Descripción del empleo
Buscamos cocinero/a, pero no buscamos simplemente a alguien que venga a sacar comandas.
Queremos incorporar un/a cocinero/a con experiencia que valore trabajar de forma ordenada, limpia y profesional.
¿QUÉ BUSCAMOS?
Una persona que:
- Tenga experiencia previa real en cocina profesional.
- Sepa trabajar bajo presión durante el servicio.
- Sea rápida pero cuidadosa.
- Sea limpia y organizada.
- Entienda la importancia de una buena mise en place.
- Respete recetas, gramajes y procedimientos.
- Sea responsable con el producto.
- Sepa trabajar en equipo.
- No espere a que continuamente haya que decirle qué hacer.
- Tenga ganas de aprender nuestra cocina y seguir evolucionando.
- Valoraremos especialmente experiencia en restaurantes con volumen y conocimientos de cocina asiática, nikkei, thai o street food, aunque no son imprescindibles.
💰 CONDICIONES
Buscamos una incorporación de 20 a 30 horas semanales, dependiendo de disponibilidad, experiencia y encaje con el equipo.
- 20 horas → 650 € NETOS/mes + propinas
- 30 horas → 975 € NETOS/mes + propinas
- Trabajo de miércoles a domingo
- Incorporación inmediata
- Experiencia previa en cocina profesional imprescindible
Estas son las condiciones iniciales durante el periodo de prueba.
Una vez superado, se realizará una revisión de condiciones según rendimiento, implicación, evolución y responsabilidades asumidas dentro de la cocina.
Buscamos una relación a largo plazo. Si la persona funciona, responde durante los servicios y se convierte en una pieza importante del equipo, queremos que también pueda crecer dentro de Only Gozo.
