Cocinero/a - Hotel 5* en Alcúdia

Cocinero/a - Hotel 5*

Bordoy Hotels, reconocida cadena hotelera que se encuentra en pleno crecimiento, busca cocineros/as con experiencia para su Hotel 5* en Alcudia. Formarás parte de un equipo dinámico, orientado a ofrecer una experiencia culinaria excelente a nuestros huéspedes.

Responsabilidades

• Preparar y elaborar los platos siguiendo los estándares de calidad del hotel.
• Colaborar en la organización y limpieza de la cocina.
• Controlar el stock y asegurar el correcto uso de los productos.
• Mantener las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Apoyar en la creación de nuevas propuestas gastronómicas.

Requisitos

• Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en hoteles y restaurantes.
• Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Actitud proactiva, responsable y orientada al detalle.