Técnico/a de Compras – Kaizen Hoteles

Descripción del empleo

Descripción del puesto En Kaizen Hoteles, cadena líder en hoteles de gran lujo, buscamos un/a Técnico/a de Compras para nuestras oficinas centrales en Jerez de la Frontera. La persona seleccionada se encargará de gestionar y optimizar el aprovisionamiento de productos y servicios de alto nivel, asegurando calidad, exclusividad y eficiencia en cada compra. ¡ IMPRESCINBIBLE QUE SEA DE LA ZONA Y ALREDEDORES ! Funciones principales • Gestión integral del proceso de compras: búsqueda de proveedores, solicitud de ofertas y negociación de condiciones. • Selección y homologación de proveedores de productos premium y servicios exclusivos. • Seguimiento de pedidos, control de plazos de entrega y resolución de incidencias. • Análisis de costes y propuestas de optimización sin comprometer la calidad. • Coordinación con los departamentos de operaciones, gastronomía, mantenimiento y administración. • Elaboración de informes y reporting para la dirección. • Participación en proyectos de mejora continua y estrategias de sostenibilidad en compras. Requisitos • Formación en Administración de Empresas, Comercio, Gestión Hotelera, Logística o similar. • Experiencia mínima de 2 años en compras, preferiblemente en el sector hotelero, restauración o lujo. • Conocimiento en negociación y gestión de proveedores premium. • Nivel avanzado de Excel y manejo de herramientas de gestión (ERP). • Capacidad de organización, atención al detalle y orientación a la calidad. • Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. • Residencia en Jerez de la Frontera o disponibilidad para trabajar de forma presencial. Se valorará • Experiencia previa en hoteles de lujo o cadenas hoteleras. • Inglés avanzado o conocimientos de otros idiomas. • Conocimiento de tendencias y productos de alta gama. • Filosofía Kaizen y orientación a la mejora continua. Qué ofrecemos • Incorporación a una cadena hotelera de gran prestigio y proyección internacional. • Contrato indefinido y estabilidad laboral. • Desarrollo profesional, formación continua y posibilidades de crecimiento. • Excelente ambiente de trabajo y participación en proyectos de alto nivel. • Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía.

Requisitos