Descripción del empleo
Buscamos un cocinero/a en Toledo, nuestro restaurante "La Iguana Café" es un centro de trabajo estable y familiar.
Responsabilidades: ejecutar y supervisar elaboraciones, garantizar higiene y seguridad alimentaria, coordinar mise en place, optimizar costes y desperdicio, mantener limpieza y organización, colaborar en la formación de auxiliares y coordinar los tiempos con el servicio de sala.
Requisitos: FP Grado Superior/Medio, 3-5 años de experiencia, conocimientos en APPCC y manipulación de alimentos, habilidades en gestión de stock, iniciativa, capacidad para trabajar por turnos y en equipo.
Beneficios: contratación indefinida, jornada completa, estabilidad laboral, formación técnica y posibilidad de promoción interna dentro del restaurante.
