Descripción del empleo

Últimas 24h

Fijo - discontinuo

Chef Pastelero

Mando Intermedio

EinleitungZum perfekten Wohlfühlerlebnis unserer anspruchsvollen Gäste, suchen wir zur Verstärkung unseres Hochfirst Team dynamische und ambitionierte Mitarbeiter. Kostenlose Unterkunft und Verpflegung inkl. WLAN sind selbstverständlich sowie Nutzung des Wellnessbereichs und andere Annehmlichkeiten. Hochfirst Mitarbeiter erhalten eine kostenlose Saisonkarte für das Skigebiet. Wir möchten unsere Gäste nicht nur auf höchstem Niveau verwöhnen sondern begeistern. Für die Wintersaison ab Anfang November stellen wir ein: Chef Pâtissier Ihre AufgabenHerstellung und Zubereitung sämtlicher Desserts sowie Süßspeisen in höchster Qualität für das à la carte Restaurant sowie das Halbpension Gourmetmenu und die Gourmetstube Hochfirst Vorbereitung und Durchführung des wöchentlichen Dessertbuffets Produktion von Pralinen und Macarons Reinigung und Pflege aller Arbeitsmittel Erledigung aller Mise en place Arbeiten Wöchentliche Reinigungsarbeiten (Hygieneplan) durchführen Kontrolle der Lagerbestände Teilnahme am täglichen Menu Briefing sowie Einbringung seiner persönlichen Ideen zur permanenten Verbesserung der Qualität unseres Produktes Wir bietenZukunftssicherer Arbeitsplatz im schneesichersten Wintersportort der Alpen, in Obergurgl Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel Kostenfreie Unterkünfte in Hotelnähe und kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche Kostenfreie KFZ Stellplätze Familiäres Umfeld Offene Kommunikation Vielfältige Möglichkeiten für die Freizeitgestaltung in einem der schönsten Ski- und Erholungsgebiete Tirols Vergünstigungen über unseren Partner „Sport Lohmann“ Kostenlose Saisonkarte für das Skigebiet Obergurgl - Hochgurgl Respektvoller und herzlicher Umgang Wifi/TV Weiterentwicklungs- und Aufstiegschancen Großer Anteil an Stammgästen und Stamm Team Entlohnung zu Spitzenverdiensten Gehalt: 3.186,00 € brutto pro Monat (der angegebene Wert bezieht sich auf 48 Stunden Bereitschaft zur Überzahlung)

Requisitos

Titulación mínima

Licenciado

Experiencia

Sin experiencia

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mindestens ein Jahr Erfahrung in ähnlicher Position
Belastbarkeit
Freude am Beruf und Liebe zum Detail
Gutes Fachwissen und hohe Sozialkompetenz
Ruhiges und umsichtiges Arbeiten
Gute Kenntnisse der österreichischen Küche

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Sobre la empresa

HOCHFIRST – The Luxury Mountain Resort*****

Otros

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