Descripción del empleo
En Hotel MiM Mallorca buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina para formar parte de nuestro equipo gastronómico. Buscamos una persona dinámica, comprometida y con pasión por la cocina, que contribuya a mantener los altos estándares de calidad del hotel. Misión: • Apoyo en la preparación y elaboración de platos. • Limpieza y organización de la cocina y utensilios. • Preparación de ingredientes (lavado, corte, almacenamiento). • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). • Colaboración con el equipo de cocina en el correcto servicio. • Control básico de stock y conservación de alimentos. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en cocina o puesto similar (valorable). • Formación básica en hostelería o cocina (deseable). • Capacidad de trabajo en equipo y actitud proactiva. • Organización, agilidad y atención al detalle. • Disponibilidad horaria (turnos rotativos, fines de semana y festivos).
Requisitos
Sobre la empresa
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
