotel.


POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS:

- Oportunidad de integrarse en un establecimiento de categoría 5* Gran Lujo y en un entorno natural único en la Sierra de Tramuntana.
- Contrato fijo discontinuo a jornada completa.
- Condiciones competitivas acorde con la experiencia y la valía.
- Posibilidad de desarrollo profesional dentro de uno de los establecimientos más prestigiosos de la Isla.
- Opción de alojamiento disponible para candidatos de fuera de la Isla (a confirmar durante el proceso de selección).


PERFIL DEL CANDIDATO IDEAL

- Experiencia mínima de 2 años como Sommelier en hoteles o restaurantes de categoría similar.
- Formación específica en Enología o certificación de Sommelier (WSET, Court of Master Sommeliers, etc.).
- Conocimiento profundo de vinos españoles e internacionales.
- Nivel alto de español e inglés (otros idiomas serán valorados).
- Habilidades excepcionales de comunicación y atención al detalle.
- Pasión por la gastronomía y la hospitalidad de lujo.

Sommelier Hotel 5* GL

Cadena hotelera actualmente en expansión.

Restaurante familiar busca a un cocinero que quiera pertenecer a una empresa estable y con proyección de futuro.

Ofrecemos:

• Ofrecemos salario según valía
• 2 días de descanso semanales de los cuales uno siempre es Domingo.
• Descanso en Noche Buena y día de Navidad
• Elevadas propinas
• Contrato para todo el año
• Incorporación en Noviembre

Cocinero/a - Restaurante La Malvasía

Descripción del empleo

Requisitos

Sobre la empresa

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