Descripción del empleo
La cadena TRH Hoteles precisa incorporar cocinero/aspara su hotel Trh Apartamentos Tirant Playa sito en Es Mercadal (Menorca), Las funciones a realizar serán las siguientes: – Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. – Preparar, condimentar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.Cocina Buffut. – Preparar y disponer los productos para buffetes, banquetes, etc., colaborando en el montaje, servicio y desmontaje de los mismos. – Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando al Jefe de cocina cualquier incidencia al respecto. – Colaborar en la planificación de menús y cartas.
Requisitos
– Alta capacidad de organización y gestión de su puesto de trabajo. – Afán de superación, ilusión y ganas de progresar. – Experiencia en hoteles con servicio de buffet – Valorable experiencia en Restauraciones Colectivas. – Formación en Manipulación de Alimentos. – No se ofrece alojamiento.
Sobre la empresa
Desde nuestra fundación en 2003, TRH Hoteles ha recorrido un emocionante viaje de evolución y crecimiento. Lo que comenzó como una cadena de pequeños establecimientos en pintorescas localidades turísticas de interior, pronto se transformó en una referencia en los destinos más emblemáticos de España, como la Costa del Sol, Baleares y Canarias. Cada uno de nuestros hoteles vacacionales ha sido cuidadosamente diseñado para capturar el encanto y la esencia de su entorno, ofreciendo a nuestros huéspedes una experiencia auténtica y memorable. A lo largo de más de dos décadas, hemos construido una sólida reputación, destacándonos por la calidez de nuestro personal y el confort de nuestras instalaciones. Con la vista puesta en el futuro, nos dedicamos a seguir creciendo y adaptándonos a las nuevas tendencias del sector, sin perder de vista nuestra misión: ofrecer experiencias de alojamiento excepcionales y un servicio de calidad que supere las expectativas de nuestros clientes. En TRH, cada estancia es una oportunidad para crear recuerdos inolvidables.
