Descripción del empleo
¡TE ESTAMOS BUSCANDO!
En Hesperia World, transformamos la forma de vivir la hospitalidad. Somos un grupo líder en el sector hotelero con presencia nacional e internacional, gestionando experiencias únicas en hoteles urbanos, vacacionales y resorts. Si buscas un entorno donde la innovación, la excelencia y el talento son protagonistas, este es tu lugar. Únete a nosotros y forma parte de una compañía en constante evolución.
Buscamos un/a FREGAPLATOS para nuestro HOTEL HESPERIA PRESIDENTE ubicado en el centro de Barcelona.
¿Qué harás en tu día a día?
• Limpieza y desinfección de utensilios, menaje y equipos de cocina.
• Lavado de platos, vasos, cubiertos, ollas, sartenes y demás utensilios mediante lavavajillas industrial o de forma manual cuando sea necesario.
• Mantenimiento de la limpieza de superficies de trabajo, suelos y áreas operativas de la cocina.
• Aplicación de los protocolos de higiene alimentaria y seguridad establecidos por el hotel.
• Gestión y correcta separación de residuos conforme a la normativa vigente.
• Reposición y organización del material limpio para garantizar la operativa diaria.
• Apoyo en tareas básicas de cocina cuando las necesidades del servicio lo requieran.
• Control y comunicación de necesidades de reposición de productos y materiales de limpieza.
• Cumplimiento de los estándares de calidad, sostenibilidad, seguridad e higiene establecidos por la compañía.
• Colaboración activa con el equipo para asegurar el correcto funcionamiento de la cocina y la excelencia en el servicio.
¿Qué necesitas para el puesto?
• Educación Secundaria Obligatoria o equivalente.
• Dominio del castellano.
• Valorable conocimiento de APPCC.
• Valorable experiencia en tareas básicas de apoyo en cocina.
• Capacidad para trabajar en equipo, organización y atención al detalle.
• Actitud positiva y orientación a la calidad y al servicio
Se ofrece
· Incorporación a un equipo estable en un hotel consolidado en la ciudad
· Jornada completa
· Contrato temporal con opción a indefinido según desempeño
· Salario según convenio
· Formación interna en protocolos y procedimientos del hotel
· Buen ambiente de trabajo
· Descuentos especiales en hoteles de la Compañía, así como en variedad servicios y productos.
¡Te esperamos!
